食物的消化与营养物质的吸收

食物的消化与吸收,萝北一中：张立艳,第一章复习,1、人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿2、男性主要的性器官是睾丸，能产生精子，分泌雄性激素。女性主要的性器官是卵巢产生卵细胞，分泌雌性激素，胚胎发育的场所是子宫，受精的场所是输卵管。胎儿与母体进行物质交换的场所是胎盘。成熟胎儿从母体产出的过程叫分娩3、青春期发育的显著特点是身高突增，身体和很智力发育的黄金时期是青春期。青春期男孩出现遗精，女孩出现月经是正常生理现象,第一章复习,1、人类和现代类人猿的共同祖先是_。2、男性主要的性器官是_，能_。女性主要的性器官是_产生_，胚胎发育的场所是_，受精的场所是_。胎儿与母体进行物质交换的场所是_。成熟胎儿从母体产出的过程叫_3、青春期发育的显著特点是_，身体和很智力发育的黄金时期是_。青春期男孩出现_，女孩出现_是正常生理现象,第一节复习,4、六大营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。主要供能物质是糖类，备用能源是脂肪：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料的是蛋白质。人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质是维生素。5、佝偻病、骨质疏松症：缺钙、缺维生素D；缺铁易患贫血；缺碘易患地方性甲状腺肿，多吃海带、紫菜。6、缺维生素C患坏血病，应多吃水果、蔬菜等；缺维生素A患夜盲症，应多吃肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜，缺维生素B1患神经炎、脚气病，应多吃糙米、等,4、六大营养物质包括_。主要供能物质是_，备用能源是_为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料的是_需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质是_5、缺_易患佝偻病、骨质疏松症。缺铁易患_；缺碘易患_应多吃_。6、缺维生素_患坏血病，应多吃_等；缺维生素_患夜盲症，脚气病缺维生素_，佝偻病缺维生素_。,消化系统的组成,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,消化道,消化腺,小肠的这些特点与它的什么功能有关？,小肠绒毛中有毛细血管,小肠是吸收的主要场所,小肠的结构特点,圆柱体,皱襞,小肠绒毛,微绒毛,表面积增加倍数,实际表面积cm2,1,3,30,600,3300,10000,100000,2000000,小肠绒毛的作用：,增大吸收面积,结论：小肠是营养物质消化和吸收的主要场所,吸收是指营养物质通过消化管壁进入血液的过程,消化系统中你认为哪个器官是最重要的?为什么?,思考:,小肠,因为小肠是消化和吸收的主要场所,前面,肝脏,位置:深红色,大部分位于腹腔的右上部.,返回,(贮存胆汁),(运输胆汁进入小肠),你知道肝脏的功能?,1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化.2.具有解毒的作用.3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用.,胰脏,位置:位于腹腔胃的背面.,.分泌胰液,通过胰导管进入十二指肠,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.,.分泌胰岛素,调节糖的代谢,返回,肝脏和胰脏位置图,五、食物吸收的主要场所是：（）,小肠,小肠具有的特点是：很长具有皱襞和绒毛周围布满毛细血管,一、消化道：（）（）（）（）（）（）（）,第二节消化和吸收,二、消化腺：（）（）（）（）（）,一条长的管道，食物消化的场所。,能够分泌消化液来消化食物的器官。,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,三、消化液（）（）（）（）（）,唾液,胃液,胆汁,胰液,肠液,四、消化的物质（）（）（）（）（）,淀粉,蛋白质,乳化脂肪,糖类、蛋白质、脂肪。,糖类、蛋白质、脂肪。,能消化食物的体液,食物消化的主要场所是：（）,小肠,口腔周围有三对大唾液腺分泌唾液，唾液中有淀粉酶。咽食管胃胃壁上胃腺分泌胃液，胃液中有蛋白酶。小肠肠壁上有肠腺，分泌肠液；小肠内有胆管和胰管开口。大肠肛门,消化系统,实验结果,消化的主要部位,切断、撕裂、磨碎、搅拌,蠕动、混合,蠕动、混合,淀粉,麦芽糖,唾液淀粉酶,蛋白质,多肽,胃蛋白酶,淀粉,葡萄糖,蛋白质,氨基酸,麦芽糖,多肽,脂肪,脂肪微滴,唾液,胃液,甘油脂肪酸,胆汁,口腔,胃,小肠,口腔、食管：基本不吸收。胃：吸收部分水、酒精。小肠：吸收的主要部位，吸收各种营养物质。,大肠：部分水、无机盐、维生素。,总结：营养物质在消化道各部位的吸收情况。,巩固复习,7、消化系统由_和_组成。消化和吸收的主要场所是_最大的消化腺是_不含消化酶的消化液是_8蛋白质：消化始于_，最终被消