高中化学 第1章 第1节 有机化合物的分类课件 新人教版选修5.ppt

成才之路 化学 路漫漫其修远兮吾将上下而求索 人教版 选修5 认识有机化合物 第一章 第一节有机化合物的分类 第一章 有机化学的发展经历了一个非常漫长的过程 我们的祖先在3000多年前已经用煤作为燃料 2000多年前就掌握了石油和天然气的开采技术 从植物中提取染料 药物和香料等物质也已经有上千年的历史 到了18世纪初 瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学概念 使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要分支 人类对物质结构认识的不断深入和现代分析技术的不断发展 给有机化学注入了新的活力 21世纪的今天 各种合成有机物已经渗透到我们生活的每个角落和生产 国防及科研的各个领域 人类的活动时刻离不开有机物 有机物是人类赖以生存的重要物质基础 现在 有机化学已经与其他学科融合形成了分子生物学 材料科学以及环境科学等多个新型学科 应用前景十分广阔 有机化学作为化学学科的一个分支 它对国民经济的发展和人民生活水平的提高起着重要的作用 那么 你能举例说明研究有机化学的重要意义吗 有机化学的发展有何广阔前景呢 有机化合物种类繁多 数量巨大 为了研究有机化合物 应怎样对它们进行分类呢 让我们通过本节课的学习 敲开有机化学的探索之门 新知导学1 有机物和有机化学 1 有机物大部分含 元素的化合物是有机化合物 简称有机物 碳的氧化物 碳酸盐等属于 有机物除了含有碳元素外 还含有 等元素 2 有机化学研究 的组成 结构 性质 制备方法与应用的科学叫做有机化学 碳 无机物 氢 氧 氮 氯 硫 磷 有机物 2 按碳的骨架对有机物分类有机化合物 链状 脂环 芳香 3 按官能团对有机物分类 1 相关概念 烃的衍生物 烃分子中的氢原子被 所取代而生成的一系列化合物 官能团 有机化合物中 决定化合物特殊性质的 其他原子或原子团 原子或原子团 2 写出下列烃及烃的衍生物的官能团的名称 碳碳双键 酯基 醚键 羟基 羟基 羰基 卤原子 碳碳三键 羧基 醛基 自主探究1 高中选修教材 有机化学基础 的学习即将开始 怎样才能学好高中有机化学 提示 不同的学生其学习方法有所不同 可举行小型班会 同学们自由交流探讨学习的方法 体会或技巧 以达到取长补短 共同提高的目的 1 牢固树立 结构决定性质 性质反映结构 的观念 以结构为主线 掌握各类有机物的性质及反应规律 2 牢固树立 研究有机物的性质就是研究有机物所含官能团的性质 有机物含有几种官能团 一般应具有几种官能团的性质 观念 掌握各类有机物的结构特点和主要性质 3 掌握有机反应机理 熟练书写有机反应方程式 4 运用逆推法合成思想 选择适宜的有机合成路线来合成有机物 5 要有活跃的问题意识 勇于质疑和善于质疑 要寻因求果 知其所以然 6 要有错误记录本 寻找出错误原因 以防再犯 这是一种值得推崇的学习方法 2 含有相同官能团的有机化合物一定是同类物质吗 脂环化合物和芳香化合物 提示 羟基与苯环上的碳原子直接相连 构成的化合物属于酚类 羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连 构成的化合物是芳香醇 羧基与芳香烃中的碳原子相连 形成的化合物属于羧酸 它们也都属于芳香化合物 1 属于环状化合物的有 2 属于脂环化合物的有 3 属于芳香化合物的有 4 属于脂肪烃的有 解析 有机化合物可分为链状化合物和环状化合物 据此可知 为链状化合物 属于环状化合物 环状化合物包括脂环化合物 分子中没有苯环 和芳香化合物 分子中有苯环 故 为脂环化合物 为芳香化合物 链状烃和脂环烃统称为脂肪烃 包括 答案 1 2 3 4 解析 有机化合物的分子结构中含有苯环即为芳香化合物 答案 b 有机物的官能团 2 官能团和根 离子 基的区别 1 基与官能团区别 基 是有机物分子里含有的原子或原子团 官能团 是决定化合物特殊性质的原子或原子团 联系 官能团 属于 基 但 基 不一定是 官能团 2 根与基 典例透析下列物质分类正确的是 解析 本题考查物质的分类与性质 考查考生对化学基本概念的理解与判断 难度较小 a选项对应的有机物为甲酸形成的酯类物质 b选项对应的有机物的羟基直接与苯环相连 属于酚类 c选项对应的有机物属于醚类 d选项对应的有机物中含有羧基 属于羧酸类 答案 d 2 该有机物属于 酯类化合物 多官能团有机物 芳香烃 烃的衍生物 醇类化合物 芳香化合物 烯烃a b c d 3 试判断它所具有的化学性质有哪些 解析 化学性质由结构决定 因此若结构中有多种官能团 则应具有每种官能团的性质 该化合物具有羧基 羟基 并且和羟基相连的碳原子上有两个氢原子 碳碳双键 因此具有它们所表现出来的化学性质 答案 1 醇羟基 羧基 碳碳双键 顺序可换 2 c 3 与活泼金属反应 与naoh反应 能发生催化氧化 能发生酯化反应 与溴水反应 能被酸性高锰酸钾溶液氧化 与氢气发生加成反应等 1 下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是 a 烷烃b 烯烃c 芳香化合物d 卤代烃解析 按碳骨架分类注重的是碳链的结构 芳香化合物属于环状化合物 答案 c 2 2014 试题调研 伦敦奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了s诱抗素制剂 以保证鲜花盛开 s诱抗素的分子结构如图所示 下列关于该分子说法正确的是 a 含有碳碳双键 羟基 羧基b 含有苯环 羟基 羧基c 含有羟基 羧基 酯基d 含有碳碳双键 苯环 羧基解析 本题考查有机物基础知识中的官能团与键线式表示法 分子中含有碳碳双键 羟基 羧基 不含有苯环和酯基 故b c d错误 答案 a 3 2014 经典习题选萃 拟除虫菊酯是一类高效 低毒 对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂 其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下 下列对该化合物叙述正确的是 a 属于芳香烃b 属于卤代烃c 属于芳香化合物d 属于酚类 解析 芳香烃是指含有苯环的烃 分子中含有n o br元素 a b均错 分子中无羟基 故不可能属于酚类 d错 答案 c 答案 d 答案 c 解析 要熟练掌握有机物的各种分类方法 答案 打破无机物和有机物界限的化学家维勒19世纪中叶以前 人们认为有机物只能由动物或植物产生 不可能通过人工的方法将无机物转变为有机物 这种 生命力论 的思想曾一度扼杀了许多著名化学家的创造力 1828年 德国化学家维勒在制备无机盐氰酸铵 nh4cno 时得到了一种结晶物 在大量实验的基础上 他指出 这种结晶物与尿素 co nh2 2 对比 毫无疑问是绝对相同的物质 我可以说 不用人或狗的肾脏也可以得到尿素 此后 其他化学家又以无机物为原料合成了醋酸 苹果酸 甲烷 乙炔等有机化合物 使人们彻底摒弃了 生命力论 李比希对 基团 概念的贡献1831年 李比希在研究樟脑 樟脑酸 苦杏仁油等物质的基础上 开始尝试建立有机化合物的分类体系 他指出 无机化学中的 基 是简单的 有机化学中的 基 则是复杂的 这是两者的不同点 但是 在无机化学和有机化学中 化学的规律是一样的 1838年 他提出了 基 的定义 1 有机化学中的 基 是一系列化合物中不变的部分 2 基 在化合物中可被某种元素的单个原子所置换 3 置换 基 的基团 可以