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文档简介
课题2酸和碱的中和反应,1.知道酸和碱之间发生的是中和反应;2.了解中和反应在实际中的运用;3.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响;4.会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。,学习目标,新知学习,农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水,你知道其中的原理吗?,同学们都被蚊虫叮咬过,为了减轻痒痛,你都采取了哪些方法?,可以涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性,可以中和蚊子叮咬后分泌在人体内的酸性物质。,那么其他酸和碱是否也能发生反应呢?,新知学习,酸和碱之间的反应,实验:在一支装有少量Cu(OH)2固体的试管内加入少量水,振荡。再向该试管加入稀盐酸,振荡。,结论:Cu(OH)2和水之间没有发生反应;Cu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应。,用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应?,活动与探究,新知学习,问题:把无色的NaOH溶液和稀盐酸混合在一起,它们之间又能否发生反应?,活动与探究,酸和碱之间的反应,新知学习,HCl+NaOH=NaCl+H2O2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O,酸+碱盐+水,由金属离子和酸根离子组成的化合物属于盐。,中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。,一、中和反应,新知学习,化学方程式:NaOH+HCl=NaCl+H2O,中和反应的实质,中和反应的实质:H+OH-=H2O,新知学习,二、中和反应在实际中的应用,1.改变土壤的酸碱性,新知学习,2.处理工厂的废水,新知学习,试写出胃康U治胃酸过多的原理。,主要成分氢氧化铝,3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O,3.用于医药和日常生活,新知学习,1.溶液的酸碱性如何来试验?2.溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢?,想一想,溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围通常在014之间,新知学习,pH的范围通常在014之间,pH=7时,溶液呈中性,pH7时,溶液呈酸性,pH7时,溶液呈碱性,三、溶液酸碱度的表示法pH,新知学习,测定pH最简便的方法:用pH试纸测定时,在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上,把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的pH。,标准比色卡,pH试纸,新知学习,pH试纸检测溶液的pH值,活动探究,新知学习,身边一些物质的pH,新知学习,向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液:(1)当滴入氢氧化钠溶液不足时,pH7,溶液显碱性,氢氧化钠有剩余。,新知学习,盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性的变化,024681012141618V/mL,121110987654321,pH,(1)化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行;(2)在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;(3)测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况;(4)测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康情况。,了解溶液的酸碱度有重要的意义,新知学习,人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,新知学习,溶液酸碱度对头发的影响,光泽好,较好,正常,不好,很不好,难,较难,易,很易,正常,讨论:溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示?,碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选接近中性的,不要选碱性大的洗发液,然后再用微酸性的护发素来保护头发。,新知学习,1.中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。2.溶液的酸碱度可用pH表示,用pH试纸可测定溶液的酸碱度。pH7,溶液为碱性。3.盐:在水溶液中能电离出金属离子和酸根离子。,小结,新知学习,【典例1】在做酸和碱中和反应的实验时,有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中,不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是()A由红色变为蓝色B由蓝色变为红色C由红色变为无色D由无色变成红色,知识点一、中和反应,C,经典例题,【典例2】下列实际应用中,利用中和反应原理的是()用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸;用稀硫酸除铁锈;用熟石灰改良酸性土壤;用碳酸氢钠治疗胃酸过多ABCD,知识点二、中和反应在实际中的应用,A,经典例题,【典例3】常温下某同学测得一些食物的近似pH,显碱性的是()A桃子汁:3.5B苹果汁:3.2C鸡蛋清:7.8D牛奶:6.5,知识点三、溶液酸碱度的表示法pH,C,经典例题,知能训练,1.括号内为一些食物的近似pH,对于胃酸过多的病人,空腹时最宜食用的食物是()A苹果(2.93.3)B玉米粥(6.88.0)C葡萄(3.54.5)D牛奶(6.36.6),B,2常温下,一些物质的pH如下,其中显酸性的物质是()A柠檬汁pH2B鸡蛋清pH8C蒸馏水pH7D肥皂水pH103.若用pH试纸测定某溶液时,先用水把试纸润湿再测,则实际测得值与真实值相比
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