浙江省温州市平阳县腾蛟一中九年级科学上册《第四章 代谢与平衡》复习课件1 浙教版.ppt_第1页
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文档简介

糖盐油10 吃少量 脂肪 油和糖类 吃适量 豆类和蛋类 每天150 350克 吃最多 谷类 面包 饭 粉面 每日3 6碗 鱼肉蛋奶20 面食米饭40 水果蔬菜30 奶酸品1 2杯 瘦肉类 家禽类 鱼类 思考 一日膳食中包含了哪些营养素 一日合理膳食结构表 每种营养素对人体有什么作用 水是人体不可缺少的重要物质水是构成细胞的主要成分体内的养分 废物都必需溶解在水中才能进行运输 饮水 食物中所含水 饮料 糖类是人体所能量的主要来源 也是构成细胞的一种成分 米 面 玉米 马铃薯 番薯 1 是构成细胞的基本物质 占人体细胞干重的50 以上 2 为人体的生理活动提供能量 瘦肉 鱼 蛋 奶 豆类和谷类 生物体内储存能量的物质构成细胞膜的成分 猪油 奶油 花生油 芝麻 核桃 是人体维持正常生理活动所必需的营养物质 盐 酱油 饮料和其他食物 1 是一类不能被人体消化吸收的物质 对人体有非常重要的生理作用 如刺激消化腺分泌消化液 促进肠道的蠕动 有利于及时排便2 减少大肠癌的发病率 有利于减少肠道吸收脂肪 预防心血管病的发生 植物性食物 参与人体内许多重要的生理活动 对保持人的身体健康关系很大 口腔 咽 食道 肝 胰 胃 大肠 小肠 肛门 肝 胰在人体中的位置 这些营养素是如何进入人体 这些营养素是如何被消化与吸收的 读图 唾液 由许多皱襞和绒毛 加大了表面积 只有一层很薄的上皮细胞 毛细血管网络遍布小肠壁 小肠为什么是消化和吸收的主要场所 营养成分的吸收 胃 少量水和酒精 大部分的水 无机盐和维生素全部的葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 小肠 少量的水 无机盐和维生素 大肠 口腔 咽 食道 基本没有吸收能力 消化腺分泌的消化液为什么能促进食物的消化 你对酶有哪些了解 酶活性受温度 ph值影响示意图 强碱 强酸 高温 从上图你能够获得哪些信息 食物中的营养物质经消化和吸收后 是如何被运输到全身各组织中去的呢 循环系统包括哪几部分组成的 循环系统 血液循环系统 淋巴系统 血液心脏血管 血液的成分 血液 你对红细胞 白细胞 血小板有哪些了解 讨论 根据人体血液中血细胞的正常值 你认为这张报告单已告诉我们该病人哪些指标不正常 动脉 artery 静脉 vein 毛细血管 capillaryvessel 三者的关系 各种营养物质经循环系统进入人体后是如何被利用的 一 营养物质的利用 1 糖类的利用 淀粉 葡萄糖 消化 吸收 血糖 合成 氧化分解供能合成糖元贮存转变成脂肪贮存 思考 提供能量的糖类除来自食物外 还可以从哪里来 肝糖原的分解 脂肪 蛋白质的转化 一 营养物质的利用 2 脂肪的利用 甘油 脂肪酸 脂防 消化 淋巴系统 人体脂肪 在脂肪组织储存起来处 分解成二氧化碳 水并释放能量 蛋白质 氨基酸 消化 一 营养物质的利用 3 蛋白质的利用 合成 人体蛋白质 氧化分解co2 h2o 尿素 能量 合成糖类和脂肪贮存 设问 以上营养物质的代谢过程在哪里进行 在小肠消化吸收后由血液运输到组织细胞内 即在细胞中不断进行着合成与分解 新旧物质不断更新 设问 氧化分解还需要什么物质参与 氧气 设问 物质分解后有那些共同废物产生呢 co2 h2o 蛋白质还多个尿素 注意 有氧呼吸和无氧呼吸 问 人体细胞内有机物在氧化分解时会产生那些废物呢 二氧化碳 水 尿素 以及一些多余的无机盐 这些废物要及时排泄出去 否则将会影响细胞的生命活动 废物如何排出体外呢 思考 人体从哪些途径获得水分 人体内的水分可以通过哪些途径排出体外 动脉 静脉 肾脏 输尿管 膀胱 尿道 泌尿系统 二 肾脏1 位置 位于人体腹腔后壁脊柱的两侧 左右各一个 尿的形成 肾小球的滤过 原尿 肾小管的重吸收 尿液 判断a b c三种成分分别是血浆 原尿 尿液成分中的哪一种 2 尿液形成是在 a 肾小球b 肾小囊c 肾单位d 肾小体 3 原尿中不含有的成分是 a 尿素b 无机盐c 葡萄糖d 红

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