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文档简介

科学2019-2020学年四年级下册第三单元测试卷B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 下图是胡萝卜的是( )。ABC2 . 下列各种水中含有微生物可能比较多的是( )。A自来水B河水C井水D纯净水3 . 下列食物中,含有脂肪较多的一组是( )。A米饭和馒头B花生和肥肉C白菜和苹果4 . 下列关于霉菌的叙述不正确的是( )。A霉菌是微生物B霉菌对人体会有很大的危害C食物发霉后,为了爱惜粮食,我们可以将发霉部分切掉,只吃剩下的部分5 . 小强取一小勺白米饭放进嘴里咀嚼一会,发现米饭是什么味道呢?( )A咸的B甜的C苦的D没有味道6 . 下列每组食品中都不是健康食品的是第( )组。A牛奶、新鲜水果、高山蔬菜B牛奶、香肠、可乐C香肠、咸菜、上好佳D米饭、包子、炸薯条7 . 下列植物中含有丰富维生素的是( )。A鸡蛋B肥肉C胡萝卜8 . 马铃薯、玉米富含( )。A蛋白质B脂肪C淀粉9 . 拥有一个健康的身体,不正确的做法是( )A乐观的心态。B充足的休息。C适量的运动。D爱吃什么,就多吃点什么。二、填空题10 . 从均衡膳食的角度看,我们需要食用最多的两类食物是_类和_类。人们将食物煮熟,除了杀灭_外,主要是为了使食物能更好地被_和_。11 . 动物通过_来获取氧气,维持身体的需要。12 . 不同的食物所含的_是不同的,没有哪一种食物包含全部的_。为了保证_,我们的饮食必须做到_。13 . 我们可以通过 (_) 和(_)的方法辨别食物中含有的营养成分。14 . 肥胖的人是因为身体里的(_)比一般人多。15 . 动物摄取食物后,未被吸收的食物残渣形成_,被排除体外。16 . 一种食物含有人体需要的_营养素。为了健康成长,食物要_,不能_、_。17 . 购买加工食品时要注意看_和_。18 . 我们常吃的食物可以分为 _和_两大类, _是一种添加剂,可以改变加工食品的外观和口味。三、判断题19 . 青少年吸烟和饮酒对心脏和血管非常有害。(_)20 . 我们可以用手抓住空气,也可以闻到空气的味道。(_)21 . 并不是所有的微生物对人类都是有害的。(_)22 . 没有一种食物能含有人体需要的全部营养。(_)23 . 牛奶可以空腹喝。(_)24 . 夏天,鲜肉腐烂变质是由腐生细菌引起的。(_)25 . 多吃蔬菜有利于健康成长,多吃肉只能令人肥胖。(_)26 . 我们通常利用酒精灯的内焰给物体加热。(_)27 . 微生物的生长与繁殖,需要空气、水分和适宜的温度。(_)28 . 食物在温暖、潮湿的环境下容易发霉。(_)四、连线题29 . 将下列蔬菜与名称连接起来冬瓜豆角芹菜木耳卷心菜菠菜30 . 连一连。油菜淀粉米饭、面条蛋白质蛋清脂肪花生、芝麻水五、简答题31 . 微生物是生物吗?为什么?32 . 奶类食物主要含什么营养成分,它对身体生长发育有何作用?六、实验题33 . 探究馒头发霉条件的实验。条件组合实验方法1温暖 潮湿把装有_馒头的塑料袋放在暖气片上。2温暖 干燥把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上。3寒冷 潮

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