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第二章:化学物质及其变化,科目:化学,主讲:广东始兴风度中学李芳,热烈欢迎各位老师和同学,豆浆是这样形成豆腐的,你知道吗?,第一节物质的分类,第2课时分散系及其分类,一、分散系及其分类1、分散系的概念把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。,一般来说,较多的是分散剂,较少的是分散质。,其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于,溶剂属于。,分散质,分散剂,分散剂,分散质,练习,思考,根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),它们之间有几种组合方式?,九种分散系(分类),分散质,分散剂,气态,液态,固态,固态,液态,气态,思考与交流,请试着举出几种分散系的实例,并与同学交流,九种分散系的实例,当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。溶液中的溶质粒子通常小于1nm,浊液中的粒子通常大于100nm。介于两者之间的胶体粒子,其大小在1100nm之间。,一、胶体的概念及其特征,胶体:分散质微粒直径大小在1100nm(10-910-7m)之间的分散系。,溶液、胶体和浊液的区别,浊液容易区分,如何区分胶体与溶液?,本质区别:胶体的分散质微粒大小介于1nm100nm之间。(胶体的本质特征),二、胶体的性质,1.fe(oh)3胶体的制备2.胶体的光学性质实验3.胶体分散质粒子大小的探究(是否通过滤纸?)(学生实验:过滤),产生光亮的通路,不产生光亮的通路,是,否,作用:利用丁达尔现象是区分胶体与溶液的一种常用的物理方法。,胶体的特性,2.胶体的光学性质实验,日常生活中的丁达尔效应,胶体的性质:丁达尔效应:一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。,树林中的丁达尔效应,胶体有丁达尔效应的原因:胶体颗粒大小在1100nm之间,胶体粒子对光线散射。,返回,3.将fe(oh)3胶体和泥水分别进行过滤,记录实验现象:,三、胶体的应用,本质:分散质微粒粒度介于1nm100nm之间光学性质:丁达尔效应(胶体分散系与其它分散系可以通过此实验方法来区别)透过性质:能透过滤纸,1分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。(分散质、分散剂)2胶体:(1)概念:分散质微粒直径大小在1100nm之间的分散系。,总结,胶体分散系与其他分散系的本质区别,(2)胶体的特征,1根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的()溶液悬浊液乳浊液胶体2区别溶液和胶体的最简单的方法是()观察外观丁达尔效应加热3胶体的最本质的特征是()丁达尔效应可以通过滤纸分散质粒子的直径在1nm100nm之间,d,b,c,4用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是()溶液悬浊液胶体乳浊液5下列分散系属于
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