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十单元 课题2 酸和碱的中和反应(第一课时)教案教学目标 知识与技能(1)知道酸和碱发生的中和反应。 (2)了解中和反应在实际中的应用。过程与方法(1)通过自主探究,培养学生发现问题.解决问题的能力和动手能力。(2)通过讨论交流,培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。情感态度与价值观:(1)进一步增强学习化学的兴趣。(2)在实验探究中,让学生体验与人交流、合作、分享等人际交往关系。(3)体会化学与社会的密切关系,增强学生对社会的责任感。教学重、难点(1)中和反应及其应用。实验仪器:胶头滴管、玻璃棒、烧杯。实验药品:NaOH溶液、盐酸溶液、酚酞溶液.教学过程教师活动学生活动设计意图引入新课:妈妈蒸馒头的时候,不小心把面团发酸了,你知道妈妈是怎么做的吗?思考:1.为什么加一点碱可以去掉酸味呢?2.酸和碱混合以后是否会发生化学反应呢?依据生活经验,会有学生提出加一些碱。思考、猜测:可能是酸和碱混合以后发生了化学反应。从学生熟悉的生活场景出发,创设问题情境。实验探究:指导学生完成氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应,注意对学生的实验操作技能进行指点。组内合作完成氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应,并与本组同学一起观察现象,分析原因。在实验中,让学生体验合作与交流。体会良好的人际关系也是实验成功的保证。思考:1.观察到什么现象?2.据此现象能否判断盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应?为什么?盐酸和氢氧化钠溶液究竟有没有发生化学反应?使学生产生认知冲突,产生解决问题的欲望。指导学生学习过程中产生认知矛盾,如何处理好人际关系,为下面的科学探究做好准备。提出问题:如何证明两种物质确实发生了反应?请同学们根据已有的知识经验,想一想,怎样用实验证明你的猜想是否正确。讨论、交流、自主设计实验方案培养学生发现问题、解决问题的科学素养。再次体验在学习的过程中团队与个体的协作会发挥更大优势。引导评价: 在小组代表汇报实验方案的基础上,引导学生评价哪个组的实验方案更方便操作,更快捷。展开讨论,相互评价设计的方案,并从讨论中汲取信息,对自己的方案进行调整改进。学习对不同实验方案的分析和评价方法。实验探究:请选择你认为最合理的方案,来检 验你的猜想是否正确。教师巡回指导实验的进行情况。进行实验,观察并分析实验现象,得出结论。使学生通过亲自操作、观察、交流总结,主动参与知识的获取过程。提出问题:为什么盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应后溶液的酸碱性发生了变化呢?投影:溶液发生化学反应的微观过程。明确盐酸和氢氧化钠溶液发生反应的实质是盐酸中的H+和氢氧化钠中的OH-相互“中和”生成了水,反应的结果是溶液中的盐酸和氢氧化钠消失了。把学生引入思维的“最近发展区”。从微观上把握盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应的实质,建立宏观与微观结合的思维方式。点拨: 既然盐酸和氢氧化钠反应的实质是H+和OH-结合生成了水,那么其他的酸和碱之间也能发生类似的反应吗?这些反应有什么共同的特点呢?归纳总结:氯化钠、氯化钙和硫酸钙都是由金属离子和酸根离子组成的,这样的化合物称为盐。酸和碱反应生成盐和水的反应,叫做中和反应。中和反应的实质是H+和OH-结合生成了水。提出猜想:能。进行氢氧化钙和盐酸、氢氧化钠和硫酸的类似反应,为自己的猜想寻找依据。反应共同的特点:1.酸+碱盐+水2.学生在相互交流分享中形成本节的核心概念中和反应的实质是H+和OH-结合生成了水。让学生明白本节课重难点的解决靠的是大家的努力和合作,学生是课堂的主人。中和反应与我们的关系非常密切,生产生活中,中和反应的例子比比皆是,请同学门开动脑筋想一想,看哪组同学举出的例子多。同学们回答的很好,但是含氢氧化铝的药物似乎并不为广大患者看好,知道为什么吗?人的衰老与铝在人体内的积累呈递增关系,铝在人体内积累过多可引起慢性中毒。1989年,世界卫生组织正式将铝确认为“食品污染源”之一。讨论思考、查阅资料,寻找生活中的例子1.改变土壤的酸碱性2.处理工厂的废水3.用于医药如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的药物。4.其它根据学生回答的具体情况灵活把握课堂顺序。把新知识与生产实际相结合,同时又扩展了知识范围,让学生了解了课本以外的但与他们的生活关系密切的健康问题,体现了立足于课堂、超越课堂、超越教材的新教学理念。回顾与反思: 在这节课的探究过程中你有哪些收获?交流自己在知识、能力、方法等方面的收获。将知识和能力内化。 板书设计
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