新进员工安全培训 PPT课件

1 新进员工安全培训 授课人 李世珍 2 培训 会场纪律 严禁吸烟 嚼槟榔 手机调为震动或静音 进入会议室要签到 消防主管对到场人员进行清点 3 考核 4月30日14 00 16 00在三楼员工食堂考核考核要求 不允许携带相关资料进入考场 不允许相互抄袭 不允许迟到 迟到多少分钟就扣多少分 考核不合格者须补考 并处以10元 人的罚款 均不予转正 以后各部门新进员工转正申请须经保安部负责人或消防主管审核签字方可生效 考核内容 消防治安知识100题 员工手册 培训内容 4 序言 酒店作为公共场所和人员集结之地 一旦发生火灾 其结果是非常可怕的 为了认真贯彻 消防法 落实 预防为主 防消结合 的方针 切实把消防安全工作做深 做细 落到实处 今天我将与大家一同学习酒店的安全工作 5 2003年11月3日衡阳八层商住楼衡州大厦火灾 2003年11月3号凌晨5点42分 衡阳市珠晖区一栋八层商住楼衡州大厦发生火灾 8时30分左右 楼体突然倒塌 将正在灭火的几十名消防官兵和正在现场采访的4名新闻记者埋压在废墟中 20名消防队官兵殉难身亡 12名战士和4名记者受重伤 6 去年我省长沙市岳麓区枫林路西娜湾宾馆大火 2011年1月13日凌晨一时左右 长沙市岳麓区枫林一路西娜湾宾馆突发大火造成10人死亡 7 去年除夕我国第一把大火 文件栏 8 东北第一高楼大火沈阳皇朝万鑫酒店 2011年2月2日除夕夜晚间12点左右 东北第一高的首家白金五星级酒店沈阳皇朝万鑫酒店由于燃放礼花引起发生火灾 造成总投资近30亿元的沈阳皇朝万鑫酒店被烧 该建筑由三个塔楼构成 主楼A座顶尖高度219M B C座顶尖高度152M 设有白金五星级国际酒店 国际5A写字楼 精装豪华公寓 国际名品店 国际金融中心等服务功能 9 思想认识到位 火灾发生的主要原因是 一是思想麻痹 二是缺乏应有的消防知识 看不到火灾的严重性 危害性 要解决认识问题 首先要从思想教育入手 加强消防知识的学习和宣传 让酒店员工人人熟悉消防法 遇到火险人人都能正确使用酒店现有的消防器材进行自救和互救 其次是各级管理层要统一认识 高度重视 严格执行消防安全检查制度 向酒店员工和宾客宣传消防安全知识 做到群策群防 10 思想认识到位 第三是在火灾高发季节 要适时开展 消防宣传 活动 充分利用帝煌情 宣传栏 公布栏 消防宣传标语 消防标志等宣传途径 加大消防宣传力度 促进消防工作的落实 对于任何一个可能发生火灾的隐患 都要把问题想的严重一点 做到警钟长鸣 只要每位员工都重视了 思想认识到位了 就能够消除火灾隐患 防患于未然 11 酒店安全组织机构图 12 义务消防队 义务消防队是不脱离生产 酒店员工自愿参加 不计报酬的消防组织 符合单位的义务消防队应有哪些条件 五有 有领导 有组织 有分工 有灭火训练 有灭火预演 四会 会宣传消防知识 会报火警 会发现并消除火灾隐患 会使用各种灭火器材 13 酒店安全委员会 酒店安全委员会组成人员主任 童正君副主任 曾铁江委员 刘志伟 余晓玲 黄韬峻 吴芳 张鹤 秦卫平 李世珍 唐欢 马平 李建军 李术 14 酒店三级防火责任人 1 一级防火责任人 童正君2 二级防火责任人 各部门经理3 三级防火责任人 各班组主管 领班 每位员工是各自岗位上的防火责任人 15 重点学习 六知 一 知本岗位的火灾危险性 二 知本岗位防火措施和防火安全制度 三 知本单位防火负责人和消防专 兼 职人员 四 知火警电话 119 酒店火警电话 8119 五 知灭火方法和措施 六 知本单位消防设备设施 四会 一 会打火警电话 二 会使用各种灭火器材 三 会进行消防宣传 四 会组织疏散和自救 16 帝煌大酒店防火重点部位 确定防火重点部位原则1 容易发生火灾的部位 2 发生火灾影响全局的部位 3 人员集中的部位 4 物资 财产集中的部位 重点防火部位有 客房 厨房 仓库 油气库 各种机房及营业中的娱乐场所 17 酒店的要害部位 凡能影响酒店全面安全的部门 位 均为要害部位总经理办公室 配电房 财务部 油库 锅炉房 电梯机房等 18 你可能会用到的设备 干粉灭火器 适合于扑救可燃液体 可燃气体 带电设备的火灾 而补救气体火灾是它独有的本领 使用方法 一摇二拔三喷射二氧化碳灭火器 用来扑灭图书 档案 贵重设备 精密仪器 600伏以下电气设备及油类的初起火灾 19 我们酒店有哪些消防设施设备 有应急照明和疏散指示灯 自动喷淋系统 自动报警系统 正压送风 排烟系统 灭火器 逃生缓降器 声光报警 防火卷帘 灭火毯 自救呼吸器 闭门器 防火门 消防栓 20 21 22 23 灭火器的使用方法 24 消防栓的操作程序 1 打开消防栓 取水带 水枪 2 向火场方向铺设水带 避免扭折 3 将水带与水枪连接好 4 连接完后至少两人握按水枪对准火场 5 缓慢打开消防栓至阀门最大 对准火场根部进行灭火 25 1 消防栓都放在哪里2 发现火警按下 26 3 警铃报警4 将消防箱打开 27 5 取出消防水带和水枪 6 旋转制水阀 28 29 30 31 8119 32 33 34 35 36 37 严禁旅客携带的危险物品 易燃 易爆 剧毒 腐蚀 放射性物品 毒品 K粉 麻古 鸦片 海洛因 咖啡因 可卡因 大麻 摇头丸等 38 39 40 什么是 谁主管谁负责 的原则 我店在治安 消防工作中贯彻 什么是谁主管谁负责 的原则 其主要含义是就治安 消防工作而言 单位的法人代表 要对本单位的治安 消防工作全面负责 法人代表授权担负某项工作的领导 要对自己主管内的工作安全负责 各班组负责人以及每个职工都要对自己管辖工作范围内的安全负责 41 通缉通报 四快 一 传递快 做到随到随传 二 熟悉快 做到熟悉通报主要内容 如姓名 性别 年龄 口音 籍贯 衣着 体貌 物件 证件 重点记住体貌和口音 三 查对快 采取过滤查对方法 四 报告快 发现通报对象后 要做到内紧外松 稳住罪犯 布防控制 要发动群众尽可能抓住 并马上报告 42 酒店与客人之间权利与义务产生 客人来到酒店提出住店的要求 办理了登记手续 并且拿到酒店客房的钥匙以后 他才具有酒店客人的身份 另外客人向酒店发出就餐或进行其他消费的要约 而酒店又接受了这一要约后 这是酒店与客人之间的合同关系便正式成立 43 酒店对客人有哪些权利 1 拒绝客人的权利 A客人患有传染病或精神病 B 客人携带危险品入店 C 客人有违法行为 D 客人行为举止不当 E 酒店客满 F 客人无能力或者拒绝支付酒店合法的收费 2 要求支付合理费用的权利 3 要求赔偿酒店损失的权利 44 酒店对客人有哪些义务 1 保护客人人身安全 2 保护客人财物安全 3 提供相应的符合国家等级标准的硬件与服务 4 保护客人人身权利和稳私权利 5 告知客人注意安全和有关赔偿权利 6 提供真实情况的义务 7 遵守有关法律法规等义务 45 最常见的问题分析和处置 KTV自带酒水KTV客人酗酒滋事客人之间发生纠纷拒付住房押金发现职能部门来店时 46 应急预案细则 KTV自带酒水 酒店预设三道关卡 门童 KTV迎宾10频道 保安9频道 当发现自带酒水者 应当用文明礼貌的用语询问 并告知客人KTV不能自带酒水 酒水我替你保管 等你走时再送还于你 如果客人强行带入 可告知下一道关卡 尽量使酒水控制在酒店外 47 KTV客人酗酒滋事 保安部接到有人酗酒滋事后 由经理或主管带领一名队员进行劝解 其余队员按规定携带相关警备器材 整装待发 如劝解无效 发生打架事件 应呼叫监控中心启动应急预案 由由当班领班带领队员迅速赶到现场 在经理或主管的统一领导下对闹事人员进行打击 首先打击闹事头领 按照治安预警应急预案进行 48 客人之间发生纠纷 第一时间通知所有人员 保安部8110或9频道 将双方隔离开 由值班经理进行交涉 主要做的是将双方隔离开 将一方带走 保安部做好现场的维护 49 拒付住房押金 第一时间通知 前厅部经理 值班经理 保安部8110或9频道 为了防止当事人离开酒店 监控室人员重点监控 首先由前厅部经理或值班经理进行交涉 保安部陪同 在沟通无效的情况下 请示领导是否报执法部门 50 发现职能部门来店时 监控值班员如果发现情况及时 每发现一次都要做好登记 按照事态情况的大小给予奖励 奖励可达千元以上 所有警车不允许停放于大厅前 告知警车车主可将车停车库 当发现有警车和警务人员进入酒店时 门童 监控值班员及西门岗哨兵应当及时报告所属部门 监控值班室打电话通知康乐前台 8388或8358 全程报告其动向 保安部领班或07跟随其后 发现有查房的苗头坚决制止 并通知其他人员赶到现场 任何职能部门人员都必须凭司法程序进行工作 否则将坚决制止 监控值班员要详细登记来检查人员的姓名 证号 人员数量 谁带队 检查了什么 带走了什么 询问了什么 检查时间段 包括警车号 51 成立义务消防应急队 成立以副总经理任队长的义务消防应急队 从各部门抽调人员充实到义务消防应急队中 明确分工 责任到人队长 童正君副队长 曾铁江通讯组扑救组疏散组接应组应急组候补组 52 通讯组名单 吴芳 组长 唐欢 何小芳 53 扑救组名单 李世珍 组长 全体保安队员 灭火 秦卫平 副组长 何新交 电梯 李云 网电 易志勇 空调房 夏凌云 锅炉房 欧腊生 配电房 杨泽斌 消防水泵房 尹红波 煤气房 54 疏散组名单 一 张鹤 组长 吕阳 客梯 滕巧慧 客梯 全素萍 消防通道 尹秋燕 消防通道 刘兰英 西餐厅 鲁英 员工电梯 刘田英 西餐厅卷帘门出口 秦年成 大堂吧安全出口 吴建军 大堂吧 周燕婷 大堂门口 侯文芝 大堂门口 赵丹 大堂门口 杨美容 大堂 郭金容 大堂 55 疏散组名单 二 段茂秀 KTV通车库出口 张逸文 KTV通员工通道出口 段祖梁 KTV通大厅出口 欧阳文 KTV通锅炉房出口 尹小兰 KTV大厅 谢丽琼 KTV走廊 尹显名 KTV走廊 伍良云 2F通西餐厅消防楼梯 马平安排 2楼 郭淑媛 三楼西安全出口 吕映楼 三楼东安全出口 刘婷 三楼北安全出口 李建军 四楼走廊 罗清 四楼西安全出口 周成 四楼东安全出口 谭任世 四楼北安全出口 陈锡夏 六楼多功能会议室 吴妮娜 财务室 陈小兰 员工通道 56 疏散组名单 三 周姣君 收银台 杨兰玉 收银台 易凤艳 楼层 郭春爱 楼层 唐桂秀 楼层 肖云香 楼层 尹春英 楼层 詹雪花 楼层 肖云香 楼层 黄彩丽 楼层 睦小红 楼层 胡满英 楼层 邓国英 楼层 57 接应组名单 刘志伟 组长 消防通道出口 滕中华 大厅出口 刘义兴 车库出口 吴满艳 员工通道出口 郭猛 西餐厅安全出口 KTV通员工车场出口 58 应急组名单 64人 曾铁江 组长 黄韬峻 张鹤 吴芳 秦卫平 唐欢 刘志伟 周滔 肖其可 朱源 戴传先 郭炎君 何春生 张志恒 胡耀 尹运华 吴春发 阳青松 滕礼 袁平 黎晖云 秦年成 吕阳 吴建军 陈锡夏 59 应急组名单 64人 尹红波 刘义兴 滕中华 何新交 李云 杨泽斌 易志勇 夏凌云 欧腊生 杨飞虎 李钱成 王友伍 曾庆军 秦兴文 王文胜 曾春柱 陈书文 夏常卫 罗清 李建军 余晓玲 徐梅丽 李叶兵 李贤德 李贤瑞 徐立 李健 彭文华 唐荣 谭任世 王鹏 周佑宁 唐晓斌 60 候补组 除义务消防队员外的所有当班人员 61 义务消防应急队成员职责 1 经常学习消防法规 掌握消防技能 2 协助本部门制订消防制度和重点部位的防火措施 3 认真搞好消防宣传 普及员工消防知识 4 搞好本岗位安全检查 发现隐患及时整改 5 定期进行训练 提高身体素质和火场反应能力 6 参加酒店火灾扑救 并协助查明火灾原因 7 维护酒店治安秩序 配合保安部打击滋事分子 8 一切行动听指挥 做到令行禁止 雷厉风行 团结协作 9 召之即来 来之能战 战之能胜 62 帝煌大酒店治安预警应急預案 作为本酒店的员工 每个人都有义务和责任维护酒店的治安秩序 全体员工都要有群防群策意识 确保本酒店的正常经营秩序 保障营业场所的各方面安全 保安部是治安突发事件处置的主体 全体队员都要勇敢与扰乱酒店正常经营的滋事分子作斗争 各部门都要建立各自的应急分队 以配合保安部打击一切来犯之敌 坚决维护酒店的尊严 在对治安突发事件的处置当中 工作要精细化 做到职责明确 任务清楚 并确保自身安全 现保安部特制定如下方案 63 一 治安突发事件的报告 在当班保安队员对事件控制不了的情况下 应以最快地速度向上级报告报告内容 时间 地点 事件简要情况 64 报告流程 65 二 事件的具体处置 当班领班呼叫当班队员在保安室紧急集合 脱下制服 换上便装 并配备相应的攻击武器和防御装备 头盔 口罩 防割手套等 以最快速度赶赴事发地点 到达现场后 根据现场最高领导的指示 迅速展开工作 封锁有关的出入口 如楼层发生事件 就封住东西楼梯 员工电梯 客梯 防止滋事分子逃跑 当事件正在发生时 保安队员要奋不顾身将滋事分子制服 如果当时敌我态势悬殊 滋事分子要逃跑 保安队员可就近从消防栓内提取干粉灭火器喷射滋事分子 直至制服对方 66 保