SHOPPING-MALL与百货商场的区别PPT课件

1 SHOPPINGMALL与百货商场的区别运营部11月 2 SHOPPINGMALL也就是一站式大型购物中心 SHOPPINGMALL和百货商场的区别是什么呢 它们的功能有什么不同 它们的运营有什么不一样 3 SHOPPINGMALL 以其购物 餐饮 休闲 娱乐 旅游等综合性经营模式与完美的环境配套设施 是满足人们一站式购物 娱乐 消费 旅游 办公及开展商务活动的首选场所 ShoppingMall在中国一般称为 摩尔 意思是超大型购物中心 是一种新兴的复合型商业形态 最早产生于20世纪初 盛行在20世纪五六十年代美国等发达国家 并逐渐以其综合性经营模式与完美的环境配套设施 而风靡欧 美 日及东南亚国家 4 在中国 ShoppingMall的起步较晚 现有的ShoppingMall基本是在2000年之后投入运营的 随着中国经济的快速增长 国内大型购物中心如雨后春笋纷纷涌现 那SHOPPINGMALL与一般的百货商场的区别是什么呢 5 一 业态业种不同 SHOPPINGMALL是多业态多业种复合 体现 一站式消费 的多功能大型商用物业 一般是一组统一规划的建筑集群 集旅游 购物 休闲 娱乐 饮食等各种商业功能于一体 有宽阔的购物通道和良好的动线设计 充分考虑到来客的休息和停车设施 要通过建筑美学与商业功用结合形成自身聚客的引力 传统百货店是指在一个建筑物内 实行统一管理 按楼层 区位和专柜销售若干类别商品 并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态 6 二 城市功能不同 SHOPPINGMALL是集中众多商业资源的商业地产项目 实现城市商业主体定位 城市消费文化聚集和地产物业需求的多种价值 传统百货店只是一个商品集中供消费者购物场所 服务特定商圈的百货商品选购者 7 三 金融经济功能不同 SHOPPINGMALL作为新兴的商业地产项目 整合了金融 地产 物业和商业的庞大产业链条 并且通过消费者长期重复的消费行为 实现整个产业链条的持续更新和市场流通 SHOPPINGMALL的商业运营管理是通过商业活动 实现消费总收入 为商业地产投资回收和物业资产的长期保增值的根本利益服务的 其承受金融经济功能不可忽视 传统百货店作为简单流通环节 通过商品销售实现经营者和供应商的资金周转 8 四 与供应商合作模式不同 SHOPPINGMALL主要通过分租物业的租金收入方式获利 与供应商是租赁的合作模式较多 传统百货店主要通过专柜销售收入的分成方式获利 与供应商是联营的合作模式较多 9 五 运营管理重点不同 SHOPPINGMALL运营管理的重点是业态组合的配置和租户管理的效果 并以经营租户为主 通过物业 运营的统一管理 为众多商家的分散经营创造统一 营造良好的购物环境和顾客服务保障体系 SHOPPINGMALL里可以包括一家 甚至多家百货店 百货运营管理的重点是商品组合和促销 以联营专柜经营为主 少量辅助性独立服务项目配套 采取柜台销售和铠甲面售相结合的方式 通过统一收银 实施进 销 结 存管理 10 六 服务的对象不同 SHOPPINGMALL是物业出租 管理的是商户经营的是全客层 潜在购买需求的顾客 在SHOPPINGMALL顾客是慢节奏的消费行为 百货业态是商品买卖 直接服务面对的是相对集中的直接购买目的的顾客 销售的是商品 在传统百货店顾客是快节奏的消费行为 11 七 商圈不同 SHOPPINGMALL的商圈较广 客流可以是旅游者 可以来自全市 更可以来自全省 全国 传统百货店的商圈是比较固定的 社区型比较多一些 12 八 经营体量不同 SHOPPINGMALL通常是几倍大的百货店 占地面积 建筑面积 停车面积都比百货店大得多 体量一般在10 20万平米 甚至30 40万平米 百货商城通常选择中等规模体量 体量一般在4 8万平米 13 九 布局模式不同 SHOPPINGMALL以数条步行街或回廊式多层布局 其共享空间不仅要通透各业态的聚集和互动 更要扩展到周边环境 传统百货店以商品为布局方式 只有有限的场内共享空间 所以 在百货系统 营效 坪效永远是第一重要 14 十 购物环境要求不同 SHOPPINGMALL要求整体氛围 综合体验的效果 店中店的形式较多 是店与店之间的关系 传统百货店强调品牌形象和商品的展示效果 是柜与柜之间的关系 15 十一 餐饮 娱乐 休闲业态比重不同 SHOPPINGMALL的餐饮业种多样 大型 特色餐饮比重增大 而娱乐和休闲项目则形成SHOPPINGMALL的主题特色和特定优势的内涵 一般购物 餐饮娱乐的黄金分割比例要达到50 32 18 或者后者更多 传统百货店里通常只有少量配套的轻食快餐 小吃甜饮或电子游戏 配套业种的占比仅有5 8 16 十二 体验消费概念不同 SHOPPINGMALL顾客体验式项目是不可少的 通常会有健身 运动 美容 休闲 文化等主题项目进驻 传统百货店只有日用品 易耗品销售 极少体验式服务项目 17 十三 观光游览功能不同 SH