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第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐第1课时 氯化钠1.了解食盐与盐的关系；2.知道如何鉴别食盐与工业用盐；3.会正确书写盐的化学式。一、知识回顾 盐酸和氢氧化钠反应生成什么？ HCl+NaON=NaCl+H2O 生成水的同时，溶液里剩下酸根Cl离子和金属Na离子，通过蒸发溶液，这两种离子就会结晶析出晶体，也就是食盐晶体。 盐是酸跟碱中和的产物。二、新课讲解读课本内容72-73页内容，完成下列问题：1.由 和 构成的化合物叫盐。我们生活中常见的盐除食盐外还有 、 、 、 也属于盐。2.食盐的主要成分是 （填化学式），它是 物（填混合物或化合物）。是 色 体 溶于水，其水溶液呈 性。3.氯化钠在自然界中广泛存在， 、 、 、 都蕴藏着氯化钠，用 晒盐或用 、 煮盐，都可以使水分蒸发，使食盐溶液 ，再继续 就可以得到 ，这样得到的含有较多杂质的食盐，叫作 。4.氯化钠的用途：医疗上用氯化钠配制 ；农业上用一定质量分数的氯化钠溶液来 ；工业上用氯化钠为原料制取 ；生活中用来 ；在冬天，还可用于 。 5.碳酸钠化学式 ，俗称 、 。碳酸氢钠俗称 ，可以用于 行业，化学方程式为 。如何鉴别食盐和工业用盐？从溶解度上看,温度、溶剂量相同的情况下,溶解度大的是工业用盐；对样品加热,有臭味的是工业用盐。三、知识总结1、根据连线写出正确的化学式和名称。 K+ OH- Ca2+ NO3- Na+ SO42-Mg2+ CO32-Al3+ PO43- NH4+ 2、写出下列物质的化学式碳酸钙 硫酸铝 硝酸镁 碳酸铵 硫酸钠 氯化钠 高锰酸钾 氯化钾 锰酸钾 过氧化氢 氯酸钾 磷酸铵 四、作业布置1.下列说法正确的是( ) A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水 C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称2.发生了冰雪灾害,交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于融雪剂的说法中,错误的是( ) A.氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低 B.氯化钠的大量使用会造成地下水污染 C.
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