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文档简介

星巴克市场调研报告 星巴克背景介绍 01 3 AboutStarbucks 在你心中是否曾想过拥有这样一个空间那里有香浓的咖啡 舒缓的爵士暖暖的米黄色灯光 落地窗外是熙熙攘攘的人群窗内是您与好友伙伴共享的一份宁静舒适我们为您提供的不仅仅是咖啡您心中所想要的我们知道爱生活 享受生活您的公共空间Starbucks 星巴克 4 AboutStarbucks 我们的经营理念 星巴克公司以心对待员工 员工以心对待客人 客人在星巴克享受的不仅是咖啡 而是一种全情参与活动的体验文化 一杯只需价值3美分的咖啡为什么在星巴克会卖到3美元 星巴克为什么既能为顾客带来期望的价值 又能让企业获得更可观的利润 一个重要的原因就是 星巴克始终坚持 尊重员工 从顾客出发 与员工及客户多赢 的经营理念 我们的价值观 星巴克出售的不是咖啡 而是人们对咖啡的体验 这是星巴克的价值主张 5 AboutStarbucks 我们的诉求 顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求 就像麦当劳一直倡导销售欢乐一样 星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素 视觉的温馨 听觉的随心所欲 嗅觉的咖啡香味等 星巴克市场定位 02 7 星巴克市场环境分析 入乡随俗 星巴克茶 社交网络营销 全新无线数字化体验 了解中国国情 星巴克入乡随俗 推出了星巴克茶 以满足中国消费者对茶饮品的喜好 随着互联网的发展 依托互联网 设立CDO职位 砸重金于数字网络的发展 进行移动端付费改造 开展社交网络营销 藉此与顾客的步调保持一致 星巴克与PayPal合作推出手机快速支付功能 8 星巴克市场需求分析 Step01 Step02 Step03 Step04 9 星巴克市场销售分析 产品创新 星巴克基本上每个月都推出新品 在顾客来消费的同时 会推荐顾客品尝 使顾客有不同的体验 团队管理 咖啡豆的采购 门店的音乐 甚至门店菜单都由美国总公司研究后统一标准 供应商管理 星巴克与供应商是团结合作的关系 尽可能的给自己的合作商提供帮助 保持长期的互利互惠的合作关系 战略联盟 星巴克同食品公司和消费品公司结成战略联盟 例如 食品服务集团和指南针集团 1 2 3 4 星巴克市场供给 11 星巴克市场供给分析 1
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