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硕士研究生学位论文开题报告论 文 题 目:辽源市餐饮业员工基本养老保险的制度设计研究 以辽源市龙山区餐饮店员工养老保险调查为例报 告 人 姓 名:研 究 方 向: 学 科 专 业:年 级:指 导 教 师:所 在学院 (所):东北师范大学研究生院制年 月 日填表说明与要求1.开题时,报告人应向开题报告审查小组提供一定数量与论文选题直接相关的参考文献实物,具体数量由各学科专业自行确定。2.文献综述一般应包括与论文选题相关的国内外研究的进展、现状、问题与发展趋势等。文科不得少于5000字,理科不得少于3000字。3.参考文献格式参照学位论文。4.论文开题时间一般应不晚于入学后第三学期中。5.开题报告通过后,由学院留存并作为毕业审核材料之一。6.开题报告的格式和内容可根据学科专业特点作适当调整。 7.开题报告中的字体均用宋体五号字,用A4纸打印,于左侧装订成册。更多资料请登录/,高校写作在线!高校写作在线(/),由北京高校名校博士硕士研究生团队专业提供大学生硕士、博士本科毕业论文、mba论文、mpa论文、调查报告论文、企业案例分析研究等论文写作指导服务;各行业研究报告、分析报告、市场调查、中外数据资料;QQ:286399115一、 研究问题与文献综述(研究背景与问题、相关文献综述、主要参考文献) (一)研究背景与问题 改革开放30年来,餐饮业率先脱离了计划经济体制,为我国的服务业发展带来历史性巨变。但是,餐饮业的劳动雇佣关系不稳定;包括老板在内的员工队伍,基本上属于非正规就业,也称“灵活就业”。从吉林省来看(辽源市),(餐饮)服务业的从业人员已占到全部服务业就业人员的90%,因此,研究这个群体的养老保险,对于社会和发展,对于服务稳定和社会稳定,都具有十分重大的意义。本文通过分析吉林省辽源市餐饮业人员对养老保险目前的现状与其它方面对养老保险的对比进行调查。利用当今养老保险的政策与分析方法,使辽源市餐饮业人员做个良好的认识与思考。(二)相关文献与综述随着市场经济改革不断深入,经济结构的不断调整,我国就业结构呈现多元化的发展趋势,灵活就业逐渐成为一种普遍的就业形式,灵活就业人员群体不断壮大。因此,把餐饮业人员纳入到养老保险制度覆盖范围内,建立惠及全体社会成员的养老保险制度成为城乡统筹的社会保障制度完善的应有之义。1.建立灵活就业人员养老保险制度的必要性 (1)有助于扩大就业,实现劳动力资源合理配置餐饮业是扩大就业的重要渠道。劳动者一旦由正规就业转为灵活就业,就失去了正规就业者享有的养老保险权益,加大了劳动者转向灵活就业的机会成本,阻碍了灵活就业的发展。灵活就业人员养老保险制度的建立可以使劳动者消除顾虑,解除其养老的后顾之忧。因此,灵活就业人员养老保险制度的建立将在解决城镇就业和大量农村劳动力向非农产业转移过程中发挥举足轻重的作用,同时也有利于促进劳动力充分合理流动和产业结构的调整。(2)实现养老保险制度自身完善与发展的必然要求当前扩大养老保险覆盖面最主要工作就是吸收灵活就业人员参保,因为大部分正规就业人员都已经被该制度覆盖,而灵活就业人员中有相当一部分为青壮年,吸纳这一部分人员参保可以缓解养老年保险基金支出紧张问题,有利于维持基金的长期收支平衡。根据“大数法则”,迫切需要把这一群体纳入覆盖范围,如果继续排斥灵活就业人员参保,养老保险制度的功能将不能得到充分的发挥。(3)有利于促进社会公平、维护社会稳定相当一部分灵活就业人员的经济状况不佳,属于社会弱势群体,他们长期游离于养老保险制度之外,市场风险不能得到有效化解,将影响社会的稳定。这些人青壮年时期不参保,年老时很可能成为社会的负担,并且长期不能分享社会经济发展的成果。他们大多是最需要养老保险的劳动者,反而被排除在现存制度之外,这一矛盾不解决,就不能最大限度地保障公平,实现经济社会的和谐发展。2.有关国外餐饮业的养老保险制度的经验社会保障制度是现代社会保障制度的核心,而基本养老保险又是社会保险制度的基础,它在各国中的社会保险的地位最重要,政府也最为重视。从瑞典、英国、日本和美国养老保险制度的有关规定看,可以总结以下的几个特点:(1)养老保险呈现多层次在养老金方面,瑞典和英国两国的养老金制度都包括统一标准的养老金、与收入相关的补充养老金、各种职业津贴等制度层次。日本养老保险业分为三个层次:国民年金、厚生年金和共济组合年金、厚生年金基金(企业内部的养老年金)。德国养老保险包括法定的养老保险、企业补充保险、个人养老保险。美国有多种养老保险,其中企业年金和个人年金比较发达。1992年美国的职业年金和私人年金之和,达到养老金总支出的50%。(2)覆盖面广泛在养老金方面,瑞典的养老金覆盖面具有普遍性,凡是达到瑞典居住或工作的法定年限者都可以参加基本养老金制度。英国的国家基本养老金制度也具有普遍性,它的条件是所有满足国家基本养老金制度所规定的年龄和资格标准的老年人都可以领取。瑞典和英国两国的养老金覆盖面都达到了100%。日本在20世纪60年代开始了国民皆保险、国民皆年金体制,实现了养老、医疗的全面覆盖:德国养老保障的受益人涵盖普通雇员、矿工、公共部门、雇员、自雇者;农民、农业工人,被排除于制度之外者很少。(3)基本养老金标准统一英国的国家基本养老金制度在收费标准和津贴标准上采取统一标准,不因个人收入情况、政治地位等的不同而不同。(4)领取年老金年龄逐渐推迟为了适应21世纪老龄化社会,1994年日本把领取养老金的起始年龄推迟到65岁,对没有工作或底薪的劳动者,可以在6064岁期间支付部分养老金。瑞典基本养老金和与收入相联系养老金的年龄资格未满65岁。美国通过一项国会立法,将退休年龄从65推迟到67岁。如上所述,关于我国养老保险和国外的养老保险作为比较,才能使餐饮业人员对养老保险的意识能更佳认识与分析的重要性。随着社会的进步,人们的成长,对将来的个人保障安全问题是否存在的隐患,做出分析与相关结合。对于个人的自愿缴纳养老保险费能明确的了解,本文做出相关问题与分析,从而使就业人员安心的处理好养老保险的问题。 3.餐饮业员工养老保险的主要问题(1)在餐饮业方面要有合理的管理水平,使员工们能意识到养老保险好处,加强对员工能妥善的解决养老保险,必须配备负责餐饮服务人员,对社会保障方面的专业知识和专业技能,使得他们对养老保险有个明确的认识。(2)首先必须规定餐饮服务机构中的专门工作人员和服务人员各种岗位职责,这样才能够规范工作人员的工作行为,从而提高管理服务效率;必须制定完整的日常管理制度,这样才能使人员在工作时有章可循,从而提高社会化管理水平;对餐饮服务人员开展管理与服务工作,明确的工作标准和工作程序是必不可少的,工作标准的制定水平能够反映出餐饮服务业机构的管理水平,不同的职位与不同的工资,享有不同的养老保险的待遇。4.我国提高餐饮业员工养老保险的理论探索和实践经验(1)对灵活就业人员基本实现社会化管理服务的基础上,不断的强化以人为本的服务理念,建设和谐社会的主导思想,加强管理制度、管理规范和专业化服务的建设,提高餐饮服务的管理服务质量,引进并开发更多的管理服务内容。已满足服务人员除享受养老保险之外,还能享受医疗保险的便捷服务。提高灵活就业人员的组织化程度,提倡灵活就业人员自我管理与互助服务。在经济条件比较好的地方,提供更多更好的有利条件,不断提高灵活就业人员的生活质量。(2)一方面宣传养老保险的有利性,提供相关信息;另一方面可以及时了解社会化的发放中的问题,及时改进服务。社会保障经办机构以及餐饮服务应该提供如下的查询服务:柜台查询、电话查询和调查问卷,来更好的对养老保险的认识与需要做出良好的意识。(3)个人养老保险出自于个人自愿行为。参加个人储蓄养老有两种办理方式:一种是商业人寿保险,并按照其有关条款规定参保人员自愿选择支付方式;二是个人储蓄养老也可由各商业银行经营,劳动者个人自主到银行开办养老金储蓄专户。政府可以指定优惠政策使养老金利率高于一般的商业市场利率成规定存多少钱可以免税,但要有限额,养老金储蓄一般在职工退休后领取。如果提前支取则只按一般性居民储蓄利率和信息税计算。综述,不断的使各个部门对个人的养老保险的重视,还要使餐饮业员工在不同的职位中,储蓄不同的费用,领取不同的养老保险的待遇。这样才会合理的使每个人对养老保险的依赖。加强对灵活就业人员认识到养老保险的重要意义和保障,才会使更多的灵活就业人员了解养老保险,从而较大的参保到养老保险中来。许多部分学者认为灵活就业人员应该积极纳入养老保险,但还存在灵活就业人员对养老保险内容缺乏知识及一些参保相关的内容。曾煜(2008)认为将灵活就业人员纳入社会保险体系应有科学的战略眼光和切实可行的战略对策,做到单项、重点突破及相关措施配套协调。在众多的保障项目中,先抓带有个人账户的养老保险与职业安全卫生直接关联的工伤保险及医疗保险,然后再抓其他项目。对灵活就业人员应允许有一个自愿参保的阶段或套餐组合,采取简化程序,通过扩大覆盖面让灵活就业人员相应其待遇和养老保险的认识。任海霞(2009)认为当今灵活就业人员对养老保险不了解,有相当一部分未参保的从业人员对国家的社会基本养老保险政策不了解或了解很少,在我国目前国民整体保险意识仍然不强的环境下,有些人甚至把国家福利性养老保险与商业性的保险混为一谈。对参加社会基本养老保险的互济性和强制性缺乏认识,没有意识到社会基本养老保险的实质是将养老问题社会化,是一项由全社会共同分摊风险、对自己老有所养提供保障的必要投资。还有人认为,参加社会养老保险不足轻重,把钱交给政府不如自己留着更保险,而且可以保持更高的流动性,他们对社会基本养老保险认识模糊,政府对他们又缺乏强制执行的手段,这就影响了参加社会养老保险的推广普及。马飞泉(2006)根据美国经济学家福克斯说过:“如果即不发补贴,又不采取强制手段,没有一个国家能实现普遍保险。”提高灵活就业人员的参保率,制定适合灵活就业人员的社会保险制度,要在制度上的结构上做出调整,扩大覆盖面,降低参保门槛,取消户籍限制,实行强制参保,使人人都拥有参保权力和义务。龚明(2009)改革现行的养老保险政策以接纳灵活就业人员加入其中,一方面提高灵活就业方式的社会认可度,缓解中国当前的就业压力,同时也是应该对中国人口老龄化的一剂良药。但是建立灵活就业人员的养老保险体系,必须充分的考虑中国的国情和经济发展水平,既不能操之过急,贻害了整个养老保险的体系,又不能思前怕后,错过了制定政策的最佳时机。应该在个人承受力和国家财力两方面进行权衡,设计出科学的制度,尤其是缴费率和养老金替代率要保持适度的水平。只有这样才能保障灵活就业人员的基本权益,保证中国养老保险制度的持续健康发展,促进和谐社会建设早日实现。通过学者所述的相关资料,笔者认为要想更好的使基本养老保险深入群体中来,还需要更多的灵活就业人员了解养老保险的知识及作用。无论是餐饮业员工、农民工、各部门职工等,都应该了解养老保险的意义及对个人的利益,这样才会使人们在年老时候没有后顾之忧,从而获得养老待遇的保障,更促进国家发展的稳定和进步。(三)主要参考文献【1】 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三、研究目标与内容(研究目标;研究内容或框架;研究的重点与难点等)(一)研究目标本文指在餐饮业部门员工对养老保险的重要性加以研究,使餐饮业员工能认识到养老保险的重要性,结合了一些国外的养老保险的特点和相关的知识,进而使餐饮业员工能加以思考,能解决后顾之忧的良好保障。希望本次研究能够对餐饮业员工起到参考与指导作用,同时也能引起大家对养老保险的重视,进一步对其加以研究。(二)研究内容 在阅读了大量关于养老保险的内容和国外的有关养老保险的论文与文章的基础上,通过对研究目标的深入思考,笔者将对以下内容进行理论上的研究和实践上的探索: 1.界定相关概念:养老保险的特点 2.介绍国外的养老保险的制度特点3.养老保险餐饮业员工的评估内容 4.提高餐饮业员工养老保险的对策建议 5.结合调查结果,提高养老保险意识的效果 (三) 研究框架 1 绪论 1.1研究背景与意义 1.1.1 研究背景 1.1.2 研究意义 1.2研究对象与目标 1.2.1 研究对象 1.2.2 研究目标 1.3研究思路与方法 1.3.1 研究思路 1.3.2 研究方法 1.4主要创新2 吉林省辽源市龙山区餐饮业基本养老保险的现状 2.1 龙山区餐饮业员工养老保险特点2.2 老板及上层管理人员参保现状 2.2.1 老板参保现状 2.2.2 上层管理人员参保现状2.3 一般职工参保现状3 龙山区餐饮企业的基本养老保险主要问题3.1 覆盖面问题3.2 参保标准3.3 参保方法3.4 基本养老保险常识及问题 3.4.1 基本养老保险常识 3.4.2 基本养老保险问题4 国内外餐饮业基本养老保险的标准问题 4.1 国内先进地区餐饮业参保经验借鉴 4.2 国外餐饮业基本养老保险特点借鉴5 辽源市龙山区餐饮业员工参加基本养老保险的调查报告 5.1 餐饮业养老保险的现状 5.2 餐饮业养老保险的调整方式 5.3 餐饮业养老保险的调整方向

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