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文档简介
工程部2011年上半年工作总结时光飞逝,转瞬回顾,2011年已悄然走完了一半,在这半年里工程部工作紧张而忙碌,同事们平时认真工作,团结互助,较好的完成了设备运行和各项维修及改造工作。为总结经验,查找不足,进一步提高部门工作质量,现从以下几方面做出半年工作总结:一、做的好的值得肯定的地方:(一)、完善了部门管理及软件服务工作今年年初依据宾馆提出的2011年近期工作部署结合星评标准,细化了本部门2011年工作计划,每月在实施工作计划前,根据实际工作需要,任务情况对工作计划进行微调,确保工作计划可行性及工作准确完成,每月月底总结工作计划完成情况,对照检查,对于未完成的工作查找原因及时补缺调查解决。今年北京市旅游局新出台旅游饭店星级评定标准,首先我们仔细阅读新星评检查项目的划分及评分标准,而后对于硬件设施,我们对照必备项目检查表及设施设备的评分逐一进行检查;对于服务等软件设施,部门组织员工重新学习员工守则,提高员工个人素质,要求大家平时在工作中,按宾馆的规章制度执行,严格要求自己,自觉检查仪容仪表、礼节礼貌,言行举止等规范,见到客人主动打招呼,在电梯内遇到客人主动避让等;在业务能力与技能方面掌握相应的专业知识,并能熟练应用。在要求员工的同时管理人员也要提高管理水平,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查、督导计划工作的执行实施,检查安全操作情况;巡查宾馆设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抽查设备运行记录和工作记录等。在这样的管理制度下,工程部的每位员工都能严格要求自己,上半年没有出现违规违纪现象。(二)、圆满的完成了工作任务据统计,今年上半年部门共计完成日常报修1225次,在保证完成宾馆各部门各区域的设施设备日常维护保养外,部门还完成了其他一些重要的改造工程,这样部门在不断壮大维修队伍,锻炼员工一专多能的同时,也为宾馆节约了一笔不匪的开支,保证了宾馆利益的最大化。今年宾馆、各部门的重点工作就是通过星级评定,为了能满足星评内对宾馆各项硬件的条款要求,许多设施设备及区域都需要进行改造。年初根据店领导工作指示,为了进一步满足客人需求,将一层闲置的酒吧间改为KTV包房,首先我们到酒吧进行实地墙体的测量,画出施工图纸,计算出各个墙面合理的软包排列块数,对用料进行精打细算的同时又不能失去美观,接下来按施工图纸进行施工,将大芯板按计划好的尺寸锯成块,再将海绵进行裁剪,接着用软包布将他们包裹、固定在一起,最后上墙。这是一项细活,块与块之间的距离要掌握好,上下左右都要成一条直线,稍有偏差就要重新弄,活儿即要求细致又要保证速度,所以这对于我们从来没有干过软包活儿的师傅们是个挑战,大家一起共同探讨,遇到困难一起解决,最终圆满了完成了改造,包括前后门软包、照明灯带装饰的改造、安装电视、音响、等,历时24天,完成任务,共计材料费:7498元。领导检查后,对改造也比较满意。在此期间,我们还完成了隐蔽式保险房的改造,考虑到不影响接待客人,我们加紧工期,仅用了2天时间,花费材料费:1080元。其次根据星评的要求4月6日开始,每天根据客房的出租率,我们对宾馆所有客房内的设施设备进行逐一检查、检修,包括安装应急手电筒、不断电插座、调试闭门器、门把手、紧固门镜、防盗链、查看壁纸、空调等等项目。为了让宾馆残疾人客房达标,我们更是主动联系权威单位中国残疾人体育运行管理中心公寓并亲自到其所在的客房内进行拍照、测量数据、记录所需改造项目,保证残疾人客房的标准化。为了解决员工住宿的问题,经店领导指示,我们将原康乐健身房及乒乓球室改为员工宿舍,从测量、画图、模拟床位的摆放、材料费用预算、材料购买、到开始施工,拆除原有健身房玻璃、粉刷墙面、窗台抹水泥找平、再到清理水泥地面、刷胶粘贴地板革、安装上下铺床位,我们每位师傅都干的认认真真、仔仔细细,炎热的夏天,每当我看到他们的时候,衣服都被汗水浸湿了,即使再苦再累,他们也没有一句怨言,没有一句不高兴的话,相反大家都是乐呵呵的,他们都为自己能为宾馆节约开支,为宾馆做出自己的贡献而感到骄傲和自豪。在平时维修中,师傅们各个都是争先恐后的去维修,去干活,包括抢修4层墩布池水龙头爆裂、冒雨抢修9层阳台下水堵塞、抢修B1男员工卫生间往空调机房漏水、等等,以上事件数不胜数,师傅们都是在自己平凡的岗位上做着不平凡的工作,在此表现特别突出的是部门维修组的冯兰柱同事,他现在不但可以熟练掌握自己的水工工种,还可以完成电工、木工、瓦工、的活儿,平时维修中时刻听从主管的分派,干活儿不怕脏不怕累,在这几次改造中也贡献了自己不小的力量,部门以有这样优秀的员工而感到自豪。(三)、节约能源节能降耗,节能减排,是个永恒的话题,工程部保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为宾馆创效益。1. 在年初,工程部按照店内2011年工作部署要求,根据宾馆的实际情况相应出台了宾馆节能减排草案,针对各个部门各个区域都提出了合理的可行性节能减排建议。2. 我们将宾馆所有卫生间的脚踏式冲水阀改为按式节能水箱,共计35个,既避免了脚踏时间长流水量大,又解决了维修频率高的问题。3. 试用新型节能LED灯代替普通节能灯,现阶段更换4处,作为试验,北侧步行梯三、四层两处及地下车库出入口两处,为节能提供相应数据,以便实行。4. 继续实施2010年提出的夏季中央空调运行方案,在第一个月和最后一个月供冷的时候开启两台泵;配电室员工随时观察用电质量,降低无功损耗,为宾馆节约用电开支。上半年能源对比表如下:(电、水、燃气具体使用情况对比表)电的使用情况对比 单位:度 单价:0.86元/度 月份年份1月2月3月4月5月6月总计2011年119910121965983401156801055401741357355702010年123000121500106500114000102000189000756000差额节约20430水的使用情况对比 单位:吨 单价:6.21元/吨 月份年份1月2月3月4月5月6月总计2011年1843 14511087177515522368100762010年166314938611728145221369333差额多用743燃气的使用情况对比 单位:m3 单价:2.84元/m3 中餐 月份年份1月2月3月4月5月6月总计2011年3269 3818 1987 2428 2570 1964 160362010年2679 3096 2702 2503 2011 1643 14634 差额多用1402西餐+员餐 月份年份1月2月3月4月5月6月总计2011年1650 1852 1510 1795 2033 1775 106152010年1901 1517 1642 2018 1565 1213 9856 差额多用759二、存在问题及解决方法:(一)、我们在实际工作中积累了许多切实可行的经验,如重大活动前检修,日常巡视检修,定期对设施设备维护保养等,对工程部能够顺利的完成任务起到了重要的作用,但仍存在着分工不细,工作流程、检查标准不完善等问题,接下来我们应该细化工作项目、工作流程、工作标准等内容,例如:节前安全检查的具体项目、统一平日巡视检查项目、确立检修内容、巡视周期、统一表格形式,包括检修维修人、复查责任人、完成的质量等,统一服务,及时的信息反馈标准、完成时间,工作更规范。(二)、起初由于工程部的各岗工作分配明确、工种明确,完全实行一个萝卜一个坑的政策,但是现在工程强调培养员工综合维修的能力,在此期间我们发现,员工的技术水平参差不齐,有时存在个别的员工不能独立完成维修任务的问题,这就要求我们员工应该更多的不断学习如何解决综合维修问题的知识,强调工程部分组不分家的工作原则,技术好的员工多传授维修经验,有困难的问题互相讨论解决,共同提高综合维修能力。(三)、今年上半年由于工作比较较多、较杂,忽略了对员工的培训工作,如何利用培训来提高我们员工的知识、技能,是工程部管理工作应该常抓不懈的一部分,各种情况如何处理、应该用何种方式来进行培训、都是我们要考虑的,实际上每一次处理维修问题的讨论都是一次培训,但是我们也应该有相应的记录。三、2011年下半年工作努力方向:(一)、对于员工的要求:继续实行一专多能的工作目标,要求员工把自己本岗位的技能真正“专”起来的基础上,再不断的学习新的技能,真正达到一专多能的综合维修水平。为了更好的促进员工多学习技能,我们应着手对员工依据技能大小,完成工作质量情况评定等级,分开档次,为今后晋升、调资、发放奖金时,做参考依据。(二)、管理方面:下半年,狠抓员工考勤,严格按照宾馆的考勤制度执行,规范考勤程序、请假程序,并有详细记载;严抓培训工作,平时从实际出发,找重点、什么不会就培训什么,对新入职的员工及时培训,同时增加技术考核,使我们的培训工作真正落到实处。(三)、应着手解决的重点老大难问题:1. 改造解决中餐厅、雅间冬夏季
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