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文档简介
人教版2019版六年级上册2.1 食物中的营养练习卷D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 家里养有金鱼,如果要出门旅行,正确的做法是( )。A喂足饵料B换好水不喂饵料C多加生水D以上答案都对2 . 在白纸上檫一檫,白纸上留下了油迹,则该食物中含有丰富的( )。A蛋白质B脂肪C糖类3 . 动物通过来获取氧气,维持身体的需要。( )A运动B睡觉C呼吸4 . 人体活动所需要的主要能源物质是A蛋白质、水和盐类B维生素C淀粉和糖类5 . 下列食物中,含有丰富的我们长身体材料的食物是( )。A鸡蛋B米饭C肥肉二、填空题6 . _是人生长和代谢所必需的微量物质。7 . _和_是人体能量的主要来源。8 . 食物中含有人体需要的营养成分,_、_、_是构成人体的重要材料,_、_是人体的能源,_具有促进人体发育、增强人体抵抗力的作用。9 . 购买加工食品时要注意看_和_。10 . 食物中所含的营养分为(_)、(_)、(_)、(_)、矿物质和水。三、判断题11 . 我们把米、面制品称为主食,是因为它们在我们的膳食结构中占主要地位。(_)12 . 水分是生物的基本需求之一。(_)13 . 手指脱皮、口腔溃疡时,需要多吃富含矿物质的食物。(_)四、简答题14 . 如何检测土豆和花生中含有的营养成分?15 . 面包发霉的条件是什么?16 . 谷类食物主要含什么营养成分,它对身体生长发育有何作用?五、综合题我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数。分析食物金字塔,回答问题。17 . 我们每天都要吃较大比例的粮食类食品,因为粮食类食品中的_是供给人体主要能量的物质,该物质在人体内主要消化的场所是_。18 . 发育时期的青少年应多摄取含蛋白质的食物,其中的原因是_,这种营养成分大都包含在_、_类食物中。19 . 小明口腔里经常长溃疡也称口疮,疼痛难忍,医生建议他多摄取食物金字塔中的_类食物。20 . 根据以上资料和所学知识,为小明设计一份早餐食谱,下面搭配既合理又经济实惠的一份膳食是A肉包、红烧肉、可乐、冰激淋B豆浆、馒头、鸡蛋、鸡腿C红豆粥、馒头、黄瓜、花生米、煮鸡蛋第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2
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