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【水产品监测信息】水产品快速检测制度 据对全国80家水产品批发市场统计,xx年前三季度水产品批发市场综合平均价格为16.46元/公斤,同比涨9.94%。其中海水产品29.51元/公斤,同比涨13.91%;淡水产品11.73元/公斤,同比涨4.91%。另据对可比的26家水产品批发市场统计,成交量259.83万吨,同比减3.97%;成交额436.99亿元,同比增4.01%。 各月价格同比均有所上涨,环比走势和上年基本一致 今年以来,水产品价格整体较去年有较大幅度提高,月度成交价格走势和上年基本保持一致。其中3-6月份,水产品价格环比小幅上涨,7月份,随着养殖收获期逐步到来,各月价格环比开始出现小幅下降,虽然有中秋、国庆两大重要节日的消费拉动,9月份平均价格15.89元/公斤,同比上涨了6.92%,但环比仍下降了1.79%。 逾八成海产品价格同比上涨,个别品种涨幅较大 监测的5大类海水产品价格同比均有所上涨,其中海水鱼类涨19.6%,海水甲壳类涨9.54%,海水贝类涨11.46%,海水头足类涨7.45%,海藻类涨15.37%。监测的31个品种的海水产品中,26种价格上涨,2种持平,3种下降,14种涨跌幅度超过10%,其中,带鱼、虾蛄、银鲳、花蟹、墨鱼等捕捞产品价格涨幅超过两成。 淡水产品价格总体相对平稳,大宗淡水鱼价格小幅上涨,特种水产品价格涨跌互现 监测的3大类淡水产品中,淡水鱼类价格同比涨5.44%,淡水甲壳类同比涨5.13%,淡水其他类同比降5.4%。监测的18个品种的淡水产品中,14种价格上涨,4种下降。其中,大宗淡水鱼价格全线上涨,除鳙鱼涨12.39%,其他品种涨幅均在6%以内。特种水产价格涨跌互现,蛙类涨幅较大,青虾和罗氏沼虾分别上涨30.31%和28.37%,甲鱼、虹鳟分别跌11.91%和5.04%。
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