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2019-2020学年苏教版科学三年级上册19 食物与营养练习卷(II)卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 下列食物中,含有蛋白质较多的一组是( )。A肥肉、花生、色拉油B牛肉、鸡蛋C青菜、食盐、黄瓜2 . 食物经过动物消化器官的顺序是( )A口腔食道胃小肠大肠B食道口腔胃小肠大肠C口腔食道胃大肠小肠D口腔食道胃小肠肛门3 . 动物通过来获取氧气,维持身体的需要。( )A运动B睡觉C呼吸4 . 下列食物中,含有维生素较多的一组是( )。A菠菜、白菜、黄瓜B鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉C肥肉、动植物油5 . 最近手指间有些脱皮,需多吃含( )的食物。A蛋白质B脂肪C维生素二、填空题6 . 番茄酱是_制造出来的产品。7 . 营养素分为(_)、(_)、(_)、(_)、(_)、(_)和(_)七大营养素。8 . 在馒头上滴上碘酒,会观察到馒头变_色,米、面、马铃薯里主要含有_。9 . 把芝麻放在纸上挤压,会在纸上留下_,这说明芝麻里含有_。10 . 为了健康成长,食物要多样化,不能_、_。三、判断题11 . 食物多样,以肉类为主,粗细搭配,多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品。(_)12 . 我们把米、面制品称为主食,是因为它们在我们的膳食结构中占主要地位。(_)13 . 喂金鱼时,按总食量的三分之一投放饵料就行了。(_)14 . 膳食纤维对身体没什么用,可以不吃。(_)15 . 要使自己能获得均衡的各种营养,我们要不偏食,不挑食。(_)四、综合题16 . 这是某学校周一的食谱:米饭炒瘦肉炒青菜土豆丝西红柿汤水煮鱼馒头红烧肉按不同的营养成分分类:蛋白质:_脂肪:_淀粉:_维生素和矿物质:_第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、4
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