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2016年工作总结,及2017年工作计划酒店经理2016年党建工作计划 2016年酒店总经理工作计划篇一:2016年工作总结,及2017年工作计划酒店经理篇一:2016年4月酒店经理个人工作计划范文2016年4月酒店经理个人工作计划范文工作计划范文1年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好年的全员培训工作。一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。三、当前的目标和任务年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。四、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好2016年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。五、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。六、节能降耗创效益1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。2、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。七、宣传、推介亮品牌1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。八、新员工入店培训:人事部新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。篇二:前厅2015年工作总结及2016年工作计划皇冠商务酒店2015年度工作总结暨2016年工作计划群丰店前厅部2016年1月1日前厅部2015年工作总结暨2016年工作计划皇冠商务酒店在总经理郑总的领导以及各部门积极配合下,顺利有序的成长着,首先向领导和同事们汇报一下前厅部全年营业额情况:一营业额汇报二工作汇报前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,员工的工作态度和服务质量都反映出一个酒店的服务水平和管理水平。因此对员工的培训是我们的工作重点。由于酒店人员更换频繁,前台人员新增较多,培训后业务知识和自身素质不一。服务均缺乏酒店从业人员具有的主动性和热情性,并不是所有的员工都可以做到“客到有迎声,客问有答声,客走有送声”等。在今后的工作中,一定牢固树立员工工作态度,深化业务知识,以至于更好的开展工作。三工作中遇到的问题1.人员不稳定,对收银软件不能很好的运用,缺少灵活性,个性化的服务。2016年工作总结,及2017年工作计划酒店经理.2.部门之间配合还不够默契,缺乏沟通,查房不是很及时,致使客人停滞前台时间较长。3.酒店无线网设施不是很到位,致使网上客人怨声载道,导致客流量流失。4.前台员工销售技巧不够成熟,不能更好的向客人推销储值卡,由此增加营业额。四客房统计五、2016年工作计划一日之计在于晨,一年之计在于春,在2016年我们也应该更好的去迎接新一年的挑战,在去年的工作基础上我们更将要做好如下工作:1.继续加强对员工的培训,提高员工的综合素质。2.关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据。3.稳定员工队伍,减少员工流动力。开展标准化,程序化的对前台员工“前台服务用语,售房技巧”等专题培训。4.完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务。5.秉承“硬件不行软件来补”的原则,通过服务质量来弥补设备老化的不足。我们虽然有一定的接待经验,但还存在一定的不足,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下明天更加辉煌。皇冠商务酒店菜市街店前厅部 王芳2015.12.31篇三:2016年酒店营销工作计划范文2016年酒店营销工作计划范文以下是一篇2016年酒店营销工作计划范文,文章主要向大家展示了酒店本年度的营销计划,比如科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩,等体现了工作人员对酒店工作的重视,下面让我们一起来看看吧!一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,人工成本为x 万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。三、品牌管理,酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。以效益为目标,抓好销售工作1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有x名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至x名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年x万元升至下半年x万元,升幅约为x%。4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的x%提高到x%,最高日创收为x元,最高日平均房价为x元;全年接待宾客x万人次,接待外宾x万人次。5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约x起,为酒店减少经济损失约x元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显着回升。下半年共创收x万元,比上半年增额x万元,增幅约为x%。以上就是小编为您整理的2016年酒店营销工作计划范文,更多相关内容请关注。酒店2015年工作总结及2016年工作计划篇二:2016年工作总结,及2017年工作计划酒店经理2015年工作总结及2016年工作计划2015年已经度过,我们已充满信心地迎来了2016年。过去的一年,是不平凡的一年。从酒店筹备到现在,酒店在公司领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕公司提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升酒店知名度为重点,狠抓经营管理。酒店全体员工克服了众多的困难,逐渐由第一阶段开创期走向第二阶段的成长期,在酒店创收及提高酒店知名度方面作出了一定的成绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、勇于开拓,稳扎稳打经过一系列准备工作,酒店于2015年3月5日正式开始装修任务。经过为期5个月的装修采购及店内拓荒等工作,酒店于2015年8月8日正式进行尝试性营业。期间,公司给予了极高的重视并倾注了绝对的精力,从而为如期保质保量完工、顺利步入营业提供了保障。8-9月作为酒店尝试性营业期,我们突出重点,化繁为简,紧抓“办证-合法化、培训-能力建设、推广”三项重点工作;10-12月步入正式营业阶段,工作上力争做到更为细致的要求,紧抓“干净、友好、餐厅”三部分工作。现阶段,酒店已成功从开创期步入健康成长期。1、经营创收。酒店通过突出店招广告、加强店内销售、拓宽销售渠道、推出销售奖励激制、全员营销等相关经营措施,酒店全年完成营收为91.85万元(8-12月),其中尝试性营业期8-9月收入合计8.8万,正式营业期10月收入22.47万,11月收入28.1万,12月收入32.46万。全年正式营业期客房平均出租率为48.82%,年均房价141.84元/间/夜。开业以来,共签署有效协议客户51家,发展会员105位,使酒店有了初步稳定的客源,为酒店的来年销售稳步发展提供了良好的基础。2、管理制度完善。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此酒店制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列的规章制度。开业之初酒店各部门的规章制度不是很健全,有工作漏洞,酒店在工作中结合实际情况,不断进行调整,加强学习速8运营管理手册、工作流程等,并加强贯彻速8品牌“干净&友好”的管理及服务理念,使酒店规章制度不断健全和完善。规章制度的建立加强了对各级人员的管理,正逐步达到“以制度管人”的良好效果,使酒店全体员工的精神面貌、言行举止、环境卫生等很多方面提高了一个层次。目前,酒店已制定下发了各部门的岗位职责,建立了各部门的标准规范流程,对每一个员工的岗、责、目标都有了明确的标准,对超越或者违反做出了相关的处罚规定,做到了每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。二、酒店主抓六大工作1、营销工作由于开业初期酒店知名度不高、客人对地理位置不熟悉等众多因素致使酒店收入很不理想,我们很快就意识到了这一点,在加大自身宣传力度的同时,也在积极寻找客源。酒店通过协议单位、团队会议及第三方销售等多方面的销售手段,目前客源已逐步得到稳定与拓展,一些常住客人及企业单位还给予酒店较高的评价,现如今,酒店的知名度已有了较大的提高。同时店内全体员工积极配合,做好了兴田培训团队、中讯捷维会议团队、美凌雅美娜会议团队、元德培训团队等的接待工作,加强了团队的凝炼,也对酒店起到了很好的宣传作用。2、客房工作前厅部人员一直保持较好的工作态度,较高的工作热情为所有来客办理入住、退房手续,礼宾人员细致、周到的服务得到了很多宾客的好评,前厅经理也及时有效的处理了客人的各类投诉。客房部自酒店筹备以来,客房服务人员边开荒,边做房,工作重,压力大,但大家齐心协力,在不降低客房打扫质量的前提下,共同完成了酒店下达的各项任务。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对每日的工作进行布置,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。3、财务、采购工作财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此财务部门认真做好财务分析和核算,确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,并定期召开成本分析核算会使酒店领导能及时了解酒店的运营情况,针对收入及成本费用合理确定资金的使用,同时积极做好应收账款的结账工作,保证酒店收入及时变现。物品采购方面,采取横向比较货比三家的办法,对一些商品供应实施定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作流程工作。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进物美价廉的商品。4、外联及安全工作酒店自试营业以来,通过公司的大力支持及酒店的通力合作及朱总对外的协调、沟通,与区公安、消防、工商、卫生、等各级主管部门目前建立了较好的社会关系。酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作的顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,酒店在安全保卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等专项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,夜间保安值守,加强巡逻,严密防控,做到了全年未发生一件意外安全事故。5、人事工作人事工作,坚持“以人为本”的重要思想为指导,经过半年的运行,酒店对人员也做出了局部调整,逐步建立起适用本酒店的用人机制。同时本年度还坚持开展每周一次的员工大会,通过员工生日会、员工聚餐等不同形式,增强了员工的凝聚力;通过好人好事,树立榜样,批评不正当行为,宣扬员工正气,增强了员工的工作动力。6、培训工作针对新上岗的员工进行一对一的培训,老员工以身做责,通过言传身教带动新员工,新员工考核合格后方正式上岗。酒店会定期开展公共培训课程,召集酒店全员学习速8标准工作流程、业务知识,同时酒店还加强在班前的培训,开展班前会,确保每日有培训,工作每日有改进。三、酒店仍存在的问题1、营收方面目前销售整体力度不足,客户积累远不及周边竞争对手;酒店知名度尚需要提高;需加强对老客户的维系。同时,我们对一些接待信息捕捉的不够迅速准确,在很多细节方面考虑不够全面。2、管理水准有待提升2016年工作总结,及2017年工作计划酒店经理.因管理人员文化修养、专业知识、管理能力等综合素质高低不一、参差不齐,酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;“人治”管理、随意管理等个体行为时有发生,执行力不足。3、服务质量尚需有优化从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到优质服务一贯性。反复出现的问题,未能得到及时有效的整改。4、培训工作缺乏系统性酒店虽然对于培训工作给予了极高的重视,并能定期开展培训学习,工作中也加强了对培训学习效果的检查、不断提出新的要求及改进的措施,但仍不能否认,酒店的培训仍然存在很大的问题,亟待解决。培训工作缺乏系统性、不够全面,同时还应增强实用性。这将是新一年酒店培训工作需要改进与努力的方向。四、2016年工作思路和工作要点2016年的任务目标:提升销售业绩,实现营业额增长,努力实现营业收入600万元,争做速8品牌骄傲店。为圆满完成2016全年任务目标,我们必须努力做好以下几方面工作:1、坚持一个原则一招做到极致即是绝招。大道拙朴,这将是我们开展每项工作的主线,我们不寻求捷径,我们只需要脚踏实地。2、紧抓三项工作。1)酒店卫生清洁、检查改进;2)待客礼貌礼仪、仪容仪表,微笑主动服务;3)餐厅出品质量精益求精,卫生环境。这是酒店开展每项工作、实行每个举措的出发点和落脚点,我们将紧抓不放,贯彻如一。3、力争两个满意。客户满意与员工满意。客户满意是对我们工作的认可与肯定,是酒店全体员工工作成绩的佐证,是酒店的最高殊荣,也是酒店效益增长的基础。员工满意,是每个人对团队的认可,是团队凝聚力与战斗力的源泉,是集体归属的体现。4、做实一项工作培训工作。对于速8运营手册、标准工作流程等培训材料严格做到“僵化、固化、消化”,即是做到严格学习与执行,在实行过程中2016年工作总结,及2017年工作计划酒店经理.结合酒店情况做合理化调整。同时借鉴其它优秀酒店管理模式,引入学习,借助速8总部培训支持,在培训内容和形式上寻求指导。总之,以培训提升酒店服务水平,提高客户满意度,同时建立健全培训的完整机制,为公司拓店提供必要条件。另外,2016年我们还需充分调研了解周边市场,为公司在香枫创意园内拓展一家新的门店做好充分准备。 各位同仁,过去的一年极不平凡,我们并肩同行,今年的任务十分艰巨,我们任重道远。面对竞争更加激烈的形势,面对生存发展的新任务,让我们用共同的智慧,共同的担当,务实创新,开拓进取,齐心协力,为酒店的发展再建新功。 最后,在辞旧迎新之际,祝大家新春快乐,万事如意,祝公司发展再上台阶。2016年开元品牌星级酒店市场部经理年度工作总结及2017工作计划篇三:2016年工作总结,及2017年工作计划酒店经理2016年开元品牌星级酒店市场部经理年度工作总结及2017工作计划2017年是开元星级大开元酒店加大市场开发力度,强化内部管理,扩大行业影响,全面提升品牌形象,促进企业经济效益和社会效益持续快速发展的关键一年。在总结2016年开元酒店工作的基础上,针对去年工作环节中出现的问题,进行整顿和改进,并以公司制定的各项方针政策为准绳,努力作好各项工作,2017年开元酒店将继续以“立足以人为本,服务至上,与顾客心连心”为经营的立足点;以“做最满意的开元酒店”为经营目标,确立 “出品为核心,服务为基础,营销为龙头”的工作主线,以此制定出详细的工作计划及阶段性目标,分阶段的开展工作,努力提高营业收入,强化内部管理,尽可能将各项费用控制到最低,争取完成公司下达的计划指标。指导思想1、经营思路:1)、树立全体开元酒店员工整体营销意识。2)、进一步调整目标市场定位和客源结构,在稳定现有客源的基础上,积极开拓市场。3)、积极整合开元酒店现有资源,通过外包及招商等措施,降低资源闲置率及经营风险。(网吧、茶吧)4)、调整营销思路,推行客户量化管理标准,同时引进专业营销合作机构,增强销售力量。5)、提升产品及服务的附加值,在产品组合上做文章。6)、根据市场变化,结合营销手段,灵活运用价格杠杆,最大限度地获取经济效益。7)努力拓展市场份额,以各种节假日为主线,作好节假日及特殊宴会的营销工作。8)了解竞争对手的信息,有针对性的制定本店的营销计划。9)各类营销活动突出主题,注重营销活动的整体性。10)努力提高本开元酒店的美誉度。2、管理思路:1)管理上定位“执行年”,内部管理重点为执行力建设。2)加大经营、管理、服务及制度创新力度。3)落实“严谨、严格、严肃”的管理方针,实行“无情管理”和“有情领导”有效结合的管理原则,树立管理的权威性和严肃性。4)把宾客的满意度(对外)和开元酒店员工的满意度(对内)作为系统工程来抓。5)提高整体薪酬水平,加大考核和管理力度,转被动管理为主动管理。6)加大培训投入及管理力度,提高开元酒店员工整体服务水平。7)加强人力资源开发与管理,全面实施人才梯队制度建设。8)开源节流,增收节支,紧缩内部各项管理费用,从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。3、企业文化建设思路:坚持以服务经营管理为核心,进一步建立健全机制与制度,完善内涵,丰富表现形式,不断完善开元酒店员工内部娱乐设施,充分发挥开元酒店员工的自觉性和主动性,创新求变,与时俱进,达到“统一思想、活跃生活、促进经营”的目的。经营计划市场定位:1、稳定本地高档客源市场-打造尊贵身份和地位象征的本地市场品牌,积极引导息县饭店行业高档消费的潮流与走向。2、抢占中档客源市场-通过部分经营项目(特价客房、大排档)的价格杠杆作用及有效的宣传推广手段,吸引广大工薪阶层及中产阶层等客户群体,带动人气,最

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