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2016届高三语文备考之晨读资料 四(美文、时评、人物、例文) 整理人:陈会玲 审核人:郭兴华一、美文欣赏从食物看人的性格 林清玄 有时候生活清淡到自己都吃惊起来了。尤其对食物的欲望差不多完全超脱出来,面对别人都认为是很好的食物,一点也不感到动心。反而在大街小巷里自己发现一些毫不起眼的东西,有惊艳的感觉,并慢慢品味出一种哲学,正如我常说的,好东西不一定贵,平淡的东西也自有滋味。 在台北四维路一条阴暗的巷子里,有好几家山东老乡开的馒头铺子,说是铺子是由于它实在够小,往往老板就是掌柜,也是蒸馒头的人。这些馒头铺子,早午各开笼一次,开笼的时候水气弥漫,一些嗜吃馒头的老乡早就排队等在外面了。 热腾腾、有劲道的山东大馒头,一个才五块钱,那刚从笼屉被老板的大手抓出来的馒头,有一种传统乡野的香气,非常的美味,也非常之结实,寻常一般人一餐也吃不了这样一个馒头。我是把馒头当点心吃的,那纯朴的麦香令人回味,有时走很远的路,只是去买一个馒头。 这巷子里的馒头大概是台北最好的馒头了,只可惜被人遗忘。有的馒头店兼卖素油饼,大大的一张,可蒸、可煎、可烤,和稀饭吃时,真是人间美味。 说到油饼,在顶好市场后面,有一家卖饺子的北平馆,出名的是“手抓饼”,那饼烤出来时用篮子盛着,饼是整个挑松的,又绵又香,用手一把一把抓着吃。我偶尔路过,就买两张饼回家,边喝水仙茶,抓着饼吃,如果遇到下雨的日子,就更觉得那抓饼有难言的滋味,仿佛是雨中青翠生出的嫩芽一样。 说到水仙茶,是在信义路的路摊寻到的,对于喝惯了茉莉香片的人,水仙茶更是往上拔高,如同坐在山顶上听瀑,水仙入茶而不失其味,犹保有洁白清香的气质,没喝过的人真是难以想像。 水仙茶是好,有一个朋友做的冻顶豆腐更好。他以上好的冻顶乌龙茶清焖硬豆腐,到豆腐成金黄色时捞起来,切成一方一方,用白瓷盘装着,吃时配着咸酥花生,品尝这样的豆腐,坐在大楼里就像坐在野草地上,有清冽之香。 有时食物也能像绘画中的扇面,或文章里的小品,音乐里的小提琴独奏,格局虽小,慧心却十分充盈。冻顶豆腐是如此,在南门市场有一家南北货行卖的“桂花酱”也是如此,那桂花酱用一只拇指大的小瓶装着,真是小得不可思议,但一打开桂花香猛然自瓶中醒来,细细的桂花瓣还像活着,只是在宝瓶里睡着了。 桂花酱可以加在任何饮料或茶水,加的时候以竹签挑出一滴,一杯水就全被香味所濡染,像秋天庭院中桂花盛放时,空气都流满花香。我只知道桂花酱中有蜜、有梅子、有桂花,却不知如何做成,问到老板,他笑而不答。“莫非是祖传的秘方吗?”心里起了这样的念头,却也不想细问了。 桂花酱如果是工笔,“决明子”就是写意了。在仁爱路上有时会遇到一位老先生卖“决明子”,挑两个大篮用白布覆着,前一篮写“决明子”,后一篮写“中国咖啡”。卖的时候用一只长长的木杓,颇有古意。 听说“决明子”是山上的草本灌木,子熟了以后热炒,冲泡有明目滋肾的功效,不过我买决明子只是喜欢老先生买卖的方式。并且使我想起幼年时代在山上采决明子的情景,在台湾乡下,决明子唤做“米仔茶”,夏夜喝的时候总是配着满天的萤火入喉。 对于能想出一些奇特的方法做出清雅食物的人,我总感到佩服,在师大路巷子里有一家卖酸酪的店,老板告诉我,他从前实验做酸酪时,认了使乳酪发酵,把乳酪放在锅中,用棉被裹着,夜里还抱着睡觉,后来他才找出做酸酪最好的温度与时间。他现在当然不用棉被了,不过他做的酸酪又白又细真像棉花一般,入口成泉,若不是早年抱棉被,恐怕没有这种火候。 那优美的酸酪要配什么呢?八德路一家医院餐厅里卖的全黑麦面包,或是绝配。那黑麦面包不像别的面包是干透的,里面含着一些有浓香的水分,有一次问了厨子,才知道是以黑麦和麦芽做成,麦芽是有水分的,才使那里的黑麦面包一枝独秀,想出加麦芽的厨子,胸中自有一株麦芽。 食物原是如此,人总是选着自己的喜好,这喜好往往与自己的性格和本质十分接近,所以从一个人的食物可以看出他的人格。 但也不尽然,在通化街巷里有一个小摊,摆两个大缸,右边一缸卖“蜜茶”,左边一缸卖“苦茶”,蜜茶是甜到了顶,苦茶是苦到了底,有人爱甜,却又有人爱那样的苦。 “还有一种人,他先喝一杯苦茶,再喝一杯蜜茶,两种都要尝尝。”老板说,不过他也笑了:“可就没看过先喝蜜茶再喝苦茶的人,可见世人都爱先苦后甘,不喜欢先甘后苦吧!” 后来,我成了第一个先喝蜜茶,再喝苦茶的人,老板着急地问我感想如何? “喝苦茶时,特别能回味蜜茶的滋味。”我说,我们两人都大笑起来。 旁边围观的人都为我欢欣的鼓掌。2、 精彩时评 悲伤的头七,我们怎样“在一起” 今天是8月18日,天津港“812”特别重大火灾爆炸事故发生的第七天,中国传统习俗中的“头七”。让我们为那些逆火而行的消防员默哀、鞠躬,感念这些在危难时刻勇毅、果敢地冲向火场的英雄。无论他们是现役在册的消防战士,还是企业自行聘用的编外消防人员。他们都无愧于英雄的称号,他们的牺牲都让人痛心。拂去舆论的纷纷扰扰,他们在不测的危险中,向着爆炸前进,向着毒烟前进,向着蘑菇云前进,理当获得最大、最诚挚的敬意。 我们也为那些在灾难中无辜罹难的百姓致哀,他们在一无所知的爆炸中失去了生命,很多人连遗言也来不及留下。在看过了汽车轮毂被烧化的镜头之后,人们怀疑,其中一些人甚至再难找到遗体,他们或将成为永远的失联者。天人两隔,在白茫茫一片的烧焦土地上,找不到任何可以寄托哀思的凭藉。只有一个准确的数字,812;只有一个模糊的地点,天津。 捧上一束鲜花,点燃一支蜡烛,在坚硬的土地上,也在虚拟的空间里。此时,此刻,我们在一起。不是矫情,也不应该调笑,而是出于对灾难中的人的真切关怀,是对工业化、现代化高歌猛进下人的现实处境的深深忧虑。 “在一起”,言说容易,践行实难。比如那些不幸牺牲的“合同制消防员”,家属们一度为名分痛苦纠结。直到总理表态,现役和非现役的牺牲消防员应同待遇、同抚恤,“他们都是英雄,英雄没有编外!”他们的牺牲,才不会再委屈地被放置在公共场域之外,只有家属的悲伤与挂念。 我们当然愿意相信,即便总理不言,他们终究也会讨来一个说法,但既然同样是逆火而行,同样的最美背影,为何还要等待高层决断,为何还要让家属在承受丧子失亲的痛楚之余,再品咂被遮掩、被无视的愤懑?一个现代政府,一个宣称建设国际化大都市的特大城市,应该有起码的对生命的敬意。这不是优待,不是宽宏,而是现代社会基本的政治伦理。 同样有着“在一起”诉求的,还有那些平静的抗议者。他们是灾难的幸存者,尽管伤痕累累,却幸好还有生命。他们的房子就是危化品仓库的近邻,而今,安居已成梦魇,宜居再难奢求。他们要求政府回购他们的住宅,以避免再蹈覆辙。他们的愤怒郁结于心,而在表达上却又显得是那样小心翼翼,甚至会在抗议结束之后,细心地捡走任何一点垃圾纸屑。尽管此时的天津港,爆炸冲击波之下,已然是遍地狼藉。 多么友好的表达,多么卑微的姿态,多么诚恳的诉求!希望这些无辜者起码的安全、放心诉求,能得到尽可能的满足。在起码的财产权之外,对这些民众的心理慰藉也应该跟上。一场天崩地坼的大爆炸,对于民众的心理损伤同样严重,随着搜救的接近尾声,政府与社会理应提供及时、有力的心理干预,使其有包括财产与精神在内的稳定而有信心的预期。 我们哀悼死者,更应该关怀生者。一声爆响,多少人命悬一线。尽管这样的不测灾难并非常态,却足见生命的脆弱与无助,任何一点疏忽、不经意,乃至政治权力、经济权力的恣意,都可能把只想着安静生活的人抛向万劫不复的深渊。 连日来,很多人都在检讨在天津港危化品仓库何以与居民咫尺相邻?事实上,类似的情形绝非孤例。国内很多城市亦有这样的布局。也因此,天津港的事故不是第一起,会不会是最后一起,则取决于我们能否正视这一问题,并戮力求解,下决心拆解开这种危化品与居民区“你中有我、我中有你”的纠缠状态。个中之难,不言而喻。 在“宜居城市”的亮眼招牌下,很多人可能根本就不知道,自己一直以来生活在火药桶上,并将继续生活下去。这是另外一种与灾难缠绕难解的“在一起”,如何实现人与环境的和谐、安全,既考验有关部门的安全生产责任,也拷问政府的治理智慧。 透过朦胧的泪眼,我们纪念不幸的死者,勇敢的战士,为他们捧上一瓣馨香。并在泪水与感恩中,祈求人们环顾危机四伏的生存环境,累累尸骨,不应该是工业化、现代化的不能承受之重。接下来最需要的乃是真的调查、反思,以及对人的关怀、对生命的尊重。三、热点人物 帅到爆的英国小镇男孩,首相都给他点赞! 今天英国首相发了一条推特,赞赏一个舞会和舞会的主办者。能让英国首相发声祝贺,这是一场什么样的舞会? 先看看舞会的举办地点,位于伦敦的自然史博物馆。不过比起严肃的博物馆,这里更像是童话中的城堡。 举办者也是看中这一点,因为这场舞会的主题就是“灰姑娘”。不过这不是某个皇室王子的选妃宴会,因为收到邀请卡的灰姑娘们都还未到法定结婚年龄。然而悲伤的是,她们中的很多人的生命,会停止在她们长成大姑娘之前。 今晚受邀的灰姑娘们,没有恶毒的后母,却因为孱弱的身体,自出生起就与医院为伴。普通女孩可以用很多年寻找王子,再用往后的时日享受爱情,这些灰姑娘们却要在人生这场华丽晚宴的高潮开始之前早早退场。还好,还好如今有个“王子”,想给这些灰姑娘们一个专属的晚宴。昨天,一群小姑娘,穿上了手工缝制的公主裙,带上漂亮的皇冠,去参加她们人生中的第一次宴会,更美妙的是,全欧洲少女们梦寐以求的“王子”,今晚将陪伴她们。这位“王子”名叫路易斯汤姆林森,真实的王子,但作为晚会的举办者,他是这群姑娘心中的“王子殿下”。灰姑娘们这晚成了全欧洲女孩的羡慕对象。她们不仅可以抱住“王子”的腿寸步不离,还可以被“王子”抱在肩头合影。她们常常读的故事书里描绘的故事,实现了。她们脱下病服,穿上漂亮的裙子翩翩起舞。 甚至他还很细心,那个角落中的女孩看起来闷闷不乐,因为眼睛失明,她即使参与,也无从赞叹这番盛景。然后她便听到路易斯蹲下身说,“多希望你能看到你现在有多美。你是我的灰姑娘。”他和每一个小公主跳舞,为她们准备玩具,甚至在那里放置了一个恐龙乐园。 这位温情又英俊的“王子”,路易斯汤姆林森为了这场慈善晚会,投入超过500万英镑。活动现场还花了1万英镑让现场的画师为自己的朋友画了一个可爱的妆容,只是为了让更多人帮助这些病童。因为他深知自己的小举动,会带给这些孩子多大的帮助。 举办者路易斯汤姆林森是位不折不扣的90后,今年25岁的他既不是富二代,也不是天才商人,他是全欧美最炙手可热的男子团体One Direction 的成员。可是即使在五年前,他也无法想象凭借自己的力量能够帮助这么多人,他可以成为这么多人的梦想。 在2010年,他还是个名不见经不转的小镇男孩,调皮幽默,也叛逆。不过因为妈妈独自带着他们兄妹几个,所以十几岁,他就开始了打工生涯。因为长相帅气,所以不论在哪里打工都特别受欢迎。除了爱唱歌之外,他和其他这个年纪的男孩没什么不同,直到他跋山涉水去参加一档唱歌选秀节目。 海选现场人山人海,这时他才认识到自己有多渺小,不过还好长相可人,他过了海选。但在那些天生自带音效的强人比较之下,在复赛,他还是被淘汰了。走下舞台,他正抹着眼泪要回家,却被工作人员带回了舞台。他和几个一起被淘汰的男孩一起组成了One Direction,并且一路到了决赛。 所有人都说选秀人气过眼云烟,但他们的首张单曲便突破了索尼销售记录,并且成为在美国发展最成功的英国团体,美国报道他们说:这景象,比当时的披头士有过之而无不及。 以后的每一年,这个小伙子和他的队友们都重复着,被人说人气下滑,然后发专辑做销量冠军的打脸道路。虽然因为公司安排的紧凑行程,他不得不在各个国家之间奔波,但他依旧没忘记回馈那些给予他帮助的人。投资家乡足球队,偶尔为了票房还要下场踢球,老板做到这份上也是尽心尽力。做娱乐公司老板,签约喜欢的歌手,只为那些和他一样做着梦的少年。 25岁,他已经比同龄人获得的多很多,但难得的是,他依旧没忘记那个因为梦想而获得机遇的自己。他愿意让更多人有做梦的机会。 就像这场舞会后,英国社交媒体所说的:这些孩子可能活不过五岁,但路易斯为她们创造的这次经历,让她们从前与病魔做斗争的每一年,每一天,都有意义。四、优秀习作阅读下面的材料,根据自己的感悟和联想,写一篇不少于800字的文章。乡间有谚语:“丝瓜藤,肉豆须,分不清。”意思是丝瓜的藤蔓与肉豆的茎须一旦纠缠在一起,是很难分辨的。有个小孩想分辨两者的不同,结果把自家庭院里丝瓜和肉豆的那些纠结错综的茎叶都扯断了。父亲看了好笑,就说:“种它们是用来吃的,不是用来分辨的呀!你只要照顾它们长大,摘下瓜和豆来吃就好了。”要求:选准角度,自定立意;自拟题目;除诗歌外,文体不限;文体特征鲜明。 生命的本质更在于过程这让我想起韭菜与韭菜兰的故事。韭菜兰作为兰花的一种,因极其类似于韭菜,故得名“韭菜兰”。倘若区别二者差异,仅存在于长熟待取阶段,不仅破坏了世间万物自然规则,也会造成美食的难以下咽。世间万物在成长阶段都是以“简”存在。以人为例,常言道“人之初,性本善。”人在成长过程中,身体构造已然完成,内心和思想内涵的填充才是人“成熟”的标志。倘若以“人的存在仅为存活定义”这是对神圣生命的践踏。如果以这样的规则宣讲传世,缔造出来的只是“活人”。人,存在固然是有着本质区别和探索的。以完成某项成就某项工作某种生命为基础。若,仅仅以人活着等死校正其意义,这违背了人存在和存活的理解。显而易见,乾坤万物、日月星辰都有着存在的意义,并非仅仅是生存、繁荣、湮灭的生理代换。探索万物更应该从本质和存在过程出发,生命的结果也只是存在过程中磐涅的另一种“新生”。万物或许以不同形式存在、或许存在于不同状态、或许相同形式和相似状态存在,这些都不影响对其生命结果的探索。归咎其源,这也印证了生命过程存在的意义。既然,万物本身都有着自身的意义和本质追求。那么,对万物结果的探索,不能止步于生命的终结。每个生命都值得尊重和关爱,丝瓜和肉豆的藤须虽有着惊人的相似程度,两者生命的结果却差异较大。不论是肉豆和丝瓜、不管是韭菜与韭菜兰。在生命过程中都有着相似的地方,这些因素极易被诱导成另一个生命结果。但是,出于对生命探索的尊重,你会发现,很多时间,相似的个性相似的经历相似的感同身受,诞生的却是差异较大的人生。比如,现代社会下,相同的人相同的社会接触相同的时间,却成不了优秀的“人”。囿于,这是个人对生命本质过程的探索结果。现实中,人们往往追求过于完美的结果,却常常忽略过程中存在的美好。韭菜与韭菜兰是最好的佐证,虽然两者结果有异,过程展现有差,但是都是完美的人生。不管是丝瓜和肉豆、韭菜与韭菜兰,每个生命的过程中都存在某些特性,这些有可能导致不同生命的相似程度,但要记住:生命只有一次,比起不离其宗的结果,追求过程的探索才是人生的意义。 丝瓜与肉豆,形式与内涵丝瓜藤蔓与肉豆茎须长在了一起,小孩执意要将它们分开,而大人阻止了小孩的行为说菜是为了吃的。对于对任何事都充满好奇的小孩来说分辨丝瓜与肉豆是最重要的,因为他们想还事情一个真相。而对于只重结果的大人来说,能吃到瓜与豆才是最重要的。此处并非是想要讨论大人与小孩的问题,只是想借而表达大人与小孩思维的差别。从某种意义上来看若视前者为形式而后者则可以视作是内涵。反复思索这个关于形式与内涵的问题之后,又回到“分辨”与“吃”的问题上来。若将这个问题放到柴米油盐的生活之中来说,我们便会由此想到其实形式并不重要,内涵才是一切的本源。上世纪20年代,印度诗人泰戈尔访华,徐志摩与林徽因陪同,当时的报纸报道:林徽因人面桃花,泰戈尔仙风道骨,长袍长须,加上郊寒岛瘦的徐志摩,犹如苍松瘦竹春梅三友图,成绝世佳品。但是,细细品味之后,会发现,我们的社会中越来越缺少这种“三友”。“三友”是什么?“三友”是君子一言,驷马难追的信义;是宁可食无肉,不可居无竹的超凡脱俗;是文质彬彬,然后君子的儒雅修养。人失去“三友”,即便拾人牙慧,附庸风雅,也便不免落入俗套,成为俗人,因为这是流于形式的矫揉造作。现今社会中,美人层出不穷,而样貌却越来越同一化,回眸一笑,未曾千娇百媚;影视作品泛滥成灾,而主题却越来越趋向亚文化,回忆青春,未曾涤荡人心。致我们终将逝去的青春匆匆那年小时代,泛滥的青春文艺片充斥我们的荧屏,仿佛青春只能是失去梦想。这种文艺片给青少年带去了什么?无非是物质主义、消费主义及躁动不安。我们总是在反思这个社会究竟失去了什么,为什么青春总是缺乏奋斗色彩?其实,正是人缺少了涤荡与砥砺心灵的精神食粮,一味地追寻形式与数量,造成了社会诸多方面的同一化,亚文化泛滥。泰戈尔,徐志摩,林徽因,三人所专不同,性格南辕北辙,但其感人之处却是一致的:精神气象让人爽朗。“传道,授业,解惑”,我们越来越执着于“业”,而忽视了“道”,而结果是,一个人即使是头戴金丝八宝攢珠髻,项戴璎珞圈,裙系豆绿宫绦,也掩盖不了身上的“铜臭味”。正如国学大师饶宗颐所说:“人的生命如同蜡烛,烧得红红旺旺的,却很快熄灭,倒不如用青青的火苗,更长久地燃烧,来得经济。”我们的生活一旦被形式主义所左右,那么整个时代的人文精神即将失控。丝瓜与肉豆,何必执着于将其分开,只要内涵没有走偏,又何必纠结于无关紧要的形式呢? 价值观念决定选择“生活是一种绵延不绝的渴望,渴望不断上升,变得更伟大而高贵。”杜伽尔这样定义人生,在生活中,人们带着渴望不断追寻,有的人在物质的享乐中迷失自我,深陷无尽的物质涡流,而有的人乐享精神的富足,走向生命的高贵。人生价值观念的不同决定了选择的不同。人们因为精神的高贵而选择坚定前行的生活。画家、作家木心客居纽约

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