科学2020年四年级下册第三单元 食物测试卷D卷_第1页
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科学2020年四年级下册第三单元 食物测试卷D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 下面的食物中，主要能给身体提供能量的是（ ）。A米饭B牛奶C芹菜D苹果2 . 含有丰富维生素和无机盐的是（ ）类食物。A淀粉B油脂C蔬菜、水果3 . 下面牛奶饼干的配料，属于食品添加剂的是。A小麦粉B膨松剂C白砂糖4 . 为了保证人体不缺营养，应该（ ）。A饮食多样化B吃含盐的食物C多吃高脂肪食物5 . 苹果遇碘会变成（ ）色。A红B蓝C黑6 . 食用油含有丰富的（ ）。A脂肪B水C无机盐D蛋白质7 . 许多蔬菜中含有丰富的（ ）。A蛋白质B糖类C维生素、矿物质8 . （ ）是人体细胞组成的重要成分之一，体内的养分必须溶解在水里才能运输到身体各处。A水B无机盐C维生素9 . 富含油脂的食物有（ ）。A苹果B花生C蛋清D蛋黄10 . 人体内的水分约占人体体重的（ ）。A65%B75%C85%11 . 在白纸上擦一擦.压一压，会留下明显油迹的食物是。A苹果B芝麻C米饭12 . 遇淀粉变蓝的食物有(多选)（ ）A苹果B花生C蛋清D蛋黄E瘦肉13 . 能初步消化食物中的淀粉的是（ ）A牙齿B胃C唾液14 . 给金鱼喂食，要（ ）A定时B定量C越多越好DA和B15 . 下列信息一般不能在食品包装上获取的是（ ）。A食物名称B食物价格C食物保质期16 . 金鱼最喜欢的食物是（ ）。A动物性饵料B植物性饵料C人工饵料二、填空题17 . 将花生米在白纸上用力划或放在白纸上挤压，白纸上会留下_，说明花生米中含有_。18 . 食物所含的营养成分非常丰富，通常分为_、_、_、维生素和矿物质。19 . 蔬菜中含有人体所必需的_、_等营养物质。20 . 经过机器或化学药品处理过的食品：_。21 . 人吃进的食物中含有（_）、（_）、脂肪等营养物质。22 . （_）是主要的消化器官，它长（_）米，内部有很多（_）。三、判断题23 . 食物包装上的信息为我们科学均衡营养提供了帮助。（_）24 . 我们常吃的蔬菜有黄瓜、白菜、西红柿等等。 （_）25 . 用新鲜苹果切出的苹果片在白纸上挤压、滑动，会在纸上留下痕迹，说明苹果中含有脂肪。（_）26 . 对没有包装信息的产品，我们不要乱买。（_）27 . 鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。（_）28 . 鱼的营养很丰富，它含有人体所需要的所有营养。（_）29 . 水果可以代替蔬菜。（_）30 . 汉堡包里面有荤有素,含有人体所需的全部营养素。（_）31 . 食物可以按不同的标准分成不同的类别。（_）32 . 为了防止浪费，发霉很少的食品可以食用。（_）四、连线题33 . 连一连。米饭丰富的糖类 提供我们活
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