供应链管理概论

项目一供应链管理概论 学习目标 掌握供应链的概念 结构模型 特征 分类和流程 掌握供应链管理的概念 内容 基本思想 流程 驱动要素和运营机制 理解供应链管理与传统管理模式的区别 了解供应链管理与物流管理的关系 任务一了解供应链的基本知识 一 供应链的概念供应链是指围绕核心企业 通过对物流 信息流和资金流的控制 从采购原材料开始 制成中间产品以及最终产品 最后通过销售网络把产品送到消费者手中的 将供应商 制造商 分销商 零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构 二 供应链的结构模型 三 供应链的特征 一 复杂性供应链会产生不同的形态结构 行为主体和控制方式 二 动态性供应链节点企业的信息流需要动态地更新 这就使得供应链具有明显的动态性 三 响应性响应性即供应链以满足用户需求为目的 四 交叉性节点企业可以是这个供应链的成员 同时又是另一个供应链的成员 四 供应链的分类 一 按供应链的管理对象分企业供应链 是指在供应链中处于主导地位的单个企业所提出的含有多个产品的供应链 产品供应链 是指与某一特定产品或项目相关的供应链 契约型供应链 是指节点企业通过建立契约关系来协调买卖双方利益的供应链 二 按网状结构分V型供应链 是指具有V型结构或发散型网络结构的供应链 A型供应链 是指具有A型结构或会聚型网络结构的供应链 T型供应链 介于上述两种模式之间 是大多数企业所处的供应链类型 三 按供应链的应用范围分内部供应链 是指企业内部产品在生产和流通过程中 由所涉及的采购部门 生产部门 仓储部门 销售部门等组成的供需网络 外部供应链 是指与企业相关的外部产品在生产和流通过程中 由涉及的原材料供应商 制造商 运输商和零售商 以及最终用户所组成的供需网络 四 按供应链存在的稳定性分稳定的供应链 是基于相对稳定 单一的市场需求而组成的供应链 动态的供应链 是基于相对频繁变化 复杂的市场需求而组成的供应链 五 按供应链综合能力与用户需求的关系分根据供应链综合能力与用户需求的关系分 供应链可分为平衡的供应链和倾斜的供应链 六 按供应链的功能模式分有效性供应链 主要体现供应链的物理功能 即以最低的成本将原材料转化成零部件 半成品和产成品 反应性供应链 主要体现供应链的市场中介功能 即把产品分配到满足用户需求的各个市场 并对未预知的需求做出快速反应 七 按供应链驱动力的来源分推动式供应链 以制造商为核心 产品生产出来以后逐级推向下游企业 分销商和零售商则处于被动接受的地位 拉动式供应链 由最终用户拉动产品的生产 五 供应链的流程 根据供应链的5个环节和拉动式供应链的特点 可以将供应链的流程分解为顾客订购阶段 补充库存阶段 生产阶段和原料获取阶段 一 顾客订购阶段顾客订购阶段发生在用户与零售商之间的界面上 它包括零售商接受并满足顾客订购所直接涉及的所有过程 二 补充库存阶段补充库存阶段发生在零售商与分销商之间的界面上 包括补充零售商品库存所涉及的所有过程 三 生产阶段生产阶段发生在分销商与制造商之间的界面上 包括与更新分销商库存有关的所有过程 四 原料获取阶段原料获取阶段发生在制造商与供应商之间的界面上 包括与购买原料相关的所有过程 以便制造商能依照计划安排生产活动 任务二掌握供应链管理的基本知识 一 供应链管理的概念供应链管理是指对整个供应链系统进行计划 协调 操作 控制和优化 以便将顾客所需的产品在正确的时间 按照正确的数量 正确的质量和正确的状态送到正确的地点 并使总成本最低 二 供应链管理的内容 三 供应链管理的基本思想 一 横向一体化 的管理思想 二 系统思想 三 合作性竞争 四 以顾客满意度为目标 五 追求物流 信息流 资金流 工作流和组织流的集成 六 借助信息技术实现目标管理 七 更加关注物流企业的参与 四 供应链管理的流程 一 计划计划流程涉及供应链管理的战略层面 其重点是建立一套有效的计划机制以便监控供应链 使其以更高的效率和更低的成本提供增值服务 二 采购采购流程中最关键的是选择产品或服务供应商 采购流程包括采购作业和采购管理两项活动 三 生产生产流程包括生产执行作业与生产管理两项活动 其目的是描述生产作业与生产的管理流程 四 配送配送流程包括订单管理作业 仓储管理作业 运输管理作业和配送管理4项活动 其目的是描述销售与配送的一般作业与管理流程 五 回收回收是供应链管理的瓶颈之一 五 供应链管理的驱动要素 一 库存库存水平在很大程度上影响着整个供应链的反应能力和赢利水平 二 运输企业可以选择多种运输方式与多种运输路径的组合 每种组合都有各自不同的运营特点 三 设施有关设施的选址 功能和灵活性决策对供应链的绩效有着决定性的作用 四 信息信息包括整个供应链中有关库存 运输和设施的数据资料 六 供应链管理的运营机制 企业主要通过供应链管理的合作机制 决策机制 激励机制和自律机制来实现降低成本 满足顾客需求的目标 从而实现供应链管理的最终目标 七 供应链管理与传统管理模式的区别 任务三了解供应链管理与物流管理的关系 一 供应链管理与物流管理的区别 一 从管理性质的角度看 二 从管理内容的角度看 三 从管理手段的角度看 二 物流管理在供应链管理中的地位 物流管理将供应链管理下的物流进行科学的组织与计划 使物流活动在供应链各环节之间快速形成物流关系并确定物流方向 通过网络技术将物流的相关信息同时传递给供应链各个环节 并在物流实施过程中对其进行适时协调与控制 为供应链各环节提供实时信息 从而实现对供应链的低成本 高效率的增值过程管理 只有建立起敏捷而高效的物流体系 才能提高企业的核心竞争力 满足供应链管理的要求 三 供应链管理体系下物流管理的特点 一 快捷性 实现快捷的物流 二 共享性 实现信