《ATP的主要来源——细胞呼吸》导学案_第1页
《ATP的主要来源——细胞呼吸》导学案_第2页
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文档简介

ATP ATP 的主要来源的主要来源 细胞呼吸细胞呼吸 导学案导学案 张建尚 江苏省赣榆高级中学 情景导学 抬望眼 让梦想腾飞 1 克葡萄糖在体外燃烧和在体内氧化分解所释放出的能量是相同的 但 在体外燃烧会产生剧烈的发光发热现象 在体内氧化分解则不会产生剧 烈的发光发热现象 这是为什么呢 学习目标 站得高 明确学习目标 1 说出线粒体的结构和功能 2 说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同 3 说明细胞呼吸的原理 并探讨其在生产和生活中的应用 4 进行酵母菌细胞呼吸方式的探究 重点和难点 重点 有氧呼吸的过程及原理 难点 1 细胞呼吸的原理和本质 2 探究酵母菌细胞的呼吸方式 学法提示 1 在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中 首先提出一个具体的 可探究的问题 然后设计实 验 设计实验时要理解实验条件的控制 产物的检测方法和观察指标的选择 2 通过线粒体结构图 有氧呼吸和无氧呼吸图解学习有氧呼吸和无氧呼吸 通过比较理解 有氧呼吸和无氧呼吸的区别与联系 3 联系生产 生活实际 理解细胞呼吸原理的应用 课前预习 起步稳 夯实基础促发展 1 细胞呼吸是指 在细胞内经过一系列的 生成 或其它产物 释放出能量并生成 的过程 细胞呼吸可分为 两种类型 答案 1 有机物 氧化分解 二氧化碳 ATP 有氧呼吸和无氧呼吸 2 在探究酵母菌呼吸方式时可使用 检测 CO2 也可使用 水 溶液由蓝变绿再 来检测 CO2 检测酒精时可使用 溶液 在酸性 条件下可与乙醇发生化学反应 变成 2 澄清的石灰水 溴麝香草酚蓝 变黄 橙色的重铬酸钾 灰绿色 3 有氧呼吸是指细胞在 的参与下 通过多种酶的催化作用 把葡萄糖等有机物 产生 释放能量 生成许多 的过程 3 氧 彻底氧化分解 二氧化碳和水 ATP 4 有氧呼吸的第一阶段是 1 分子葡萄糖分解成 2 分子 产生少量 并释 放出少量的能量 其进行的场所是 第二阶段是丙酮酸和水彻底分解成 并释放出少量的能量 其进行的场所是 第三阶段是上述两个阶段产生的 与 结合形成水 并释放出 其进行的场所是 有氧呼吸 的反应式是 4 丙酮酸 H 细胞质基质 CO2和 H 线粒体基质 H 氧 大量的能量 线粒体 内膜 C6H12O6 6H2O 6O2 6CO2 12H2O 能量 5 无氧呼吸的场所是 第一阶段与有氧呼吸相同 第二阶段是丙酮酸在不 同酶的催化作用下 分解成 或者转化为 酵母菌 乳酸菌 等微生物的无氧呼吸也叫做 无氧呼吸的反应式是 或 5 细胞质基质 酒精和二氧化碳 乳酸 发酵 C6H12O6 2C3H6O3 能量 C6H12O6 酶 酶酶 2C2H5OH 2CO2 能量 课堂探究 走得欢 探索中收获 收获中提升 一 细胞呼吸的方式一 细胞呼吸的方式 以下是探究酵母菌在有氧条件下和无氧条件下呼吸的情况 请分析下列问题 实验假设 1 酵母菌在有氧条件下 呼吸作用的产物是 C02和 H2O 在无氧条件下 呼吸作用的产 物 是 CO2和酒精 材料用具 2 材料 用品 酵母菌 培养基等 3 试剂 检测培养液中 CO2的产生情况的试剂有 检测酒精产生的试剂是 颜色反应是 4 装置 装置 一 二 的用途分别是 方法步骤 5 检测 CO2的产生 按照上面装置图连接锥形瓶和导气管 各瓶中加入特定的溶液 酵母菌应加入到 瓶 中 澄清的石灰水应加入到 瓶中 C 瓶中加 观察 D E 两瓶中的溶液颜 色变化是 6 检测酒精的产生 一段时间后 从 瓶中吸取培养液 2 mL 加入试管中 再滴入 O 5 mL 酸性重铬酸溶 液 轻轻振荡混合后 试管中出现 色 7 记录两组装置中的颜色变化 答案一 3 澄清的石灰水 溴存香草酚蓝水谘液 酸性重铬酸钾溶液 由橙色变成灰 绿色 4 探究酵母菌在有氧条件下的呼吸情况 探究酵母菌在无氧条件下的呼吸情况 5 A B D E 质量分数为 10 的 NaOH 溶液 澄清的石灰水均变浑浊 6 B 灰 绿 二 有氧呼吸二 有氧呼吸 1 下图是线粒体亚显微结构模式图 据图回答问题 1 写出图中 1 4 的结构名称 1 2 3 4 2 能够增大膜面积的结构是 与有氧呼吸有关的酶存在于 填图中数字 3 成人心肌细胞中的线粒体显著多于腹肌细胞的原因是 二 B E 接橡皮球 或气泵 一 C A D 1 2 3 4 线粒体在细胞内是固定不动的吗 二 1 1 外膜 内膜 基质 嵴 2 4 2 3 4 3 心肌细胞需要的能量比腹肌 细胞多 不是 2 右图是有氧呼吸过程图解 请依图回答问题 1 写出 1 2 3 4 所代表的物质名称 1 2 3 4 2 写出 5 6 7 所代表的能量的多少 大量能量 或 少量能量 5 6 7 3 有氧呼吸第一阶段的产物有 场所 是 第二阶段的产物有 场所是 第三阶段的产物有 场所是 4 有氧呼吸中吸入的氧首先进入那种物质中 2 1 丙酮酸 H H2O CO2 2 少量能量 少量能量 大量能量 3 丙酮酸 H ATP 细胞质基质 CO2 H ATP 线粒体基质 H2O ATP 线粒体内膜 4 水中 三 无氧呼吸三 无氧呼吸 1 根据下图回答问题 1 无氧呼吸的场所是 图中物质 1 和 2 分别是 2 B C 途径不同的原因是 人体内无氧呼吸的途径是 反应式是 酵母菌无氧呼吸的途径是 反应式是 三 1 1 细胞质基质 丙酮酸 C2H5OH 和 CO2 2 细胞内所含酶不同 AB C6H12O6 2C3H6O3 能量 AD C6H12O6 2C2H5OH 2CO2 能量 3 所具有的酶不同 2 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 有氧呼吸无氧呼吸 场所 是否需氧 产物 不 同 点 释放能量 联系第一阶段相同 以后不同相 同 点 实质分解有机物 释放 产生 2 细胞质基质和线粒体 细胞质基质 需氧 不需氧 H2O 和 CO2 C3H6O3 乳酸 C2H5OH 酒精 和 CO2 多 少 能量 ATP 四 细胞呼吸原理的应用四 细胞呼吸原理的应用 1 农业上中耕松土的目的是 酿酒时要先通 气后密封 通气的目的 密封的目的是 用双氧水清理伤口的目的是 酶 2 酶 O2 4 H2O 7 6 3 1 5 2 酶 C6H12O 6 1 乳酸 C6H12O6 A C B 2 酶 酶 四 1 使根细胞进行充分的有氧呼吸 从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收 让酵 母菌进行有氧呼吸并大量繁殖 让酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵 抑制厌氧型病原菌 的繁殖和杀菌 2 粮食贮藏需要的条件是 蔬菜 水果贮藏的条件是 和适宜的 温室内一般是白天适当提高温度 夜间适当降低温度 夜间适当降低温 度的原因是 2 零上 低温 低氧和干燥 零上 低温 低氧 湿度 降低植物细胞呼吸的强度 减少有机物的消耗 难点突破 点得准 破解心中之惑 细胞呼吸类型的判断细胞呼吸类型的判断 一 根据一 根据 C0C02 2的释放量和的释放量和 0 02 2的消耗量判断的消耗量判断 在以 C6H1206为呼吸底物的情况下 CO2的释放量和 O2的消耗量是判断细胞呼吸类型的重要 依据 方法如下 一 呼吸过程中始终不消耗 O2 则呼吸方式一定是无氧呼吸 1 无 CO2释放时 细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸 此种情况下 容器内气体体积不发生 变化 如马铃薯块茎的无氧呼吸 2 有 CO2释放时 细胞只进行产生酒精的无氧呼吸 此种情况下容器内气体体积可增大 如酵母菌的无氧呼吸 二 若呼吸过程中消耗了 O2 肯定存在有氧呼吸 那么是否存在无氧呼吸呢 这要 看释放的二氧化碳与消耗的氧气体积之间的关系 1 当释放的 CO2与消耗的 O2体积相等 CO2 O2 1 时 1 若该生物为高等植物 其细胞呼吸方式为有氧呼吸 2 若该生物为高等动物 其细胞呼吸方式有两种可能性 一 只为有氧呼吸 二 既进行了有氧呼吸 又进行了产生乳酸的无氧呼吸 此时可根据各种反应的反应式及所消 耗的 O2与分解的 C6H12O6的数量关系进行判断 有氧呼吸 C6H12O6 6H2O 6O2 6CO2 12H2O 能量 高等动物无氧呼吸 C6H12O6 2C3H6O3 乳酸 能量 若 C6H12O6与 O2的物质的量关系为 1 6 则为第一种情况 若 C6H12O6与 O2的物质的量关系大于 1 6 则为第二种情况 2 当释放的 CO2大于消耗的 O2体积 CO2 O2 1 时 细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式 此种情况下 判断哪种呼吸方式 占优势 可根据反应式及 CO2 O2做如下分析 有氧呼吸 C6H12O6 6H2O 6O2 6CO2 12H2O 能量 无氧呼吸 C6H12O6 2C2H5OH 酒精 CO2 能量 当 CO2 O2 4 3 时 有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等 当 3 4 CO2 O2 1 时 有氧呼吸比无氧呼吸强 当 CO2 O2 3 4 时 有氧呼吸比无氧呼吸弱 二 根据坐标曲线图判断二 根据坐标曲线图判断 O 气 体 交 换 的 相 对 值 O2浓度 Q N CO2生成总量 O2吸收量 1 当氧气浓度为 0 时 细胞只进行无氧呼吸 Q 点对应的纵坐标大小表示无氧呼吸的强度 2 当氧气在 0 N 之间 有氧呼吸与无氧呼吸并存 随着氧气浓度增加 无氧呼吸强度减弱 有氧呼吸强度增强 3 当氧气浓度大于或等于 N 时 无氧呼吸消失 此后只进行有氧呼吸 但当氧气浓度达到 一定值后 有氧呼吸强度不再随氧气浓度的增大而增强 4 两条实线间的距离可表示无氧呼吸的强度 当两条曲线重合时 无氧呼吸强度为 0 三 根据细胞呼吸的实验现象判断三 根据细胞呼吸的实验现象判断 在一个恒定容积的容器中 某生物或其器官吸收 O2 释放 CO2 若吸收 O2量等于 CO2的释 放量 则容器内的压强不变 此时该生物或其器官只进行有氧呼吸 若吸收 O2量小于 CO2 的释放量 则容器内的压强增大 此时有氧呼吸和无氧呼吸同时存在 若没有 O2消耗 只 释放 CO2 则容器内的压强也增大 此时该生物或其器官只进行无氧呼吸 若在容器内放 入 NaOH 由于 NaOH 能吸收 CO2 当生物在进行无氧呼吸时容器内的压强不变 通过几组相 同装置进行对照实验 观察与容器相连的 U 型管两侧液面高度的变化 或玻璃管中液滴的 移动方向 推测容器内气体压强的大小 判断某生物的呼吸类型 课堂巩固 跑得快 活学活用 学以致用 1 以下叙述中错误的是 A 有氧呼吸全过程的三个阶段中都能产生氢 B 细胞中的氧气在线粒体内与氢结合生成水 C 有氧呼吸和无氧呼吸过程中都能产生丙酮酸 氢和 ATP D 不是所有的细胞呼吸都能产生二氧化碳 1 C 有氧呼吸的前两个阶段都能产生氢 但第三个阶段不能产生氢 A 项错误 O2 参与有 氧呼吸的第三阶段 在线粒体内与前两个阶段产生的 H 结合形成水 放出大量能量 B 项 正确 项正确 有氧呼吸和无氧呼吸的第一个阶段是相同的 所以都能产生氢 丙酮酸和 ATP C 项正确 人和高等动物组织的无氧呼吸的产物只是乳酸 没有二氧化碳产生 2 下图表示细胞呼吸作用的过程 其中 1 3 代表有关生理过程发生的场所 甲 乙代表有 关物质 下列相关叙述正确的是 A 1 和 2 都具有双层生物膜 B 1 和 2 所含酶的种类不同 C 1 2 3 都能产生大量 ATP D 甲 乙分别代表丙酮酸 H2 2 B 图中的1为细胞质基质 2为线粒体基质 3为线粒体内膜 甲为丙酮酸 乙为 H 有 氧呼吸的第一 二阶段产生ATP较少 第三阶段能产生大量的ATP 酶具有专一性 1和2所 含酶的种类不同 3 某生物实验小组为 探究酵母菌呼吸方式 设计了如图实验装置 请据图回答下列问题 接空气泵 适宜恒温 酵母菌和葡萄糖液 Ca OH 2 溶液 Ca OH 2 溶液 石蜡油 丙 乙 甲 丁 CO2 甲 乙 C6H12O6 乙 O2 H2O 1 利用甲 乙试管来探究酵母菌呼吸方式时 可以探究酵母菌是否进行 呼吸 为减少实验误差 空气泵泵入的气体中应去除 2 在利用丙 丁试管探究酵母菌呼吸方式时 用石蜡油密封酵母菌和葡萄糖溶液 防止 试管上部空气中 O2进入反应混合液 为实验提供无氧条件 除此之外 还需要对葡萄糖溶 液进行 处理 然后再加入活化的酵母菌 3 此装置能否用于探究乳酸菌的呼吸方式 4 请根据以上实验装置 预期可能的实验现象及结论 3 1 有氧 CO2 2 煮沸和冷却 3 不能 4 甲 丁试管中溶液均变浑浊 酵母 菌既可进行有氧呼吸 又可以进行无氧呼吸 甲试管中溶液变浑浊 乙试管不变浑浊 酵母菌进行有氧呼吸 不进行无氧呼吸 甲试管中溶液不变浑浊 乙试管变浑浊 酵母 菌进行无氧呼吸 不进行有氧呼吸 第第 2 2 讲讲 ATPATP 的主要来源的主要来源 细胞呼吸细胞呼吸 1 下列有关细胞呼吸的说法中 正确的是 A 真核细胞都能进行有氧呼吸 B 原核细胞无线粒体 不能进行有氧呼吸 C 空气中的病毒一般进行有氧呼吸 D 进行有氧呼吸的细胞中肯定含有与有氧呼吸有关的酶 解析 肠道中的蛔虫是真核生物 但不能进行有氧呼吸 原核细胞虽无线粒体 但有些细 胞含有与有氧呼吸有关的酶 也能进行有氧呼吸 空气中的病毒无细胞结构 不能进行 细胞 呼吸 进行有氧呼吸的细胞中肯定含有与有氧呼吸有关的酶 答案 D 2 引起青少年肥胖的主要因素之一是食用过多的高热量食物 下图表示控制热量摄入后 细 胞内产生能量方式的变化 据图判断 当一个体型肥胖的人从食谱中减少糖类摄入后 其 体细胞内会发生的改变是 A 糖酵解释能减少 B 氧气消耗量减少 C 葡萄糖分解产生的丙酮酸增多 D CO2生成量减少 解析 据图可知 肥胖人减少糖类摄入后 机体细胞内的变化包括两个方面 一方面 由 于糖酵解减弱而导致丙酮酸生成量减少 此阶段释放能量减少 另一方面 机体为保持正 常生命活动对能量的需求 需要补充糖酵解减少的那部分能量 分解其他能源物质 从而 促使线粒体内氧化分解增强 使氧气消耗量增大 二氧化碳生成量增多 故 A 项正确 答案 A 3 生物体内葡萄糖代谢过程的图解如下 据图可知下列有关说法正确的是 A 反应 都可在人体细胞中进行 B 无氧条件下 酵母菌只能进行 过程 C 反应 必须在有氧条件下进行 D 上述反应均在线粒体内完成 解析 反应 可以在无氧条件下进行 反应 不能在线粒体中进行 无氧条件下 酵母菌可以进行 过程 答案 A 4 某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸 实验设计如下 关闭活栓 后 U 形管右管液面高度变化反映瓶中的气体体积变化 实验开始时将右管液面高度调至 参考点 实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化 忽略其他原因引起的容积变 化 下列有关说法错误的是 A 甲组右管液面变化 表示的是微生物呼吸时氧气的消耗量 B 乙组右管液面变化 表示的是微生物呼吸时 CO2的释放量和 O2消耗量之间的差值 C 甲组右管液面升高 乙组不变 说明微生物只进行有氧呼吸 D 甲组右管液面不变 乙组下降 说明微生物进行乳酸发酵 解析 由于甲组装置内放的是 NaOH 溶液 吸收 CO2 所以甲组右管液面变化是锥形瓶内的 O2体积变化所致 乙组装置内放的是蒸馏水 那么乙组右管液面变化是由锥形瓶内 CO2释 放量和 O2消耗量之间的差值引起的 甲组右管液面升高 乙组不变 说明微生物只进行有 氧呼吸 甲组右管液面不变 乙组下降 说明微生物进行酒精发酵 答案 D 5 为了探究酵母菌细胞呼吸的方式 某同学将实验材料和用具按如图所示安装好 以下关于 该实验的说法 不正确的是 A 甲 乙两组实验探究的分别是酵母菌在有氧 无氧条件下的呼吸方式 B 加入质量分数为 10 的 NaOH 溶液是为了吸收空气中的 CO2 C 将橙色的重铬酸钾溶液滴入 B 瓶中变成灰绿色 证明有酒精产生 D 乙组中 B 瓶先封口放置一段时间的目的是消耗 B 瓶中的 O2以形成无氧的环境 解析 甲组营造的是有氧环境 乙组营造的是无氧环境 故 A 正确 甲组加入 NaOH 溶液的 目的是吸收空气中的 CO2 即排除空气中的 CO2对实验结果的干扰 故 B 正确 橙色的重铬 酸钾溶液 在酸性条件下与酒精发生化学反应 使溶液变成灰绿色 故 C 错误 答案 C 6 如图表示光照 贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响 下列有关叙述中不正确的是 A 番茄果实细胞产生 CO2的场所是线粒体和细胞质基质 B 光照对番茄果实呼吸的抑制作用 8 时比 15 时更强 C 低温 黑暗条件下更有利于贮存番茄果实 D 贮藏温度下降时果实呼吸减弱 可能与细胞内酶活性降低有关 解析 番茄果实细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸均可产生 CO2 场所分别是线粒体和细胞质 基质 A 项说法正确 由题图可以看出 B 项说法正确 低温 光照条件下更有利于番茄果 实的贮存 C 项说法错误 温度降低 呼吸酶的活性降低 细胞呼吸减弱 D 项说法正确 答案 C 7 测定下列哪一项可简便而且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式 A 有无酒精生成 B 有无水生成 C 有无有机物消耗D O2消耗量与 CO2生成量的比值 解析 小麦种子无氧呼吸的产物是酒精和 CO2 由有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可知 若 O2的消耗量与 CO2的生成量相等 则只进行有氧呼吸 若 O2的消耗量小于 CO2的生成量 则既进行有氧呼吸 又进行无氧呼吸 答案 D 8 如图是 H 随化合物在生物体内转移的过程 下列分析中正确的是 A 产生的 H 可在 过程中将五碳化合物还原 B H 经 转移到水中 其过程需 CO2参与 C 能形成 ATP 的过程有 D 晴天时小麦 过程比在阴雨天时旺盛 解析 是光合作用的光反应阶段 是光合作用的暗反应阶段 光反应阶段产生的 H 用 于暗反应还原三碳化合物 A 错误 是有氧呼吸第三阶段 合成水时需要的是 O2 而不 是 CO2 B 错误 形成 ATP 的过程有光合作用的光反应阶段 有氧呼吸三个阶段和无氧呼吸 第一阶段 图中 过程不能合成 ATP C 错误 晴天比阴雨天光照强度强 因此小麦 的光反应强些 D 正确 答案 D 9 在 a b c d 条件下 测得某植物种子萌发时 CO2和 O2体积变化的相对值如下表 若底物 是葡萄糖 则下列叙述中正确的是 CO2释放量O2吸收量 a100 b83 c64 d77 A a 条件下 呼吸产物除 CO2外还有乙醇或乳酸 B b 条件下 有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸少 C c 条件下 种子消耗的葡萄糖最少 D d 条件下 产生的 CO2来自细胞质基质和线粒体 解析 无氧条件下产生了 CO2 这说明该植物的无氧呼吸产物是酒精 不会是乳酸 A 错误 b 条件下 氧气消耗的相对值为 3 可计算出葡萄糖消耗的相对值为 0 5 无氧呼吸产生 CO2的相对值为 5 可计算出消耗葡萄糖的相对值为 2 5 B 正确 有氧呼吸时 消耗葡萄 糖最少 C 错误 d 条件下 种子只进行有氧呼吸 CO2全部来自线粒体 D 错误 答案 B 10 现有等量的 A B 两个品种的小麦种子 将它们分别置于两个容积 相同 密闭的棕色广口瓶内 各加入适量 等量 的水 在 25 条件 下 瓶内 O2含量变化如图所示 请据图判断下列说法错误的是 A 在t1 t2期间 瓶内 O2含量的降低主要是由于种子细胞的有氧呼 吸引起的 B A 种子比 B 种子的呼吸速率快 C A B 种子释放 CO2量的变化趋势是逐渐增加 D 在 0 t1期间 广口瓶内的 CO2有少量增加 主要原因可能是种子进行了无氧呼吸 解析 在温度 水分 O2条件适宜的情况下 种子萌发时细胞呼吸类型主要为有氧呼吸 消耗 O2 使瓶内 O2含量降低 A 种子比 B 种子的呼吸速率快可以通过曲线斜率来判断 种 子萌发初期进行无氧呼吸 释放 CO2 A B 种子释放的 CO2的量逐渐增加抑制了有氧呼吸 的进行 释放速率逐渐减小 答案 C 11 为研究酵母菌的发酵产物 某研究小组设计了如下图甲所示的装置 并将有关检测结果绘 制成图乙 号 号试管中均加入 3 mL 蒸馏水和一定量的检验试剂 据图分析下列说法 正确的是 A 检验发酵产物酒精需向 号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸 B 设 号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰 C 图乙曲线b表示 号试管内玻璃管口气泡释放速率变化 D 图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律 解析 酒精不存在于 号试管中 检验酒精应对培养液取样检测 检验酒精的方法是向培 养液中加入含重铬酸钾的浓硫酸 A 错误 号试管中加入的是澄清的石灰水或溴麝 香草酚蓝水溶液 试管的设置是为了排除空气中二氧化碳的干扰 B 错误 随着培养时 间的延长 由于营养物质的消耗和有害代谢产物的积累等因素 导致酵母菌的数量先增加 后减少 号试管内玻璃管口的气泡释放速率先增加后下降 C 正确 D 错误 答案 C 12 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液 通入不同浓度的氧气时 产生酒精和二氧化碳的量如图所示 请据图回答问题 1 曲线a表示 量 曲线b表示 量 判断依据是 2 酵母菌呼吸作用产生酒精的场所是 酒精可用 鉴定 3 氧气浓度为 a 时 酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖总 消耗量的 解析 2 酵母菌通过无氧呼吸产生酒精 其场所是细胞质基质 酒精可用重铬酸钾溶液鉴 定 3 当氧气浓度为 a 时 产生的酒精量为 7 mol 所以酵母菌无氧呼吸产生的二氧化碳 量也为 7 mol 二氧化碳的总产生量为 14 mol 说明有氧呼吸产生的二氧化碳量为 14 7 7 mol 再根据无氧呼吸和有氧呼吸的反应式可知 无氧呼吸消耗的葡萄糖量为 7 mol 有氧呼吸消耗的葡萄糖量为 7 mol 因此无氧呼吸消耗的葡萄糖量 1 2 7 2 1 6 7 6 占葡萄糖总消耗量的 3 4 答案 1 二氧化碳 酒精 随氧气浓度升高 酵母菌无氧呼吸减弱 有氧呼吸增强 所以 酒精产生量减少 二氧化碳产生量增加 2 细胞质基质 重铬酸钾溶液 3 3 4 13 下面分别是一位运动员在一段时间内的血浆中所含乳酸浓度 表 1 和三位运动员所需的大 约氧气量 表 2 表 1 时间 min 051015202530354045505560 血浆中乳酸浓度 mg dL 1 555407010080604035252320 表 2 赛事 m 最高速度 km h 1 赛事中吸收的 氧气量 L 赛事后需要的氧气 量 L 100370 510 1 500251836 10 00021 5132150 1 从表 1 来看 进行运动的时间段为 在运动过程中 肌肉会产生大量的乳酸 但血浆的 pH 不会发生明显变化 其原因是 进行剧烈运动时 抗利尿激素分泌 2 氧债是指赛事后需要吸入的额外氧气量 以补偿赛事中所缺乏的氧气 从表 2 来看 人 体能累积的最大氧债是 L 3 现代健身理论提倡进行有氧运动 请举出一个具体的例子 并说明此类型运动的主要生 理特点 答案 1 10 25 min 血液中含缓冲物质 使 pH 维持相对

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