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将科技文化融入农业生产全过程发布时间:2011-9-26 10:15:49 来源:中国乡村旅游咨询网 作者:北京勇先创景规划设计院 将科技文化融入农业生产全过程发达国家创意农业兴起启示 创意农业与创意产业概念内涵 创意产业是基于创造力而形成的产业,1998年,英国创意产业特别工作小组将创意产业界定为源于个体创造力、才能与技术,并且通过知识产权行为创造财富与就业的活动。借助于创意产业的思维逻辑和发展理念,人们有效地将科技和文化要素融人农业生产,进一步拓展农业功能,提升农业附加值,从而使一种新兴特色农业业态创意农业得以产生和发展。 “技术进步+创意+文化”是创意产业运行与增值的关键。创新不仅体现在研发等源头环节,而且还贯穿于生产的中间环节及产品的终端环节。价值链由原先的纵向一体化关系演变为横向专业化的协作关系。围绕着研发、设计、制造和营销等价值链环节在商品的产销过程中形成若干个横向产业。 创意产业的竞争优势来自范围经济及商品的异质性。由于产业界限的打破,创意产业得以利用其处于价值链高端的优势,重新组织生产、销售流程,并重塑产业结构。在想象力也可以充当资本投入的创意经济时代,创意作品期望以生动的、互动的方式来表达一种对历史、现实和未来的独到理解,从而为产品自身提供跨越时间与空间的价值增长潜力。创意农业的发展需要具备其生长的经济土壤。创意经济、文化经济与体验经济是创意农业发展的沃土。 创意经济已进入系统创新阶段 荷、日、德、英等发达国家的创意产业自20世纪90年代后半期兴起后,发展势头逐步加快,其创意产业发展现已超越一般文化产业层面,进入创意经济的系统创新阶段。2000年以来全世界创意经济每天创造220亿美元,并以5%的速度递增。其中,英国的增长速度为12%,居世界第二位,仅次于美国(14%)。 英国在全球最早提出“创意产业”。1997年文化创意产业成为英国重要产业,得到国家重点政策支持。借助于创意产业,英国在经济上成功地实现了产业结构的优化和升级。在过去的l0余年里,英国整体经济增长70%,而创意产业增长93%,显示了英国经济从制造型向创意服务型的转变。如今,英国创意产业产值占国内生产总值的8%左右。2001年文化创意产业产值1120亿英镑,占GDP8.2%,出口值高达103亿英镑,成为英国增长最快的支柱产业。 荷兰现有23万的创意产业从业人员,年产值达到80亿欧元。单就阿姆斯特丹市而言,从1996年开始,创意产业在全市GDP所占份额以年均6.3%的速度增长,现在每新开6家公司中,就有一家从事创意产业。 日本的创意产业是随着经济增长而兴起的,现已成为世界上影响最大的非主流文化体。日本的创意产业将保护知识产权作为国策,注重人才的培养和挖掘,基础比较扎实,正呈阶梯形推进。 德国的创意经济蓬勃发展,已成为经济社会发展的新增长点。据德国联邦经济与技术部公布的数据,2008年德国文化与创意经济创造产值630亿欧元,实现销售收入1320亿欧元,占当年国内生产总值的2.5%,德国的文化创意经济无论是从业人员总数,还是销售总额,均在持续增长。 经过10余年发展,发达国家的创意产业已从当初注重发展文化含量高的相关产业部门逐步发展到整个经济系统的层面。在创意经济的新阶段,创意成果已经成为一种新的投入要素渗透和融合到各行各业,产业间的界限趋于模糊,触发了整个经济的系统性创新,也给创意农业的深入发展带来了更大发展动力和更多的发展思路。 荷兰创意农业的科技含量在世界领先。荷兰运用工业化的成果来改造传统农业,以先进的生产手段装备传统农业。温室产业普遍采用无土栽培,在技术知识方面精益求精,不断提高产量和质量,降低生产成本,真正成为农业工业。在发达的设施农业、精细农业基础上,集约生产高附加值的温室作物和园艺作物,拥有完整的创意农业生产体系。在荷兰,农业新技术、新品种、新工艺、新设备成果层出不穷。高科技造就了高质量。荷兰的乳制品、禽蛋和花卉等多种农产品都具有较强的国际市场竞争力。荷兰人均农产品出口创汇居世界榜首。 日本大分县的“一村一品”创意农业活动,自1979年起步以来,培育出的特色产品多达336种。其中,通过农业产业化、规模化及专业化经营
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