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文档简介
课题3元素第课时1.说出元素的概念,将对物质的宏观组成与微观结构的认识统一起来.2.知道地壳中元素的含量.说明物质是由元素组成的,元素的性质与原子结构的关系.3.说明化学反应前后元素种类不变.通过对元素知识的探究学习,让学生体验探究过程,培养归纳总结的能力.培养学生严谨的科学态度,初步使学生养成良好的实验习惯.【重点】元素的概念.说明物质由元素组成.【难点】元素的概念.【教师准备】多媒体课件(包括有关元素符号的资料和挂图、一些食品和药品的说明书等).【学生准备】预习本节内容.导入一:【生活引入】我们每时每刻都在与化学元素打交道,吸入的空气中含有氧气,氧气由氧元素组成;水中含有氢元素、氧元素;吃的蔬菜中含有铁元素,铁锈中也含有铁元素;海水中含有大量的钠元素、镁元素,对绿色植物而言,镁元素是不可缺少的这节课我们就来研究元素.导入二:【提出问题】缺钙会引起骨质疏松症,那么大家知道生活中有哪些补钙的物质吗?【展示】教师通过投影展示几种常见的补钙食品(或药物).【思考】几种食品名称中的“钙”、“锌” 指的是什么?(分子,原子,还是)【交流讨论】学生的意见不完全一致,有说分子的,有说原子的,还有说元素的.设计意图通过生活情境,引发学生思考,并制造认知冲突,激发学生的学习兴趣.过渡语食品(或药物)名称中的“钙”、“锌”到底指的是什么呢?就是今天这节课我们要研究的内容元素.什么是元素呢?元素和原子有什么联系和区别呢?一、元素 思路一1.元素的概念【展示】投影:介绍几种原子.碳原子质子数6中子数6质子数6中子数7质子数6中子数8碳元素氧原子质子数8中子数8质子数8中子数9质子数8中子数10氧元素【点拨】我们把质子数都是6的一类原子叫做碳元素,把质子数都是8的一类原子叫做氧元素等等.【总结】碳元素的质子数都为6;氧元素的质子数都为8,所以我们把具有相同质子数的一类原子叫某种元素.【板书】元素的定义:质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称.【思考】怎样区分氢元素和氧元素?【归纳】元素的种类是由核内质子数决定的.也就是说质子数不同,元素的种类就不同.例:所有核电荷数为8的氧原子总称为氧元素,所有核电荷数为1的氢原子总称为氢元素等等.2.元素和原子的区别【思考】元素和原子有什么关系?【分析】元素是组成物质的基本成分,是同一类原子的总称,是宏观概念.只讲种类不讲个数,而原子是构成物质的基本微粒,既讲种类又讲个数.元素原子概念具有相同核电荷数的一类原子的总称化学变化中的最小粒子区分只讲种类,不讲个数,没有数量多少的意义既讲种类,又讲个数,有数量多少的含义使用范围应用于描述物质的宏观组成应用于描述物质的微观构成举例如:水中含有氢元素和氧元素.即水是由氢元素和氧元素组成的如:一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的联系元素原子【推论】(1)决定元素种类的是核电荷数即质子数,一种元素与另一种元素的根本区别为核电荷数(即质子数)不同,但中子数有可能相同也有可能不同.(2)元素只讲种类,不讲个数.3.化学反应前后,元素种类不变【展示】投影:硫粉在空气(氧气)中燃烧: S+O2SO2双氧水的分解制氧气: 2H2O22H2O+ O2【提问】在这两个化学变化中,化学变化前后分子是否发生了变化?原子是否发生了变化?元素种类又是否发生了变化?【活动】为了更直观形象地理解,下面邀请4位女同学扮演氢原子,2位男同学扮演氧原子来模拟水电解过程:六个学生先排成两个水分子,然后变成两个氢分子和一个氧分子,然后进行讨论.【小结】在化学变化中,分子种类发生了变化,原子种类、元素种类均不变.思路二1.元素的概念【探究活动】(1)请用a,b,d,e,g,m,n,o等英文字母组成英语单词.【讲解】英文字母是组成英语单词的基本成分,元素也是组成万物的基本成分,元素有一百多种.如碳酸钙由碳、钙、氧三种元素组成.【举例分析】氧气、二氧化碳、水的组成和性质不同,但它们都含有氧元素.氧分子、二氧化碳分子、水分子都含有氧原子,原因是这些分子里都含有原子核内有8个质子,即核电荷数为8的氧原子.【归纳】化学上将质子数(即核电荷数)为8的所有氧原子统称为氧元素.【类推讲解】氢元素、碳元素.设计意图通过写英语单词来激发学生学习的兴趣,同时运用类比帮助学生理解一百多种元素能够组成成千上万种物质.通过学生熟悉的物质组成和分子结构上的共同点降低学习难度,引导学生理解元素的概念.【板书】元素的定义:元素是质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称.【讨论】怎样区别氢元素和氧元素?【小结】区别元素的依据是核内质子数是否相同.设计意图通过讨论理解元素种类的不同是因为核内质子数的不同;元素在化学反应前后种类是不变的,因为原子是化学变化中的最小粒子,原子核内的质子数不发生变化,进一步加深对元素概念的理解.2.元素和原子的区别【提出问题】元素和我们前面学习的原子之间有什么区别和联系呢?【讨论交流】引导学生通过下表进行对比分析:元素原子概念区别举例联系【小结】讨论分析,得出:元素原子概念具有相同核电荷数的一类原子的总称化学变化中的最小粒子区别只讲种类,不讲个数,没有数量多少的意义既讲种类,又讲个数,有数量多少的含义举例如:水中含有氢元素和氧元素.即水是由氢元素和氧元素组成的如:一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的联系元素原子设计意图教给学生列表对比是一种归纳总结知识的学习方法.培养学生对比分析问题的能力.3.化学反应前后,元素种类不变【提出问题】在下列化学反应中,反应物与生成物相比较,分子是否发生了变化?原子是否发生了变化?元素是否发生了变化?硫+氧气二氧化硫(S)(O2)(SO2)过氧化氢水+氧气(H2O2)(H2O) (O2)【问题与讨论】引导学生阅读与探究教材59页“讨论”,完成下表内容:反应前反应后原子的种类分子的种类元素的种类【小结】化学反应前后原子种类和元素种类不变;分子种类发生变化.【总结】在物质发生化学变化时,(反应物)分子发生改变,生成新的分子(生成物);原子的种类不变,元素的种类也不变.二、认识地壳、生物细胞里元素的含量过渡语物质的种类有很多,但组成物质的元素种类并不多,到目前为止,发现的元素种类仅一百多种.它们在地壳、生物细胞(包括人体中)、海水、空气中的含量分别是多少呢?思路一【展示】图片.地壳中元素分布海水中元素分布人体中元素分布空气中元素分布 【分析】由上图可看出地壳中含量最多的元素是氧,地壳中含量最多的金属元素是铝.海水中含量最多的元素是氧.人体中含量最多的元素是氧.空气中含量最多的元素是氮.【小结】在地壳中,含量最多的几种元素的顺序为:氧、硅、铝、铁.在生物细胞中(包括人体中),含量最多的几种元素的顺序为:氧、碳、氢.可谐音记作“氧探亲”.海水中含量最多的几种元素的顺序为:氧、氢、氯、钠.空气中含量最多的两种元素的顺序为:氮、氧.【提问】日常生活中常接触到“含氟牙膏”“高钙牛奶”“碘盐”“富硒茶叶”“加铁酱油”等用品,这里的氟、钙、碘、硒、铁指的是什么?【回答】都是指元素.思路二【讲述】物质的种类有很多,但组成物质的元素其实只有一百多种.它们在地壳、生物细胞(包括人体)中的含量分别是多少呢?【展示】地壳中的元素含量.【提出问题】阅读教材60页,认识生活中元素的存在.仔细分析地壳中的元素、细胞中的元素含量有什么规律?【交流与讨论】学生阅读教材,思考问题,通过交流讨论,得出结论.【小结】(1)地壳中排在前四位的元素:氧、硅、铝、铁.(2)细胞中含量最多的几种元素:氧、碳、氢.三、分子、原子、元素与物质之间的关系【提问】构成物质的粒子有哪些?【回答】分子和原子都能构成物质.【分析】从微观的角度我们可以这样说,纯净物是由同种分子或原子构成的.而分子是由原子构成的,所以说纯净物中的大量原子可按质子数分成不同的类别,即分成不同种元素.【小结】【结论】上述关系图表明了微观粒子与宏观组成间的关系.【小结】描述物质的几种方法:(1)有的纯净物由分子构成,有的由原子构成.(2)纯净物都由元素组成.(3)分子由原子构成.【举例】二氧化碳、铜和氯化钠,从宏观上来说是由元素组成的.从微观上来说是二氧化碳由分子构成、铜由原子构成、氯化钠由钠离子和氯离子构成.【总结】物质的宏观组成与微观构成.知识拓展原子、分子、离子构成的物质(1)由原子直接构成的物质固态非金属单质:金刚石C、硅单质Si、石墨C.金属单质:铁Fe、铜Cu、镁Mg、钠Na、汞Hg.稀有气体单质:氦He、氖Ne、氩Ar.(2)由分子直接构成的物质大多数非金属单质:氧气O2、氮气N2、氢气H2.大多数由不同非金属元素组成的化合物:水H2O、过氧化氢H2O2、氨气NH3、二氧化碳CO2、二氧化硫SO2.(3)由离子直接构成的物质大多数由金属元素与非金属元素组成的化合物:氯化钠NaCl、硫酸钾K2SO4、氯化铵NH4Cl、硝酸钙Ca(NO3 )2.大多数金属氧化物:氧化镁、氧化铁、氧化铜.原子和元素的比较:原子元素概念化学变化中的最小粒子具有相同核电荷数的一类原子的总称特征表示具体的粒子,也表示种类.有微观和数量含义表示种类,不是针对具体的某个粒子而言的.只具有宏观含义1.(2015本溪模拟)人们常说“钙奶补钙”、“碘盐补碘”,这里的“钙”、“碘”指的是() A.元素B.原子C.分子D.离子解析:“钙奶补钙”、“碘盐补碘”,这里的“钙”、“碘”不是指单质、分子、原子、离子等具体形式,而是指元素,与具体形态无关.故选A.2.(2014北京中考)决定元素种类的是()A.电子数B.质子数C.中子数D.最外层电子数解析:一种元素和另一种元素的本质区别是质子数不同,即决定元素种类的是核内质子数或核电荷数.故选B.3.正在生产中的国产大型客机C919部分机身采用了新型的铝锂合金,这种材料具有较高的强度和适宜的延展性.铝锂合金中的铝(Al)元素和锂(Li)元素的本质区别是()A.元素在地壳中含量不同B.原子质量不同C.原子的质子数不同D.原子的电子数不同 解析:元素是质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称,不同种元素最本质的区别是质子数(即核电荷数)不同,所以铝(Al)元素和锂(
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