语文人教版八年级下册端午的鸭蛋教学设计.doc

端午的鸭蛋教学设计 一、【教材把握】端午的鸭蛋这篇文章是人教版初中语文八年级下册第四单元中的一篇阅读课文，作者汪曾祺。这个单元的课文意在让学生了解民俗,关注民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴含的无穷乐趣。而端午的鸭蛋又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。文章在悠然恬淡的字里行间中流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。学习这篇文章，不仅能让我们了解民风民俗，更能唤起学生对家乡，对亲人的热爱，品味出日常生活中的趣味及其中蕴含的文化底蕴。本文语言平淡质朴，饶有趣味。这篇课文我拟用一课时完成教学任务。 二、【教学目标及重难点】 三维目标： 了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情，品味作品平淡而有味的语言特色。 学习朗读课文，感受本文的情趣。 提倡珍惜传统文化，培养热爱家乡，关注生活细节的情感。 教学重点：解读文本内在的韵味，感受鸭蛋带给作者独特的情与趣。 教学难点：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味 三、【教法与学法】 教法设计：汪曾祺在这篇散文中，通过家乡特产高邮咸蛋的精细介绍，表现了他对家乡的热爱之情和对童年生活的怀想。我针对学生的特点，以“情趣”二字为切入点，调动学习热情，创设情境，激活学生的创新思维。 学法指导：一位好老师应该教会学生发现真理。教给学生学法正是实现叶圣陶先生提出的“凡为教者必期于达到不教”的目标。这节课我以学生自主合作学习为主，以多种方式赏读课文，师生交流以达到教学目标。 四、【教具准备】多媒体课件、鸭蛋络子等五、【教学过程】（一）创设情境，忆端午 1、通过欣赏五月五，庆端午儿歌动画片导入端午节。 2、欣赏端午风俗的图片，引导学生设想自己写端午节会选择写哪方面，最后引入课题端午的鸭蛋。 3、简要介绍作者汪曾祺先生及其代表作。（2） 初读课文 熟悉生字 初读课文，给下面加下划线的生字注音。腌腊（ ） 用酒和（ ） 络子（ ） 苋菜（ ） 门楣（ ） 车胤（ ） （三）赏读文本，品情趣 1、自由读文 理清思路。让学生在朗读后思考“你从文章的字里行间中读出作者怎样的感情？哪些句子能表现出作者的这种感情？”在这篇灌注于作者深情的文章中，学生很容易就能找出“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这些句子，师生再细细品读这些句子，应该用什么样的语气、语调来读，从而体味出作者对故乡倾注的深情和对儿时生活的怀念。 （板书：情 童年岁月的怀想 家乡生活的热爱） 2、走进文本 理清思路。学生仔细思考：作者着重写什么内容以表达他心底的故乡情结的？分哪几个层次来写？师生交流明确：作者先介绍端午的风俗，再引入到家乡的咸鸭蛋，最后涉入正题“端午的鸭蛋”三个层次，着重写到了富于情趣的端午的鸭蛋。 3、精读课文，品味趣意。在把握文本的基础上引导学生质疑：端午节的风俗那么多，作者为什么单单只写了小小的一枚咸鸭蛋呢？师生共同精读课文中写鸭蛋的段落，引导学生分析并归纳，因为：高邮咸蛋独有的特色。教师出示高邮鸭蛋的写实图片，画面中清晰的显示了高邮咸鸭蛋有双黄、油多、质细、蛋黄呈红色的特点。鸭蛋带来的别样的趣味。如吃鸭蛋时“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了”那种绘声绘色的动感，还有端午节挑鸭蛋，挂鸭蛋络子，玩鸭蛋壳等等都带给了“我”无穷的乐趣，让我对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀。教师出示鸭蛋络子的图片，并以实物展示鸭蛋络子挂在胸前的情形。（板书：趣 吃鸭蛋 挂鸭蛋络子 玩蛋壳） 4、细读课文，表达交流。以小组为单位选择自己喜爱的描写鸭蛋的段落朗读。说一说你认为高邮咸鸭蛋最吸引你的地方在哪里？ （四）探究特色，评语言 1、学生交流本文中的好句子，并分析其特点。 教师示例：“端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以”（方言词的运用） 学生备选： 别说鸭蛋都一样，有的样子蠢，有的秀气。（平淡而有味） 双黄鸭蛋味道其实无特别处，还不就是个鸭蛋。（淡淡的幽默） 2、师生共同美读这些句子，然后总结这种语言特色。（板书：语言 平淡质朴 饶有趣味）（五）拓展延伸 放飞心情 1、为高邮鸭蛋设计广告语。 2、如今的很多孩子记得圣诞节，记得情人节，等西方节日；却淡忘了清明、端午、中秋等传统节日，对此你有什么样的看法？ 教师总结：岁月中富含生活的情趣，生活中饱含人生的韵味，汪曾祺从一颗小小的鸭蛋中品尝出了生活的滋味，家乡的牵挂，我们也能从日常生活中发现情趣，发现诗意。”（六）仿写课文 学以致用俗话说“十里不同风，百里不同俗”，端午节，作者家乡的孩子有他特有的庆祝方式。元宵节，我们这里也有我