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syb创业计划书 烧烤 创业计划书企业名称:天上人间烧烤店创业者姓名:梁伟冠日期:2011-11-8通信地址:茂名市官渡二路139号大院邮政编码:525000E-mail:188001184电话真业概况主要经营范围:主营主营特色风味串烤,兼营系列饮料点心,酒水企业类型:口生产制造口零售口批发服务口农业口新型产业传统产业口其他创业计划作者的个人情况1、以往的相关经验(包括时间)(1)作为应届毕业生,我没有经营烧烤店的经验,但我非常喜欢吃特色风味的烧烤。大学期间,我吃遍了学校附近烧烤摊各种小吃,了解他们经营范围、品种和消费群体。此外,我还査阅了茂名市目前烧烤店的市场背景、烧烤品种和经营方式,并进行全面的考察基本掌握了经营烧烤店的流程(2)我大学期间学过企业管理,也参加过SYB创业培训班,具备创业的基本知识,对企业经营管理不成问题2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)(1)大学期间接受过企业管理学教育,自学了市场营销(2)2011年10、2411、6参加了SYB创业培训市场评估1、且标顾客描述:目标顾客以附近学校学生、周围几个大型居民区的居民为主,上班一族、过路人员、观光游客和慕名而来的顾客为辅。因为就数附近学校学生最多,且大对多数美味的烧烤毫无抵抗力,而附近的小区居民(茂名人)大多数有吃夜宵的习惯,烧烤也是他们非常喜欢的小吃,所以烧烤店自然成为他们不错的选择。不排除上班一族、过路人员、观光游客和慕名而来的顾客也是一个很大的目标群体市场的容量或本企业预计市场占有率根据对周围环境分析,附近有3所学校的学生具备消费能力,估计人数有35000左右,经过调查分析,大约有40%的学生会到外面吃夜宵,而选择吃烧烤的有30%左右。而周围的小区居民估计人数有5、6万,会出来吃夜宵的大概30%,选择吃烧烤的20%。上班一族、过路人员、观光游客和慕名而来的顾客大概每天也有100-200人次这只是分析了晚上吃夜宵的情况,白天的顾客与晚上的相比,可能是晚上的60%而周边虽然有几个烧烤摊点,但都是在路边经营,规模不大,且经营地点离目标顾客不是很近。而我的选址在学校旁边,接近目标顾客,估计市场占有率达30%,每天大概有3000人次,并存在着继续增加的可能3、市场容量的变化趋势:随着学校的扩建和附近2个大型居民区的在建,顾客的人数会有个体户营业执照、500税务登记证卫生许可证300健康证企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):类型预测费用串类、1500水果1500海鲜类1500收银员合伙(合作)人与合伙(合作)协议:姓条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、固定资产a)工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备名称数量单价总费用(元)烧烤炉300018000冰柜8001600陈列柜10001000风扇150900风机12003600不锈钢盘子、2000钎子等合计27100供应商名称地址电话或传真明湖超市油城四路86号2689888b)交通工具名称数量单价总费用(元)摩托车40004000合计4000供应商名称地址电话或传真天马摩托车行为民路26号2369898c)办公家具和设备名称数量单价总费用(元)收银台500500供应商名称地址电话或传真美家居家俱城|人民中路136号2738678d)固定资产和折旧概要资产价值(元)年折旧(元)工具和设备271005420交通工具4000400办公家具和设备100店铺厂房土地合计5920电话费200煤汽费200维修费100保险费登记注册费0其他计8580总成本。12381938192589358419289258935819238938192589584935810734331385354613914747634552%695293015289624399753095309550065477785费个人所得税净收入(税后)7343313385354639147476345539%695290152896243997530953095006514177785十、现金流量计划10月11月12月月初现金1005013809757501651562151164714219141524901203213257613054343551现金销售1960.1124596512871913240514089257512255951222137255146567146567148264516158745入|其他现金配现21960129897516681.6520742.525651431004.1534170.137212141757647234.35271158357.451715874工具和设33003003003300300300