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文档简介

工作计划之超市采购计划书范文样本工作计划之超市采购计划书范文样本 工作计划之超市采购计划书范文本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作为科学依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 超市采购计划书范文 篇一 xxx超市商业计划书 xxx超市商业计划 书目录录 一 超市在国际市场上的发展趋势 1 超市的发展起源 2 超市在国际市场的发展 二 超市在国内市场上的发展特点 1 政府扶持 起步艰难 2 发展提速 网点剧增 3 发展便利 首选沪粤 4 密集开店 贴身竞争 5 模式创新 前景不明 三 广州某某商贸发展有限公司简介 1 前言 2 企业使命 3 企企业目标 4 企业信条 5 企业价值观 6 企业精神 7 企业经营理念 8 企业经营方针 9 企业作风 10 企业经营原则 11 组织架构 12 人力架构 四 公司盈利运作模式定位 1 市场定位 市场开发定位 网络布点定位 目标消费群定 位 经营面积定位 装修标准定位位 2 经营产品定位 基本商品定位 商品占比定位 商品毛利 率定位 现金采购资金占比定位 商品分类和品种数量及价 格带定位 门店经营商品损耗率的定位 门店经营商品淘汰 率的定位 有偿增值服务产品定位 二手商品交易 代售服务产 品定位 自行车租赁 保管 加气 维维修服务产品定位 凉茶售 卖服务产品定位 电讯相关服务产品定位 互联网相关服务产 品定位 票务卡类相关服务产品定位 代售报名相关服务产 品定位 代购礼品相关服务产品定位 代本文档所提供的信息 仅供参考之用 不能作为科学依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 缴费相关服务产品定位 家政相关服务产品定位 网络销售服 务产品定位 创新服务产品定位 五 门店单店运营管理模式定位 1 门店面积定位 2 门店作息时间定位 3 门店组织架构定位 4 门店人力架构定位 5 门店人力编制定位 6 门店员工工资结构定位 7 门店员工晋升流程定位 8 门店商品配臵定位 9 门店设备配臵定位 六 投资预算分析 1 单店设备投资预算分析 2 单店投资收益预算分析 3 5 10个门店投资收益预算分析 七 门店发展战略规划定位 1 一年发展计划 2 二至五年发展计划 3 五至十年发展计划 八 提升门店营业额和利润的途径定位 1 客单价提升的途径 2 吸引商品消费客流的途径 3 吸引个性需求的客流的途径 4 吸引消费者重复消费的途径 5 从其它超市吸引客流的途径 6 通过购物卡的推广 与其它商家合作 九 某某超市发展swot分析 1 s 优势 分析 2 w 劣势 分析 3 o 机会 分析 4 t 威胁 分析 十 投资风险规避的渠道 1 员工 创业者 投资者入股 2 委托经营 3 承包经营 4 担保抵押经营附 企业经营管理模式 篇二 超市创业计划书范文 前几天收拾硬盘 发现几年前存的东东 可惜原来没行动 不然 也许就是又一家宏状元 贴上与大家切磋吧 也让大家别只考虑烤鱼这一个项目 粥食府策划书 一 前言民以食为天 足见食之重要 人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆 后一类细分如下 西餐 1 高档餐厅厅 讲究品位和档次 价格高 适合高收入人士 2 快餐店 如麦当劳 肯得基等 适合青少年消费 中餐 1 酒店 以规模经营取胜 2 小酒店 以特色招牌菜取胜 3 连锁快餐店 以连锁规模经营取胜 4 大排档 以价廉物美 随意取胜 如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地 卖 点很重要 中国传统食品 粥 为主要产品的系列产品虽然知道的人多 但经 营得好的不多 既是盲点 也是卖点 只要有好的本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作为科学依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 产品和好的经营方式 就能在市场上大行其道 取得很好的效益 粥 字典解释 稀饭 一种用粮食或粮食加其它东西煮成的半流质食物 食粥是中国人一种传统的饮食习惯 已有数千年历史 是人们的主要饮食之一 特别是佛门弟子的主要食物 灾荒之年朝廷和官富之家搭 粥 棚赈灾说明了 粥 对于生存的 重要 随着时代变迁 人们不仅要吃好 还要吃巧 现代研究表明 食食 粥 更有保健 美容食疗等功效 应用药粥是摄生自养 简单易行的最好方法 至今 粥 仍是全国甚为流传的食物之一 如北方的小米粥 玉米粥 广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外 风 行东南亚 其效用除一般饮食外 还能够作为预防疾病 治疗疾病 养生美容 由于种种原因 如方式分散 品种单一 营销方式不对 形成不了 产业经营 我们正是看准机会 挖掘 搜集选择了几百种实用粥谱 推出 禾 口一粥 系列产品满足市场需求 经调查研究表明 这是一个投资风险小 用途广泛 本小利大 市 场前景可观 回报率高的产业之一 二 市场研究及竞争状况况当前人们对粥的认识还局限于一般的状 态 品种单一 常见的白粥配咸菜 八宝粥 红 豆粥小米粥 皮 蛋粥等少量品种 且对效用宣传极少 销售方式也陈旧 尚无专门 粥店和相应的营销网络 市场缺口很大 无明显的竞争 普通粥仅能充饥填肚价低利少 人们选择性强 而我们推出的是具有食疗保健 美容益寿为一体的几百种绿色环保 产品 卖点 不是稀饭 是健康 仅把粥作为一般食品的观念早已过时 它 的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信 满足人们 心理上的需求 使消费者从中获得价值和满足 同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制 造出来 抢占商机 三 消费者研究 1 对象 一般消费者 重点 婴幼儿 学生 老人 孕产妇 病人 2 主要益处 营养 卫生 口感好 保健 食疗 3 主要场合 早餐 经济实惠 营养的早点 配合干点销售 正餐 除以上作用外 重点是医院 学校 夜宵 给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品 给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会 4 重要性 病人 学生 老人需要营养 免除自己熬粥的烦恼及购 买原 配料不便 更有安全感 卫生营养 功效多 高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉 维护健康 省时 本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作为科 学依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 省力 使消费者有占便宜的感觉 四 主要产品 300余种粥及干点62款轮流供应 配方及制作方法另告 1谷类粥14款2豆类粥16款3蔬菜粥36款4肉类粥40款5花类粥12款6果 品类粥粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款配套产品62 款1糕类36款2饼类16款3其它类10款优点 品种众多 适应面广 可 选度高 原料便宜 易于采购 工艺流程短 无需特别技术 易生 产 好销售 无淡旺季 缺点 因配料众多 初期采购稍麻烦 推广需要过程 2 卤菜 各地特色卤菜 如四川卤菜 武汉的鸭脖 南京盐水鸭 开封桶子鸡 江浙糟菜 广东及湖南的烧腊 熏菜 鲜族泡菜 等 3 各地特色小吃 一 北方风味 东北李连贵熏肉大饼 海城馅饼 大连枣泥蒸饼 天 津母子丁香饼 十锦烧饼 煎饼果子 承德的混糖锅饼 鲜花玫瑰 饼 北京的一窝丝清油饼 内蒙的哈达饼 西安的肉夹馍 萝卜饼 秦镇凉皮 黄桂柿子饼 山东滨洲的锅子饼 济南的千层饼 周 村酥烧饼 孔府桂花饼 等等 二 南方风味 台台湾花生石头饼 咸菜饼 豆沙锅饼 南瓜饼 三 鲜锅饼 上海酒酿饼 散丝锅饼 四川椒盐锅魁 玫瑰花饼 江苏 黄桥烧饼 苏州麻饼 扬洲枣泥饼 太仓糟油春饼 贵阳鸡肉饼 杭州蓑衣饼 湖洲姑嫂饼 金华雪菜油酥饼 湖北东坡饼 广水桔 子饼 虾丝饼 湖北江陵九黄饼 湘鄂茶油饼 武汉老通城豆皮 小桃园油酥饼 面窝 豆沙藕饼 广西莲蓉夹心饼 安庆油酥饼 湖南浏阳茴饼 江西九江桂花茶饼 广东潮洲猪油芝葱饼 广州 小风饼 月牙馅饼 云南鸡蛋麦饼 福建泉州水晶菜头饼 泉州芋 头饼 厦门海蚝煎 等等 各地风味小吃众多 能够根据当地具体情况做 建议南北小吃大互 串 更有吸引力 五市场建议近近期期 1 开一家样板店 以此宣传品牌 扩大影响力 地点以市中心为宜 积面积40 50平米 装饰风格以回归自然为主题 全用木板 木桌 木椅 简单朴素 2 外送服务 粥用大锅熬制 配料专人分装 小锅配制 专业送货队伍 重点对象 医院住院部 学校 家庭 统一着装的人员上门赠送菜单 上面有食疗粥谱及对症效果 接受 电话定货 中中本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作为科学依据 请勿 模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 期期 1 逐步开设连锁店 能够用特许方式加盟 不收加盟费 只受少量商标使用费和管理费 总店统一配送配料 店铺只管订货和销售 2 专柜和店中店 利用别人的场地经营 能够自营 也能够送货由比人经营 如大饭店 商场 影院 迪巴等 场所 公园 旅游区等等 3 与再就业工程结合起来 与政府有关部门联系 争取支持 大量 吸收下岗人员 设立流动售货车定点定时供应 车站 要道 社区均 可 急扩大就业人数又免除场地租金 还扩大了销售 增加了利润 名利双收 吃遍天 何乐而不为 副页所列的并非本人创造 乃是千百年来无 数人探索试用总结出来的成功疗方 本人只是将其搜集 汇总 选择 而成 并将其工业化 商业化 造福于大家 并从中获得效益 近年来 食粥已成为时尚 很多大城市都有大的粥店 生意火爆 报端常见报道 开粥店可大可小 已成为创业者首选 下图是家庭和粥店的比较 品种制作方式作用原 配料采购家庭单调 费事 费时时充饥 调味因购量少 不易采购 易浪费 不专业粥 店几百个品种同时搭配供应 适用面广省时 成本低 效果好品尝 食疗美容 延年益寿寿专业 采购易 配料全 价格低 不浪费 原 配料采购的有利条件 1 原料易购 各地都有粮食批发市场 就地采购 自然有人送上门 2 配料 蔬菜 肉禽 花类 水果 中药 海鲜都能够在当地购到 各地还能够将本地有特色的产品加近来 丰富品种 做出特色 3 配粥的小菜除自制外还有许多是其它厂家送上门的 如泡菜 卤菜等等 十一公关策略 1 政府的支持向政府有关部门领导阐述本企业思路 与再就业结合 增加就业岗位 在本市设流动售货车形成网络经营 既增加就业 扩大了影响 也增加效益 与与扶贫结合 许多贫困地区有独特的特产资源 如争取当地政府支持 将当地的特产转化为资源配料 既增加了特 色 又能够争取 扶贫资金 2 医学 营养专家的支持本品既为食疗粥品应该争取专家的支持 将本品的材料 功能等资料送请专家论证 也能够请他们做名誉顾 问等 3 新闻界的支持电视台 电台的类栏目联办各类活动 宣传工作本 品报纸杂志的生活美食栏目里连载均是广告 4 其它公关活动如慰问交警 孤寡老人 孤儿 残障人士等 还有其它公本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作为科学依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 益活动 十二结语芝麻 开门吧 在当今的商业大潮中竞争无所不在 商机稍 纵即逝 那种只会抱残守缺 食古不化的人 犹豫不决的人只会在潮中翻船落 水 机遇与风险同在 成功与勇气同在 你还等什么么 一个好的影视剧的成功方式 一个好剧本 一个好编 剧 一个好导要演 一群好演员 一个好舞台 同样一个成功的企业需要 一个好创意 一个好产品 一群好人才 一个好的营销方式 一个好市场 也不能够缺一个精明的投资人 从来就没有什么救世主 也没有神仙皇帝 要创造人类的幸福 全 靠我们自己 不经历风雨 怎么能见彩虹 没有人能随随便便成功 篇三 小型超市创业计划书 志丹县好日子超市项项目目可可行行 性性计计划划报报告告书书项目负责人 边望龙3月月28日日志丹县 好日子超市创业计划书本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作 为科学依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 项目名称 志丹县好日子超市经营范围 副食 百货零售员工人数 3 人人项目投资 18万余元场地选择 志丹县城北街96号号项目负责人 边望龙 一 项目摘要近年来 由于大型卖场的数量不断增加 中小型卖场 由于在商品品种以及经营项目 经营理念的落后 加上经营成本居 高不下 导致生存空间越来越小 从而引发了业态的变革 从而产 生了居于超市和小型小型超市另外一种业态 小型超市 小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市 是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态 主要 开设于各社区及流动人口教多且以围快速消费商品的地方 或学校 附近 商圈范围一般只覆盖周围200m的范围 小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点 以方便消费者 为前提 为消费者提供一个方便 快捷的购物环境 以此来赢得消 费者 主要经营快速消费食品 日用品 果蔬等商品 因为他具有超市的经营特点 小型超市的经营成本价格优势及便利 优势 迅速赢得了消费者的青睐 因而得以快速发展 并形成了连 锁化经营 未来随着生活节奏的不断加快 一是综合的大型卖场 一是方便快 捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势 二 项目选址 一 商圈理念小型超市的商圈一般是位于店铺的直 线距离0 200米内 超过200在米的效果就比较差了 经营面积一般在60 200平方 本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作为科学依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 二 经营选址在社区 拥有自己的商圈 及路边的人气比较旺的 地方 或是大卖场旁边 借助人家的商圈 以此来达到自己的经 营赢利 三 投资计划地面 小型超市由于营业的时间比较长 加上其基本都是以销售日常食品 为主 食品的销售占50 60 要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新 地面由于灯光的反射 效果 一般要求店面地板以素色 浅色为主 一般使用乳白色或是 米黄色的地板 店前的地面只要平整 容易搞好卫生 不至于使灰尘太多即可 一 般会用素色地板或是直接使用水泥地面 为保证店堂的光度 小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色 调 还能够以突出商业气氛为目的 使用广告图来装饰 使用广告 图时一般要求使用反光度较高的灯箱片 2 经营设备电脑 一般每店配备收银机一台 其功能兼具前后台 无需另行配备专门的后台操作系统 软件 与总部实行连网 各店统一使用软件系统 以方便总部对 其进行管理监控 并且总部能根据系统来进行库存管理 收银台 收银台兼管理人员工作台 货架 每以平方数计 每4 货架只需使用一般的货架即可 冰柜 有因小型超市是方便于就近的居民 故小型超市一般都备 有2个冰柜 一个是饮料啤酒柜 另一个作为冰激凌专用冰柜 3 商品小型超市的商品结构中 食品占比50 日用化妆品20 日用百货货20 其它10 约需单品数至至3000种种 三 经营理念本文档所提供的信息仅供参考之用 不能作为科学 依据 请勿模仿 文档如有不当之处 请联系本人或网站删除 1 符合目标消费者需求 小型超市因为都是经营的快速消费品 一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商

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