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文档简介
第三章细胞的结构和功能 第一节生命活动的基本单位 细胞 第三章细胞的结构和功能 学习导航1 概述细胞学说建立的过程 体会细胞学说的建立是一个开拓 继承 修正和发展的过程 2 概述细胞学说的内容 总结其意义 重点 3 使用显微镜观察各种各样的细胞 重难点 第三章细胞的结构和功能 一 细胞学说的建立与发展1 主要建立者 和 2 发展过程1665年 英国科学家 最早用自制显微镜观察到 植物细胞壁 1838年 德国植物学家 第一次系统地提出植物体是 细胞聚合体 施莱登 施旺 罗伯特 胡克 施莱登 1839年 德国动物学家 提出动物和植物都是细胞的集 合物 1858年 德国著名病理学家 指出 细胞是先前细胞通过分裂产生的 细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位 3 内容 动物和植物都是由细胞构成的 是动 植物的基本单位 4 意义 使动物和植物统一到细胞的基础上 对现代生物科学的发展具有重要的意义 被恩格斯列为19世纪自然科学的 三大发现 之一 施旺 魏尔肖 细胞 二 生物科学研究的重要工具 显微镜1 显微镜的发明和发展 1 光学显微镜最早由荷兰科学家 发明 其放大倍数只有300倍 2 20世纪30年代初 德国青年科学家卢斯卡等利用高能电子束波长很短的特点 制造出能放大10000倍的高分辨率 列文虎克 电子显微镜 2 光学显微镜的主要结构 1 光学系统 目镜 反光镜等 2 机械系统 镜座 镜柱 镜臂 载物台 压片夹 聚光器 镜筒 粗 细 准焦螺旋等 3 成像过程 在观察玻片标本时 被观察的物像通过 和目镜 物像被两次放大 物体的总放大倍数是物镜的放大倍数乘以目镜的放大倍数 物镜 物镜 3 了解电子显微镜常用的电子显微镜有透射电子显微镜和 电子显微镜 前者适于观察细胞内部的细微结构 后者适合于观察细胞等样品的表面形态和结构 4 用光学显微镜观察细胞的操作步骤取材 制作临时玻片标本 观察 高倍镜观察 扫描 低倍镜 三 细胞的大小和形态1 使用显微镜观察各种各样的细胞 1 观察菠菜叶表皮细胞 将 擦拭干净 在其中央滴一滴清水 用镊子夹取菠菜叶下表皮 将其浸入载玻片中央的 中并展平 以防止由于细胞的重叠而影响观察效果 用镊子夹起 使它的一边先接触载玻片中央的水滴边缘 然后轻轻盖在菠菜叶下表皮上 避免产生 用吸水纸吸去多余的水 将制作好的玻片标本放到显微镜下观察 记录所观察的现象 载玻片 水滴 盖玻片 气泡 2 观察人口腔上皮细胞 用牙签轻轻刮取自己的口腔内侧 牙签上会附着部分口腔上皮细胞 将牙签上的刮取物涂布在质量分数为 的生理盐水中 口腔上皮细胞无色 因此需要染色 染色时 在盖玻片的一侧滴一滴 在另一侧用吸水纸吸引 重复2 3次 将制作好的玻片标本放到显微镜下观察 记录所观察的现象 0 9 碘液 2 细胞的大小除 等少数种类外 生物体都是由细胞构成的 不同生物体的细胞大小不同 同一生物体的相同组织中 细胞的大小也不一样 同一个细胞 处在不同发育阶段 其大小也会发生改变 3 细胞的形状细胞的形状多种多样 有球体 多面体 纺锤体和柱状体等 4 由于细胞内在的 自身的表面张力和外部的机械压力等之间的相互作用 使各种细胞总能保持一定的形态 病毒 结构 判断下列各小题说法是否正确 1 罗伯特 胡克通过对活细胞的观察发现并命名了细胞 2 施莱登提出了细胞是植物各种功能的基础的观点 3 施旺提出所有的动物都是由细胞组成的 4 低倍镜下寻找到物像 换上高倍镜后不再调粗准焦螺旋 5 同一生物体不同组织细胞成熟后都差不多大小 6 生物体都是由细胞构成的 细胞学说的创立 内容及意义 1 细胞学说的创立 2 细胞学说主要内容的理解迄今为止 细胞学说又进行了扩展与补充 其主要内容包括以下几个方面 1 细胞是生命的基本单位 2 所有的生物有机体 病毒除外 都是由细胞组成的 有机体可以是单细胞 也可以是多细胞 3 细胞来源于已存在的细胞 可通过细胞分裂或细胞融合形成 现在低于细胞水平的任何结构的堆集都不能形成细胞 产生生命 4 多细胞有机体的细胞既有分工又有密切联系 有些细胞之间密切联系形成细胞种群 共同完成一种功能 成为一个功能单位 有机体的活性可看作是各个独立细胞的活性及其相互作用的总体 3 细胞学说建立的意义细胞学说的建立 把丰富多彩的生物界用细胞统一起来 表明了各种不同的生物之间存在着共性 揭示出细胞统一性和生物体结构统一性 被恩格斯列为19世纪自然科学的 三大发现 之一 特别提醒细胞学说是研究动 植物得出的结论 而现代科学研究表明 并非所有生物都是由细胞构成的 但细胞是一切生物的生命单元 原因是病毒虽然没有细胞结构 但它需寄生在细胞内才具备其生命特征 有关细胞学说的叙述中 正确的是 a 细胞是一切生物的结构单位和功能单位b 细胞学说能揭示出生物的多样性和统一性c 罗伯特 胡克是细胞的发现者 也是细胞学说的创立者之一d 细胞学说的建立和发展是很多科学家的贡献 解析 英国科学家罗伯特 胡克是细胞的发现者和命名者 德国的施莱登和施旺是细胞学说的主要创立者 病毒没有细胞结构 只有动植物体和原核生物由细胞构成 细胞学说的建立和发展是很多科学家的贡献 它把动植物统一到细胞的基础上 说明了生物体结构的统一性 但没有涉及生物的多样性 d 易错警示细胞学说指出 细胞是一切动植物的基本单位 它强调了细胞是生物体结构的基本单位 没有强调细胞是一切生物的功能单位 现代理论认为细胞是一切生物的功能单位 细胞学说揭示了 a 植物细胞与动物细胞的区别b 生物体结构的统一性c 细胞为什么要产生新细胞d 人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程解析 细胞学说中 一切动植物都是由细胞构成的 可见揭示了生物体结构的统一性 b 显微镜的使用方法 1 光学显微镜和电子显微镜的比较 被观察的物像通过物镜到达目镜 物像被两次放大成像 高速运动的电子代替光束穿透超薄切片或反射电子被放大成像 最多1500倍 1万 几百万倍 最大0 2 m 扫描电镜 1 6nm透射电镜 0 1 0 2nm 细胞的显微结构 细胞内部的超微结构 细胞等样品的表面形态和结构 巧记低倍物镜换成高倍物镜的方法寻 在低倍物镜下寻找物像 移 将物像移到视野中央 转 转动转换器换上高倍物镜 调 调节细准焦螺旋进一步观察 3 镜头长短与放大倍数之间的关系及放大倍数的含义 1 目镜与物镜的长短与放大倍数的关系 如下图 物镜越长 放大倍数越大 与装片距离越近 如h1 h2 目镜越长 放大倍数越小 2 显微镜的成像特点 显微镜下所成的像是倒立 放大的虚像 倒立是指上下 左右均是颠倒的 相当于将观察物水平旋转了180度 放大是指长度或宽度的放大 不是指面积或体积的放大 视野的大小与放大倍数成反比 即放大的倍数越大视野越小 看到的标本范围就越小 3 低倍物镜观察与高倍物镜观察 清晰时 的比较 镜头与装片的距离 远 近 所看到细胞的数目 多 少 所看到细胞的大小 小 大 视野的明暗 明 暗 视野的广度 宽广 狭窄 特别提醒显微镜中污点位置的判断 转动法 1 显微镜的污点可能在目镜 物镜或载玻片上 不可能在反光镜上 某同学在显微镜下观察到如右图所示的图像 且模糊暗淡 要使图像位于视野中央 并且明亮 清晰 应如何操作 a 装片向下移动 调大光圈 调节细准焦螺旋b 装片向上移动 调小光圈 调节粗准焦螺旋c 装片向下移动 调大光圈 调节粗准焦螺旋d 装片向上移动 调大光圈 调节细准焦螺旋 解析 欲把图像移到视野中央 需将装片向下移动 调大光圈 使视野明亮 换上高倍镜只需调节细准焦螺旋即可 a 探规寻律影响视野亮度的因素 使用普通光学显微镜观察水中微生物 若发现视野中微生物如图1所示方向游走 请问应该把载玻片向图2所示的哪个方向移动 a 甲b 乙c 丙d 丁解析 根据显微镜的呈像特点 物像为倒像 载玻片的移动方向与微生物的游动方向应一致 所以选丙方向 c 显微镜观察类实验的技术 1 实验材料的处理 1 材料的选择 根据实验目的 原理及观察目标选择实验材料 如观察叶绿体的形态需选择含叶绿体较多的材料 而不能选取口腔上皮细胞 2 材料的染色 有些实验材料 目标明显 不需要染色 直接用显微镜观察即可 有些材料需要经染色才能观察清楚 如检测生物组织中的脂肪 3 材料状态 有些实验需要观察材料保持活性状态 有些细胞需要将细胞杀死固定才能进行观察 2 玻片的制作 1 常用的玻片制作方法 压片法 用于比较疏松的材料 如根尖 花药等 用较小的力把材料压成一薄层 便于观察 装片法 把某些微小生物 如草履虫 衣藻等 或某些大型生物的一部分 如植物叶片的表皮细胞从整体上取下 不做任何处理直接制成装片 其过程是 将材料在载玻片上的水滴中展平 放盖玻片时应从一侧慢慢盖在水滴上 防止产生气泡 染色或改变溶液浓度时 从一侧滴染色液或溶液 另一侧用吸水纸吸引 切片法 用刀片将待观察的材料切成极薄的片 用于显微镜观察 如检测花生种子是否含有脂肪 涂片法 用于把从生物体上采集的液体均匀地涂抹在载玻上观察 如观察口腔上皮细胞 2 装片制作程序取材 染色 制片 显微观察 下列有关显微镜操作的说法 正确的是 a 要使视野更明亮 可以调节反光镜和光圈b 为观察低倍视野中位于左下方的细胞 应将装片向右上方移动 再换用高倍镜c 若转换高倍镜观察 需先升高镜筒 以免镜头碰坏装片d 若高倍镜下细胞质流向是逆时针的 则细胞中细胞质流向应是顺时针的 a 解析 反光镜和光圈可以调节进入显微镜视野的光线的多少 从而调节视野亮度 显微镜下观察到的物像是倒立的虚像 观察到的物像的位置与实际位置是相反的 但倒立不代表一定与实际情景相反 如显微镜下细胞质的流动方向与实际流动方向是相同的 换用高倍镜不会碰坏装片 只要
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