高中化学 -物质的分类-教案.doc

化学必修1第二章第二章 化学物质及其变化平顶山二中 杨万美第一节 物质的分类【教学目标】知识与技能：1体验进行分类的目的及意义。2学会根据物质的组成和性质对物质进行分类。3掌握“交叉分类法”和“树状分类法”这两种常用的，具体的分类方法。4、知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应。5、了解胶体和分散系的概念，了解胶体和其他分散系的区别。过程与方法：认识分类方法对于学习和研究的重要性，掌握常见的分类方法及其分类的原理，利用分类方法较系统的对已经学过的化学物质和化学反应进行分类整理归纳，为今后的学习做准备。在此基础上学习一些新的物质类别和化学反应类型。情感、态度与价值观：1 形成将生产、生活实践与所学的化学知识相联系的意识。使学生认识到矛盾的普遍性和特殊性，认识个体与整体之间的关系。2 创设情境，诱导学生积极思考与讨论，激发学习动机，培养学生兴趣，并体验成功喜悦。【教学重点】1阶段分类法的意义及常见化学物质的分类方法 2了解常见的分散系，掌握胶体的性质【教学方法】讲授、讨论、总结。【教学过程】第一课时：简单分类法及其应用【预备知识】1、 分类是把_物体归类到一起的方法。2、 对于若干种同样的物质，若分类的依据不同，则得到的分类结果_。3、 运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识_，还可以分门别类的研究，发现物质变化的规律。4、分类方法有_和_。【教学过程】引入新课：生活中悟出的道理 讲解：分类研究化学物质，是一种行之有效、简单易行的科学方法。可使化学知识系统化、条理化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。所以分类法在化学学习过程中也普遍存在。一、简单分类法及其应用1.分类：把某些特征相似的事物归类到一起的方法 点评过渡 分类是学习和研究化学物质及其变化的一 种常用科学方法。分类应依据事先设定的“标准”进行，“标准”不同，分类方法也不相同。当分类的标准确定之后，同类中的事物在帮助我们做到举一反三；不同类的事物的了解我们可做到由此及彼。所以分类的方法是一种非常简单易行的科学方法，分类法的应用也是非常普遍的。2.分类的方法1）、物质的分类（1）交叉分类法：按照不同的标准，对同一事物进行不同的分类例1将A组物质与B组物质用短线相连。A B Na2CO3 钠盐Na2SO4 硫酸盐NaCl 含氧酸盐K2SO4 无氧酸盐KHCO3 氧化物Na2O 酸式盐 （2）树状分类法展示 物质的树状分类图树状分类法是按照同一标准，对同类事物进行再分类的方法特点：同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉的。 固固：粗盐 混合物（多种成分） 液液：水与酒精 气气：空气 金属单质：Fe _物质（1） 单质（3） 非金属单质：P _ 一元酸 HCl _ 酸（5） 二元酸 H2SO4 _ 纯净物（2） 三元酸 H3PO4 _ 难溶碱 Fe(OH)3 _ 碱 易溶碱 NaOH _ 化合物（4） 正盐 NaCl _ 盐 酸式盐 NaHCO3 _ 碱式盐 金属氧化物_ 氧化物（2） 非金属氧化物_小结 分类一般步骤：确定分类标准 选择分类方法 得出正确的分类。常用的简单分类方法:单一分类法，交叉分类法和树状分类法。2）、化学反应的类型：2化学反应的分类： 四种基本反应类型【思考】：你认为分类法的学习对你学习化学知识有什么样的帮助？分类的目的和意义：可使化学知识系统化、条理化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律, 对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效。 课堂练习 1 把以下物质分类:H2，CaO，Ba(OH)2，Al， CH3CH2OH，NH3H2O，Ar，NaHSO4，HNO3，CO2， CuSO4，空气，盐酸，CO，CH4， MgCl2（1）属于单质的是：_；（2）属于金属单质的是：_；（3）属于非金属单质的是：_；（4）属于稀有气体的是：_；（5）属于有机化合物的是：_；（6）属于氧化物：_；（7）属于酸：_；（8）属于碱：_；（9）属于盐：_；（10）属于混合物：_2 下列五组物质，每组中有一种物质从某种角度分析与其它三种不同，请找出该物质，并说明理由。Fe、S、C、P H2、O2、N2、S Fe2O3、NaCl、CuO、H2O AgCl、BaSO4、KNO3、CaCO3 CuSO4、FeCl3、KMnO4、K2CO3 3 .下列有关物质分类或归类错误的是A.混合物：盐酸、生铁、空气 B.化合物：烧碱、硫酸、含镁60%的氧化镁C.盐：食盐、生石灰、石灰石 D.单质：石墨、臭氧（O3）、水银4 .下列关于Na2CO3的分类叙述错误的是A.Na2CO3俗名为纯碱，故它属于碱类 B.Na2CO3属于含氧酸盐 C.Na2CO3属于钠盐 D.Na2CO3属于碳酸盐5 .下列反应属于化合反应的是Fe+SFeSCaO+CO2CaCO3Fe+CuSO4FeSO4+Cu2HCl+CaCO3CaCl2+H2O+CO24Fe（OH）2+O2+2H2O4Fe（OH）3A.B.C.D.6 下列各组中，前者属于后者的是A.化合物、单质 B元素、原子C 氧化物、化合物 D纯净物、化合物7 .选项中的物质与其他不同的是A.Fe BNa CAg DSi8 .下列各组中的物质，按酸、碱、盐、氧化物分类属于同一类的是A.Na、K2O、HNO3 BCO2、CaCO3、NaOHCSO2、SO3、H2SO4 DNaOH、Mg(OH)2 、Cu(OH)2 课后反思第二课时 分散系 胶体1、 什么是分散系、分散质和分散剂？把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。分散系由分散质和分散剂组成，前者属于被分散的物质，称作分散质；后者起容纳分散质的作用，称作分散剂。2、根据分散质_不同，可将分散系分为_、_和_三大类？当分散剂是水或其他液体时，如果按照分散质粒子的大小来分类，可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。分散系分散质粒子大小主要特征举例浊液100nm不稳定，不均一泥浆水溶液1nm稳定，均一饱和NaCl溶液胶体1100nm较稳定，不均一豆浆问题一：分别指出CuSO4溶液和碘酒中的分散质和分散剂。_3、胶体的制备及性质AFe(OH)3胶体的制备【问题】现在有FeCl3饱和溶液，问如何制备Fe(OH)3胶体？实验：将一定量的FeCl3饱和溶液加入NaOH溶液，得到_。现象：实验过程冷水中滴加FeCl3饱和溶液沸水中滴加FeCl3饱和溶液现象结论B胶体的性质 【实验探究】：溶液、胶体、浊液三种分散系的特点分散系溶液胶体浊液实例CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水稳定性均一性激光笔照射透过滤纸的情况半透膜小结：溶液，胶体，浊液的本质区别是 ，区别溶液和胶体的简便方法是 。能否用过滤的方法分离胶体?_ 小结：胶体的性质介稳性 介稳性的原因： 。丁达尔效应含义： 可见光束通过胶体时，在入射光的侧面可观察到明亮的光路。 原因： 。应用： 胶体的分散质能通过滤纸的空隙，而浊液的分散质不能通过滤纸的空隙。胶体的电泳 含义： 原因： 应用： 胶体的聚沉 含义： 原理: 方法： 应用： 小结1）.丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象叫丁达尔效应。2）.布朗运动：胶体分散质粒子作不停的、无秩序的运动，这种现象叫做布朗运动。3）.电泳：在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象4）.胶体的聚沉：分散质粒子相互聚集而下沉的现象，称为胶体的聚沉。方法：加热、加电解质溶液；加带相反电荷的胶粒。4 胶体的分类（1）、根据分散质微粒组成的状况分类：2）、根据分散剂的状态划分：讲如：烟、云、雾等的分散剂为气体，这样的胶体叫做气溶胶；AgI溶胶、Fe(OH)3溶胶、Al(OH)3溶胶，其分散剂为水，分散剂为液体的胶体叫做液溶胶；有色玻璃、烟水晶均以固体为分散剂，这样的胶体叫做固溶胶。 5、胶体的应用（1）工业除杂、除尘（2）.土壤的保肥作用（5）豆腐的制作原理（4）江河入海口处形成三角洲（3）明矾的净水作用。【思考】1、为什么一束光射向胶体和溶液时，会出现这样不同的现象？2、 如何制取Fe(OH)3胶体?3、 生活中还有哪些常见的丁达尔效应，胶体还有哪些性质?4、以下哪一种物质能发生丁达尔效应？A、蔗糖水 B、肥皂水 C、碘酒 D、碘化银胶体【知识梳理】6 溶液、胶体、浊液三类分散系比较： 分散系 溶液 胶体 浊液分散质微粒直径大小分散质粒子成分外 观 特 征稳 定 性分散质能否透过滤纸是否具有丁达尔效应分 类实 例7 纳米科技与胶体化学简介【小结】胶体的知识在生活、生产和科研等方面有着重要用途，如常见的有：盐卤点豆腐 肥皂的制取分离 明矾、Fe2(SO4)3溶液净水FeCl3溶液用于伤口止血 江河入海口形成的沙洲 水泥硬化冶金厂大量烟尘用高压电除去 土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥练习、今有下列各种物质：A.碘酒 B.豆浆 C.泥水 D.Fe(OH)3胶体 E.淀粉溶液 F.氨水 G.盐水，按要求填写物质的代号：（1）属于溶液_。（2）属于浊液_。（3）具有丁达尔效应的是_。（4）属于介稳体系的是_。（5）均一、稳定的混合物是_。巩固练习：1.胶体和其它分散系的本质区别是（）A.分散质粒子的大小B.是不是一种稳定的体系C.会不会产生丁达尔效应D.粒子不没有带电荷2.“纳米材料”是粒子直径为1100nm的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）是溶液是胶体能产生丁达尔效应能透过滤纸不能透过滤纸静置后会析出黑色沉淀A.B.C.D.3.下列分散系中分散质的微粒直径属于纳米级的是（）A.溶液B.悬浊液C.胶体D.乳浊液4.下列关于胶体的叙述中，不正确的是（）A.向胶体中加入蔗糖溶液，产生聚沉现象B.一束可见光透过胶体时，产生丁达尔效应C.用渗析的方法“净化”胶体时，使用的半透膜只能让分子通过D.胶体能够吸附阴离子和阳离子，故在电场的作用下，会产生电泳现象5.Fe(OH)3胶体带正电荷的原因是（）A.在电场作用下，Fe(OH)3胶粒向阴极定向移动B.Fe3+带正电荷C. Fe(OH)3带