语文人教版八年级下册《吆喝》教学设计.docx

吆喝教学目标：知识与能力：感知文意，学习按照时间顺序，有详有略地介绍纷繁复杂事物的写作技能。明确吆喝的美。过程与方法：赏吆喝（通过视频、音频感受吆喝的美。）读吆喝（自由诵读课文，感知文意。）品吆喝（自由表达吆喝的美点。）悟吆喝（圈点勾画的方式品读课文，悟情感）情感态度、价值观：品味日常生活中的动人底蕴，培养学生积极乐观的生活态度，以及热爱并传承本土民俗文化的情感。教学重点:感知文意，学习写作技能。明确吆喝的美。教学难点：品悟老北京人热情乐观的生活态度及自信豁达的人生境界。教学过程：1、 导入赏吆喝，感受吆喝的美（1）（多媒体播放视频）。北京是一座有着三千年历史的历史文化名城。有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在北京城的胡同溜上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。今天就让我们跟着著名作家萧乾去北京的大街小巷，听听这北京胡同的最有特色的“生活交响曲”吆喝。板书课题吆喝。（2）作者简介萧乾（19101999），原名萧炳乾，生于北京,蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有梦之谷、人生百味、莎士比亚戏剧故事集、尤利西斯等。自幼贫苦，出生前父亲去世，11岁母亲去世，熟悉京华贫民区的生活。二战期间奔赴欧洲大陆采访战局，成为这时期中国“在西欧战场上唯一的记者”。晚年多次出访欧美及东南亚国家进行文化交流活动，写出了三百多万字的回忆录、散文、特写、随笔及译作。（3）字音检测钹（ ） 蘸（ ） 吆喝（ ）囿于（ ） 佐料（ ） 招徕（ ）铁铉（ ） 隔阂（ ） 饽饽（ ）荸荠（ ） 雪花酪（ ）行当（ ） 合辙押韵（ ）秫秸秆（ ）二、读吆喝自由读课文，圈点勾画出以下问题的答案，并展示。1.找出文中写了北京的哪些吆喝声？2.本文按照什么顺序将这些吆喝声串联在一起的？3.文中除了写吆喝声，还写了什么内容？1. 找出文中写了北京的哪些吆喝声？带学生快速梳理如下：（1）吆喝的物品：大米粥、油炸果、青菜、花儿、 馄饨、饽饽、 唱话匣子、算灵卦、 乞丐、金鱼、 蛤蟆骨朵儿、西瓜、 雪花酪、海棠、柿子、 糖葫芦、烤白薯、 玩具、吃食、白薯、 萝卜、荷叶糕、 荞麦皮、冰棍儿 （2）吆喝的话：“馄饨喂开锅！”（馄饨） “硬面饽饽”（饽饽） “行好的老爷太（哎）太”“有那剩饭剩菜赏我点吃吧！”、“老太太（那个）真行好，给个饽饽吃不了。 东屋里瞧（那么）西屋里看，没有饽饽赏碗饭”（乞丐乞讨）“喝了蜜的大柿子”（柿子）“葫芦儿刚蘸得”、“葫芦儿冰塔儿”、“就剩两挂啦”（糖葫芦）“烤白薯哇真热乎”（烤白薯）“小玩儿赛活的”（玩具）“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。” 、“卤煮喂，炸豆腐哟”（吃食）“栗子味儿的白薯”（白薯）“萝卜赛过梨”、“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大”（萝卜）“一包糖来”“荷叶糕”（荷叶糕）“哟”“荞麦皮耶”(荞麦皮)“冰棍儿三分嘞”（冰棍）2.本文按照什么顺序将这些吆喝声串联在一起的？（1）找关键句段 我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。（2）具体分析，找关键字词从早到晚：大清早白天到了夜晚一年四季：春天一到一到夏天秋天 一到冬天明确：本文按照时间顺序记叙了老北京的吆喝声，本段总领下文。3.文中除了写吆喝声，还写了什么内容？（1）1-3段写了什么内容？明确：将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”，即北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事和特点：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变，自然引出下文，介绍他们的各种吆喝声。（2）11-14段写了什么内容？明确：11：叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。（吆喝的内容）12：有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。（吆喝的声调）13、14：特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。（吆喝的节奏押韵）（3）梳理文章结构三、品吆喝（1）文中的吆喝声哪一个最吸引你，为什么？（师鼓励学生自由表达并适当的给予点评。）例子：（“馄饨开锅”，让人仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。 “蒸儿又炸，油儿又白搭”儿话音要读得地道，儿话音是检验北京话地不地道的试金石，这篇文章就是用老北京的方言写老北京的吆喝。这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让人觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。口感也酥脆。“喝了蜜的大柿子。”很甜。喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。试着读读，读出味甜，汁多，个大的味道来？“烤白薯哇，真热乎！”北京冬天很冷，一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真诱惑得让人不能不去买上一个。我们一起来读读，读出诱惑。）（2）通过以上赏析，小结吆喝词的特点。（小组内合作完成。）明确：1.多儿化音; 2.合辙押韵; 3.方言词汇。四、悟吆喝（1）这些声乐艺术的创作者是一些小商贩们，他们的生活处境如何？又是如何面对生活的呢？（学生快速跳读课文，勾画出相关语句品悟并明确。）明确：老北京人的生存状态艰难困苦，老北京人有着热情乐观的生活态度及自信豁达的人生境界。（2）品读课文内容，并结合萧乾的话，思考作者是怀着怎样的情感写作本文的？（学生合作探究完成并明确。）北京城在经济味日浓的同时，文化味、历史味越来越少了，北京的传统正在逐渐消失，特别是少数市民精神面貌的改变大大落后于物质上的变化人有人格，国有国格，一座城市也该有它的市格我有的只是一支秃笔,但我要用它换回北京市民的荣誉感，换回东方人的尊严。-萧乾明确：作者对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着对吆喝声深厚的喜爱怀念，包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些老北京口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。五、让我来吆喝同学们，不仅北京有吆喝，我们的生活中也有类似的吆喝，你在生活中听到过那些吆喝呢，请同学们放开喉咙吆喝一下。（师鼓励学生大胆吆喝。）“甜酒，小钵子甜酒”“磨剪子呢,锵菜刀”“啤酒饮料矿泉水，花生瓜子八宝粥，来，腿让一下”“回收彩电、冰箱、空调、洗衣机、电饭煲、热水器”对比后面这两条现代的吆喝，你