苏科版四年级下综合实践——家政教案.doc

六合区实验小学 四 年级 综合实践活动 学科教学设计第 1 单元第 1 课第 1 教时 主备 审核 教师_一、教学内容：家政洗餐具二、教学目标：1、通过学习知道清洗餐具的主要过程和所需的洗涤用品、工具。2、动手实践，掌握清洗餐具的操作要领，培养学生的生活自理能力。3、激发学生主动参与家务劳动的兴趣。4、通过拓展活动和技术信息的学习，拓宽学生的技术视野，增强学生的创新意识。三、教学重、难点：重点：通过清洗餐具所需洗涤用品、工具和清洗的主要过程，掌握清洗餐具的操作要领。难点：通过洗涤餐具的实践活动，培养学生生活自理能力，培养学生对新技术的关心和敏感，增强创新意识。四、教学准备：1、搜集有关清洗餐具方面的知识2、制作多媒体课件五、教学活动设计（一）情景导入用多媒体课件出示几张图片（卫生条件差的小餐馆厨房内餐具堆积如山、污水横流的场景），再打开相关的新闻网页。民以食为天，吃是头等大事。我们一日三餐都离不开餐具 ，病从口入，餐具的清洗、消毒至关重要，你洗过餐具吗？怎样洗？板书课题：洗餐具（二）探究学习1、你一定自己动手洗过餐具吧，能不能向同学们介绍一下自己是怎么洗的？洗餐具时用到哪些洗涤用品和工具？先小组讨论，再全班交流。2、结合教材步骤图，明确洗涤步骤：浸泡、分类洗涤、洗筷子、冲洗、分类叠放、洗锅。3、学生阅读生活“小贴士”，明确注意点：（1）浸泡餐具时，滴洗洁精的量要根据餐具数量和油腻程度而定。（2）洗盆、碗要分类，要求碗里碗外、盆面盆底都要洗到。（3）洗筷子要用洗碗布（或毛巾）裹住筷子搓洗，确保每根筷子都要洗到。（4）冲洗要分类，注意节约用水。（5）用丝瓜筋或百洁布可以将锅洗的更干净。（6）用干净抹布擦干餐具，按大小类别摆放整齐。你还想到了什么？有什么需要提醒大家注意的？清洗餐具结束，应将抹布搓洗干净。若抹布清洗不到位，很容易引起二次污染。若有消毒柜，则餐具淋干水后，把可以放入微波炉里使用的餐具用微波炉消毒（高温消毒去除水分），不需用抹布擦干。洗锅不一定要放在最后一步，也可以和餐具一起清洗，然后一起冲洗。4、餐具在冲洗后，可能仍有洗洁精残留，长期使用对人体有害，你还知道哪些物品可以代替洗洁精？（淘米水、热水加面粉、食用碱）5、了解洗碗机和消毒柜的功能和工作原理。（三）实践体验下面就让我们动手操作学习洗餐具，看看哪组完成得好！运用所学知识，分小组设计场景进行洗涤活动，教师巡视指导。重点解决两个问题：1、怎样清洗有粘底的锅？2、分别用热水、冷水洗两只很油腻的碗和两只鱼腥味很重的碗，看看结果怎么样？（四）评价反思展示结果，互相检查、评比，选出“最佳清洁奖”。获奖小组谈谈经验、收获以及改进方案。今天我们学会了清洗餐具，系我那个大家以后学以致用，多动手，多参与家务劳动，减轻家长的负担，成为生活的小主人。二次备课：六、板书设计：板书课题：洗餐具清洗步骤：浸泡、分类洗涤、洗筷子、冲洗、分类叠放、洗锅七、教学反思：六合区实验小学 四 年级 综合实践活动 学科教学设计第 1 单元第 2 课第 1 教时 主备 审核 教师_一、教学内容：家政洗茶具二、教学目标：1、通过学习知道清洗茶具所需的洗涤用品、工具和主要过程。2、动手实践，掌握清洗茶具的方法，培养生活自理能力。3、激发学生主动参与家务劳动的兴趣，培养热爱劳动的习惯。4、通过拓展活动和技术信息的学习培养学生对新技术的关心和敏感，增强创新意识。三、教学重、难点：重点：知道清洗茶具所需的洗涤用品、工具和主要过程，掌握清洗茶具的方法。 难点：学会清洗茶具，培养学生自理能力。 四、教学准备：1、收集有关清洗茶具方面的知识。2、制作多媒体课件。3、收集中国茶文化的资料。五、教学活动设计（一）故事导入课件播放“相传，古代江南有一座寺庙，住着一位嗜茶如命的和尚，他与寺外一个杂食店的老板是朋友，平常喜欢以谜会话。一天晚上，老和尚茶瘾、谜兴大发，就派哑巴小徒穿上木屐，戴着草帽去找店老板要一样东西。”你知道是什么东西吗？“店老板一看小和尚这副打扮，包了一包茶叶让小和尚带回。老和尚喝到茶后哈哈大笑。原来，这是老和尚即兴想出来的一则茶谜：头戴草帽，暗合草字头，中间小和尚是人，脚下穿木屐木为底，组合起来就是个茶字。”茶是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。中国茶具更是精美绝伦（出示图片欣赏）。茶具用久了，里面会留下一层黄褐色的茶垢，茶垢既不美观还对人身体有害，你洗过茶具吗？（二）探究学习分小组讨论，学生利用收集到的知识进行交流。全班交流。1、洗茶具时会用到哪些洗涤用品和工具？2、洗茶具能不能用钢丝球？为什么？不能用钢丝球洗茶具，钢丝球很硬很锋利，很容易伤害茶具表面的釉质，会在茶具表面产生划痕，影响美观，茶后也会慢慢渗入到茶具里面。3、能不能用洗衣粉洗茶具？为什么？不能用洗衣粉洗茶具，洗衣粉具有很强的去污能力，它是由石油和化工原料通过化学反映合成的，洗衣粉沾在茶具和食物上，影响人的身体健康。4、阅读学习“小贴士”，你能说一说洗茶具的主要过程和注意点吗？（1）浸泡茶具时，滴洗洁精要根据茶具数量和茶垢程度而定，不要滴入太多。（2）擦洗不要用力过猛，如有茶垢，可用牙膏擦除。（3）冲洗时由里到外逐一冲洗，注意节约用水。（4）如需擦干，抹布一定要干净。（5）轻拿轻放，摆放整齐。5、用哪些方法可以清楚茶垢？盐、牙膏、土豆皮煮水、打碎的鸡蛋壳6、怎样清洗壶口弯曲的茶壶？让学生充分讨论，并告诉学生这是至今未解决的难题。若能发明一种工具清洗壶口弯曲的茶壶，说不定可以申请专利呢！激发学生的创新兴趣。（三）实践体验结合拓展活动和技术信息栏目，分小组设计场景进行洗涤活动，重点在茶垢的清洗，注意比较各种洗涤用品的洗涤效果。教师巡视指导。（四）评价反思互相交流自己的体验，检查洗涤效果，进行自评和互评，重点说说自己的困惑和需要改进之处。（五）总结提升中国人爱茶，中华茶文化源远流长，国学大师林语堂先生曾经说过：“只要一壶茶，中国人走到哪里都是快乐的。”愿你手中的茶具永远清洁如新，愿你今后的生活永远茶香四溢！二次备课：六、板书设计：板书课题：洗茶具 哪些方法可以清楚茶垢？盐、牙膏、土豆皮煮水、打碎的鸡蛋壳七、教学反思：六合区实验小学 四 年级 综合实践活动 学科教学设计第 1 单元第 3 课第 1 教时 主备 审核 教师_一、教学内容：家政洗衣物二、教学目标：1、通过学习知道清洗衣服的步骤，分清衣物质地，并能根据衣物的不同质地选择合适的洗涤用品和洗涤方法。2、认识常见衣物的洗涤标志，通过实践掌握正确的洗涤方法，培养生活自理能力。3、激发学生主动参与家务劳动的兴趣，培养学生热爱劳动的思想感情。三、教学重、难点：重点：知道清洗衣服的步骤，认识常见衣服的洗涤标志，掌握正确的洗涤方法，提高生活自理能力。难点：认识常见衣物的洗涤标志，分清衣物质地，并能根据衣物的不同质地选择合适的洗涤用品和洗涤方法。四、教学准备：1、收集有关衣物洗涤、晾晒方面的知识。2、制作多媒体课件3、收集衣物质地标志、衣物洗涤说明标志。五、教学活动设计探究能力： 层次1：没有学会用控制变量的方法进行探究性实验。不能够通过请教大人、查阅资料等方法，掌握去污迹的常用方法。层次2：没有学会用控制变量的方法进行探究性实验。但是能够通过请教大人、查阅资料等方法，掌握去污迹的常用方法。层次3：学会用控制变量的方法进行探究性实验。能够通过请教大人、查阅资料等方法，掌握去污迹的常用方法。集中话题创设问题：老师可以拿着一件衣领沾有污垢、衣襟沾有油迹、衣袖沾有墨汁、衣角沾有血迹的衣服，沮丧的说：今天，老师打扫卫生，不小心把衣服弄脏了，你们瞧，这衣领沾有污垢，这衣襟沾有油迹，这衣袖沾有墨汁、这衣角沾有血迹，哎（大叹气），怎么办呢？学生/教师互动目的创设情景，激发学生学生学习兴趣，同时把本节课要研究的课题引出。探索和调查学生开始讨论，并且很快就会有学生开始汇报。教师认真听取学生的汇报，并给学生一些建议。学生汇报后，教师提问：那么你们是否认为不管什么污渍都用一种清洗剂就可以呢？学生进行汇报：教师将比较合适的答案记录下来，提问，你是如何知道这些的呢？教师：那么你们有办法证明这个观点吗？学生进行思考，然后进行汇报，教师要及时给予纠正。教师：很好，我们可以用改变不同清洁剂的方法来验证我们的观点。老师给大家准备几种污渍和一些肥皂水和洗衣粉水，你们能利用这些来设计一个实验吗？学生开始设计实验，然后进行汇报，教师将好的建议记录在黑板上。学生开始进行实验，教师巡视。并且让学生填写记录表格。学生结束后，教师让学生汇报实验结果。教师在学生汇报结果的同时，把有不同污渍的实验品在肥皂水和洗衣粉水中的表现全都写下来。教师和学生一起讨论实验的结果说明了什么？教师和学生一起讨论出结果：不同的污渍必须要用不同的清洁剂来清洁。而且每种清洁剂的应用范围也不同。教师通过一段资料和漫画，向学生解释肥皂去油污的道理。并借助小动物的嘴，告诉学生：虽然污迹的成分各不相同，但是只要跟与之匹配的洗涤用品发生反应，它们都能被洗干净，洗衣服大有学问。然后教师通过多媒体向学生介绍肥皂去污的原理，然后让学生自己来复述一遍。学生/教师互动目的通过一段资料和漫画，向学生解释肥皂去油污的道理。并借助小动物的嘴，告诉学生：虽然污迹的成分各不相同，但是只要跟与之匹配的洗涤用品发生反应，它们都能被洗干净，洗衣服大有学问回顾和解释通过这节课的学习，我们知道了哪些知识呢？请学生来汇报一下，教师在这个时候要注意知道学生汇报中不科学的概念。二次备课：六、板书设计：板书课题：洗衣物1、衣物洗涤、晾晒方面的知识2、收集衣物质地标志、衣物洗涤说明标志七、教学反思：六合区实验小学 四 年级 综合实践活动 学科教学设计第 1 单元第 4 课第 1 教时 主备 审核 教师_一、教学内容：家政拖地板二、教学目标：1、学习做生活的小主人，能运用学到的操作要领学习拖地板，从小养成良好的劳动习惯。2、注意节约用水，保护水资源。注意安全，不损坏家具3、激发学生主动参与家务劳动的兴趣，培养学生热爱劳动的思想感情。三、教学重、难点：重点：能运用学到的操作要领学习拖地板，从小养成良好的劳动习惯。难点：课前观察父母是怎样拖地板的。去商场观察改进后的拖把样式，了解其先进性。四、教学准备：1、课前观察父母是怎样拖地板的。2、制作多媒体课件3、去商场观察改进后的拖把样式，了解其先进性。五、教学活动设计一、观察图片，了解拖地板的一般过程。 组织学生看拖地板的正确方法图片，辨别哪种是正确的，哪种错误的。二、讨论。 平时看到父母拖地板时是怎样做的？然后进行交流。交流一些先进的，便捷的，有创新意识的好方法。还可以放手让学生回家进行劳动实践，在劳动中获得情感体验，在劳动中培养合作探究精神，早劳动中求知。从而能够正确地掌握拖地板的操作要领。明确地板清洁是家庭卫生的重要标志，懂得只有家人共同努力，才能创造良好的家庭环境。三、如何拖地板？如果你觉得你的脚下有点黏人，那就到了打扫的时间了。打扫没有什么复杂的地方，合适的机械和技术能使打扫的效率更高并且舍去很多麻烦。1清空区域。把所用的桌子，椅子拖离地毯，拿走其他所有地上的杂物。当你在把他们移走的时候，先把他们擦洗干净。这样的话，如果有小纸屑或其他垃圾掉到地上，可以在你打扫地面的时候把它们一并清理干净。让所有人离开你要打扫的地方，其中包括你的父母、宠物和客人。 2先用扫把扫地或用吸尘器打扫。去打扫你即将要清理的的东西看起来似乎是多余的,但一般拖把很难把面包屑、灰尘、头发和其他固体垃圾拖干净。如果你拖一块没有扫过的地,结果是你将地上的小东西拖得到处都是。另外,灰尘和污物如果没有先扫除，拖地时会擦伤地板。 3.将你所选择使用的清洁剂放进水桶，向里面加入足够的热水使拖把的头完全浸没。使用清洁剂的时候要按照说明书上说的做。一般来说都只需要出现少于泡沫。不要用太多的清洁剂，它不会给你带来好处，只会留下残渣或者毁坏你的地板。你可以用碗碟洗涤剂，只需要向里面喷一点就够了。 4把拖把泡在清洗桶里面，让他彻底吸收清洁剂。有时，干的拖把需要浸泡一会来让它变松。 5把多余的水从拖把里面绞出来。你要的是微湿，不是很湿。 6从房间的一个角落开始。用拖把拖你想要清理的地方。当你拖完了那个小地方，或者拖把看起来脏了，洗拖把并绞干，然后移动到下一个区域。对于粗糙的地板，用拖把拖数字8的圆圈路线。 7对于顽强存留的垃圾，你需要拖两遍。拖第一遍的时候，拖把需要比平时湿一点，从而能使那个区域都湿。在你弄湿下一个地方的时间里面，它可以使那些污物溶解。然后，再一次浸洗拖把并把拖把绞的更干。回到刚才的地方拖干净刚才的水和那些顽固的污渍。 8继续以这种方式在整个楼层（清理） 9通过门口回去以免踩脏你刚刚清理干净的地方。任何粘在你鞋子底部的东西都会粘到地板上变成泥浆。如果你踩的地方是湿的，就把拖把拖回去，清理掉这些痕迹 。10让拖过的地干的更快。打开们和窗户让空气循环能增快这一进程。不需要用手工来让地干除非地面会出现不好的裂痕。让空气来吹干地面。11恢复家具原来的位置。 12将拖把晾到室外让它干。如果你把拖把留在水桶里，它会腐烂并开始有难闻的气味。让它在湿的时候就把它挂出去，挂到一个不影响拖把滴水的地方。将拖把上的脏水绞干在厕所里。二次备课：六、板书设计：板书课题：拖地板如何拖地板？ 身体微倾 双手握把 均匀用力 边拖边退 注意安全 节约用水七、教学反思：六合区实验小学 四 年级 综合实践活动 学科教学设计第 1 单元第 5 课第 1 教时 主备 审核 教师_一、教学内容：家政擦玻璃窗二、教学目标：1、使学生初步掌握擦玻璃窗的方法及注意事项。2、培养学生自主学习、研究探索的精神。通过实践操作获得劳动体验，培养学生认真细致、有始有终、注意安全的劳动习惯。3、让学生了解擦玻璃窗劳动的工具和技术也在不断创新、改进，培养学生对生活中新技术的关心和敏感。三、教学重、难点：引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。四、教学准备：1、课前了解擦玻璃窗的专用工具。2、制作多媒体课件。3、了解现在的新型玻璃窗。五、教学活动设计（一）导入新课师：人们常用窗明几净来形容房间的清洁卫生，玻璃窗需要经常擦拭才能保持明亮。课文的第一句话告诉我们哪几点意思？在此之前，同学们一定实践了很多次，也一定积累了不少如何把玻璃窗擦得又干净又快捷的好方法，今天我们就来一起交流一下。请谈谈你的擦窗经验吧。（板书：擦玻璃窗 重要性 高标准 经常性）生：（说说擦窗经验）师：同学们说的很好，但是怎样才是完整的擦窗过程呢，请同学带着这个问题来看一段录像。（播放擦窗视频）生：（观看擦窗视频）师：录像看完了，请大家翻看教材的三幅插图，说一说完整的擦窗步骤。生：（说出完整的步骤）（二）探究学习1、操作演示。师：了解了擦窗户的整个步骤，现在请同学们帮老师擦擦这扇小玻璃窗号码？生：（三人上台岩石，先擦窗框，再用湿抹布擦，最后用干抹布擦）师：朝一个方向擦，可以从上往下擦，边角的地方可以用抹布裹住手指擦。（教师提醒）2、探索诀窍。师：刚才我们解决了边角这个重点部位的擦拭方法，现在我们来看看脏斑这个问题怎么解决，请同学们自学教材，填写这样一张表格。生：（自学课本，看分段录像填写表格）师：现在你们手里的小玻璃上都有不同的脏斑，试着选用合适的用品和工具擦一擦，将擦拭结果填写在教材的表格中。生：（学生通过实践检验物品的擦拭效果）牙膏啤酒醋洋葱片针对情况发黑污渍污垢污垢擦拭方法棉布涂牙膏擦毛巾蘸啤酒擦喷雾器喷洒后擦切片直接擦擦拭结果二次备课：六、板书设计：板书课题：擦玻璃窗首先 擦窗框灰尘 特别注意 安全接着 湿抹布擦窗最后 干抹布拭净七、教学反思：六合区实验小学 四 年级 综合实践活动 学科教学设计第 1 单元第 5 课第 2 教时 主备 审核 教师_一、教学内容：家政擦玻璃窗二、教学目标：1、使学生初步掌握擦玻璃窗的方法及注意事项。2、培养学生自主学习、研究探索的精神。通过实践操作获得劳动体验，培养学生认真细致、有始有终、注意安全的劳动习惯。3、让学生了解擦玻璃窗劳动的工具和技术也在不断创新、改进，培养学生对生活中新技术的关心和敏感。三、教学重、难点：引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。四、教学准备：1、