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文档简介

黟县深冲无性良种高产高效生态标准茶园建设情况汇报一、深冲地处黟县县城东北郊,旅游主干道S218线边,深冲地形为小丘陵,丘顶为松杉等常绿乔木林,生态环境优越,全村215户、678人。2012年全村总收入1077万元,人均纯收入9542.4元,其中茶叶人均纯收入7000元以上,是茶叶专业村。全村有茶园1200亩,其中投产茶园1100亩,全年采制名优茶。全村投产茶园从一九九四年开始,已连续十八年平均亩产名优茶150kg,亩产值5000元以上。今年到目前为止,已产名优茶120吨,产值960万元,是全县最大的茶叶村,而这个村上世纪八十年代以前没有种茶历史,其发展经历了五个阶段。1、起步阶段:(19821991年)。上世纪八十年代初县茶叶站引进安徽1号、7号、福鼎大白茶、大毫、福云6号、迎霜、福安大白茶等无性良种茶苗,建17亩无性良种茶园,1989年以前生产大宗茶,虽然产量高,但效益不显著,农技部门经过认真思考,决定在深冲建立一个高效茶园示范片,开发名优茶,创造高效益,推动全县的名优茶开发,通过1990年春茶试制,亩产值迅速上升,春茶能制名优茶,夏秋茶能不能采制名优茶?经过培训、试验,效果非常好,在当时特别是福鼎大白、大毫更显示出其优良特性,白毫显露、白绿相间,一致性好,且产量高,抗性强,而安徽1号、7号制名优茶,不能显示良种优势,福云6号易受冻,福安大白茶品质差,迎霜中等,尤其是福鼎大毫发芽早,白毫多,性状稳定一致,产量高,上市早,品质优,显示了良好的优势,经过试验示范,迅速做出发展规划,选择福鼎大毫国家级无性良种,制定了一整套技术管理措施,确定了全年采制名优茶的发展规划。1991年,全村平均亩产名优茶140kg,亩产值2480元,迅速调动了村民茶叶生产的积极性。2、大发展阶段(19911994年)。深冲茶园的高效益,引起了县委、县政府的高度重视,在县政府的扶持下,农业部门和碧阳镇政府共同努力,三年共引进福鼎大白毫无性良种茶苗80万株,发展高标准茶园200亩,同时引进名优茶机具,开发出机制名优茶黄山云尖,到1994年,全村投产茶园平均亩产名优茶达到150kg,亩产值达到5400元。3、持续发展阶段(19952002年)。这个阶段每年稳步发展茶园50亩以上,主要的调整、补缺、并园、淘汰劣种,并承包邻村土地发展茶园。到2002年,全村无性良种茶园达800亩,投产500亩,期间尝试利用福鼎大毫鲜叶试制黄山绿牡丹、黄山情侣茶、扁形茶等。由于各地名优茶开发的兴起,尤其是福建福鼎大毫原产地也进行名优茶生产的冲击,加上龙头企业和品牌建设滞后,深冲投产茶园亩产值1998年达到最高的5900元后,一直维持在5000元以上,向上突破难度加大。4、政策机遇阶段(20032005年)。退耕还林和国家农业综合开发优势农产品项目相继在深冲实施,新建无性良种茶园400余亩,在建园时,注重茶树品种的改进,改变单一福鼎大毫的局面,引进浙农139品种,通过项目的实施,深冲无性良种达到1200亩。5、新农村建设阶段。从2006年开始深冲被列为新农村建设市级示范村,按照生产发展的要求,把茶叶作主导产业进一步发展,改善茶园基础设施,推广病虫害无公害化防治,提高深冲茶园抗灾能力。依托黟县碧阳深冲生态茶叶协会,开展茶叶品牌运作和以茶文化为主题的农家乐旅游,进一步提高深冲茶叶经济规模和效益。二、深冲无性良种高产高效生态茶园建设已建立了一套成熟的模式,引起了市委、市政府的高度关注,1997年秋在黟县召开全市高效茶园建设现场会,提出“远学新昌,近学深冲”,掀起全市高效茶园建设高潮,深冲无性良种高产高效茶园建设,2000年获黄山市科技进步三等奖,具体做法:1、高标准建园。在农技部门指导下,引进国家级无性良种茶苗福鼎大白、大毫、浙农139等,实现茶园100%无性良种化;开沟吊槽施有机肥,按密植速生茶园建园整地需求进行茶园开垦,建常规茶园,为茶园高产打下基础,建园投资3000元/亩。2、创新茶园管理模式:投产茶园实行免耕,茶园施肥采用追肥和基肥相结合,追肥采取少吃多餐,亩施追肥尿素60公斤,从三月到九月分4次撒施,深秋施有机肥;茶园不进行轻修剪,树冠衰败茶园实行春茶后重修剪,夏茶打顶,采秋茶,以采代剪;加强病虫害统防统治防治,严格按无公害化防治茶树病虫害。3、全年采制名优茶:按春茶一芽一叶初展到一芽二叶初展、夏秋茶一芽二叶初展分批及时采,采茶期从三月到十一月上旬共八个月,采摘六十多批次。制作上采用杀青理条机、烘干机、烘箱制作黄山毛峰、黄山云尖等名优茶。4、加强茶园生态保护:为茶树生长提供优越生态环境,提高茶叶品质,在建园之初就注重生态环境的保护,严禁毁林种茶,同时加强原有植被的保护和恢复,形成丘顶是常绿乔木林,丘间为茶园,全村茶园分布在二十多个山岗,并在部分茶园之中间种银杏、桃、李等乔木,这样茶叶品质提高,即使是福鼎大白毫也改变了其原产地福建福鼎制成干茶有泥腥味,形成香高持久、滋味鲜爽醇厚、耐冲泡的优秀品质。三、深冲无性良种高产高效茶园建设的几点体会1、深冲无性良种高产高效生态茶园建设的成功与党委、政府的引导和扶持,农技部门长抓不懈,深冲村组干部和广大村民的努力分不开的。2、茶树无性良种化是必由之路,茶树是长寿常绿植物,无性良种的选择尤为重要,当初几个品种在深冲进行对比,只有福鼎大白、大毫表现好,迎霜次之,其他几个品种均被淘汰,福鼎大白、大毫后来受福建的冲击,产品售价提升难,但深冲有一定的规模优势,同时在黄山气候条件下,品质改善,能经久不衰。现引进新品种浙农139,未进入投产期,性状表现需进一步观察对比。3、随着茶叶市场准入门槛的提高和环境的变化,茶叶质量安全与病虫害防治的矛盾日益尖锐,农药作为不可或缺的农业投入品,而随害虫的小型化、世代重叠、抗药性增强,防治难度越来越大,如茶小绿蝉,其自然界中有效天敌少,已成为高产茶园的重要虫害,必须狠抓病虫害无害化综合防

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