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文档简介
1/18迎宾个人工作总结迎宾个人工作总结见到沃尔玛招工信息后,我非常兴奋,怀着一颗试试看的心情,报名应试没想到天若有情,我如愿以尝,成为沃尔玛的一位员工,我感到自豪多少有点骄傲,但时刻提醒自己,要努力工作一位社会学家针对中国的劳动就业状况曾经指出,你今天不努力工作,明天就努力找工作砸不烂,摔不烂的铁饭碗,胶皮饭碗,早已被改革大潮溶掉,人要有自知之明,要生存就要努力工作,适应环境我所干的工作是迎宾员,顾名思义,就是站在大门以内,用微笑的面容,温馨的语言欢迎顾客的光临其实迎宾员岗位安排目的,是超市报警系统组成部分初于这个工作我也没有什么经验,经过老员工的耐心讲解帮助并认真执行EAS操作系统,反复理解AP培训课程,通过一段时间工作实践,我摸索出一些头绪,在查看小票时,沉着冷静以不变应完变,先一眼瞄准顾客面部表情的变化,逐步按小票购物品种进行核对,如时间,种类和一些故2/18意分散你注意力的顾客,对于一些刁难的顾客无论他说什么,你都要表现出无所谓的样子,不要让情绪影响你的工作什么是工作经验呢,经验就是从实践中的来的知识和技能以上所讲的迎宾的工作,就是配合EAS系统检查商品经过出口的安全总之,没有知识,就无法指导实践工作,没有实践工作,就更无法谈及经验,我就是通过AP的培训结合个人所了解的和阅读的书籍,从感性认识去检验理性认识迎宾个人工作总结在迎宾部的这两个多月,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了鑫华府大酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里,所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的一是素质要好,有一定的文化基础,也3/18要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为五星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世“,要懂得尊重人。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。除了积极地响应外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来。4/18WWW通过这段时间的工作,让我学到了很多东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站不管遇到什么事都要去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。迎宾个人工作总结工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。实习收获5/181、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯学会了用标准的礼仪礼貌待客明白了学好外语的重要性。2、服务水平的提高经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。6/18实习体会1、酒店服务业是社会文明的窗口随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。2、服务质量是酒店管理的核心酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值上适应和满足客人需要的程度,既要具有物质上的适用性,如7/18设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的使用价值适合和满足客人需要的程度越高,服务质量就越好反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化“,也就是帮助客人解决难题8/18的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。迎宾个人工作总结记得当初同学们都是怀着很期待的心态来上海的,现在是该说分别的时候了,所以才写下这篇文章来总结一下自己,同时与志同道合者共勉到上海的第一天,我坐在去酒店的车上看到了上海的高楼林立,看到了工程浩大的立交桥,再从立交桥看下面,我找到了大城市的感觉刚到酒店,我们做的第一件事就是接受宾馆安全培训,然后就分配岗位了,我们来的11位同学都被分到了餐饮部,其中3个男孩子的是跑菜的,8个女孩子做服务员。渐学渐懂在培训了近两周后,我上岗了。第一天上班遇到了很多问题,原因是培训的时候有些东西没讲,然后第二天,第三天不知道就问。就这样经过一段时间的熟悉,才渐渐9/18走上正常轨道。过了适应期后,主管领导也不再对我们溺爱了,有什么问题就会直接劈头盖脸冲着我们来了。有一次,不是我的错却把我批了一顿,顿时感觉很无辜,很生气但过了几天又调整过来了。事后总结这就是踏入社会所要面对的一大类人群。过了旺季,迎来惨不忍睹的淡季,本来我们一周最多休息俩天,可鉴于生意不好,我们一个月休了15天。生意的惨淡直接影响了我的奖金,发工资那天突然觉得很失落,这才发现自己开始对金钱敏感了。某一天,忽然听说一个同宿舍的同学不想在这里干了,要走,我问他为什么,他回答得很干脆“整天跑菜,除了能练练胳膊劲还能学到啥“于是我在思考自己学到了什么,后来有了答案学会与陌生人搭讪学会团结合作学会见机行事学会熟练高效率地完成工作明白了员工管理中的一些小窍门,员工与员工,员工与领导双向沟通的重要性。虽然学不到很技术性的东西,但也会为我以后在工作态度、协调方面起到积极作用。10/18渐行渐远一次偶然的机会我被调到房务部做迎宾了。因为都是在餐厅,所以我和其他同学见面的时间都很多,突然离开他们去前厅,感觉自己很孤独,没人说话了。上班的时候会很无聊,常常是一个人站在门口发呆。慢慢地,我发现跟同学们的距离远了,见面聊天的机会也少了很多,以前经常一起出去玩,现在也不叫我了聚会什么的,我也被OUT了有什么大家都关心的事,也不告诉我了,基本上我跟他们已经没有任何信息交流了。朋友说我太像她们的父亲了,说我不该什么事都要管,我辩解道能分在同一个实习单位多不容易啊,有什么事情大家都应该沟通一下嘛。同宿舍的室友也跟我说“以前你们刚来的时候除了自己的同学之外都不认识其他人,现在每个人都自己的圈子了,所以分配在你们身上的时间就少了。“我觉得还挺有道理,平时还老让我帮忙,现在都很少叫我,觉得自己的价值没有了。再后来,就出现了跟外人玩得很好跟我就像是陌生人一样,除了一些礼貌性的打招呼或者一些小事情之类的,就没有别的交流了,基本上跟其他同学已经信息隔绝了,有时甚至有误解。而我确在慢慢适应这种“冷漠“。11/18茅塞顿开无聊的时间总是很难消耗掉,于是就开始想事情了。就说现在的大学吧,已不像中学时的教室了,由原来的固定教室变成流动教室了,有课嘛就来上,没课就一天见着人,况且同学们都喜欢同宿舍的坐在一起,也难怪,刚来学校只有同宿舍的同学相互认识。但我觉得这不能成为拉远其他同学距离的借口。慢慢地我就会觉得班里的凝聚力不够,反而随着时间的流逝感情会越来越淡,因为当熟悉了环境之后,大家都有了自己的圈子。来到上海实习之前,虽然是同系同学,但都没说过话,甚至有的还叫不上名字,可被分到了同一个实习单位,大家仿佛亲近了许多,这就是人们常讲的“出门要团结“。我也说了,我跟其他同学的距离远了,很多时候我在寻找原因,可都百思不得其解,后来我慢慢明白了其实大家就是同学,志同道合了就走到一起,不然就只是同学。同学是同学,朋友是朋友,不能混为一谈。高兴的时候同学来找我玩,我们一起玩得很HIGH,但我发现HIGH过之后,就没有其他可以聊的了,所以我在12/18一旁滔滔不绝地讲,TA和我也不能产生共鸣,忽然会觉得我们变成了酒肉朋友。我跟朋友聊呢,会越聊越开心,越聊越兴奋,精神愈愉悦,这让我想起了“伯牙与子期“的故事,知音难觅啊临走之前,姐夫跟我说这次来上海,最重要的是长长见识,带着这份嘱托,我来了果然,经过一段时间的了解,我感受到了大都市的时尚气息,文化气息,科技文明的气息,这股气息使我的思想得到了升华,改变了以前的思维模式,让我会以另一种心态去处理同样的问题,胸襟变得开阔了,眼光可以看得远一点了,我自豪我骄傲人生态度因为高中有过一段感情经历,是第一次,所以在尺寸上没有把握好,导致了互相的伤害,以至于到现在我都不会随便地去喜欢上一个人,可能是由于之前的伤痕,我现在开始对感情要求得完美了,不想轻易释放自己的感情,同学也说我条件不要太高了,TA说小俩口有矛盾吵吵架是不可避免的,这我知道,但是要经常吵架就有问题了。13/18很多人都是谈恋爱的时候还没充分的了解对方,就马上结婚了,可还没激情两年呢才发现彼此根本不合适,于是就离婚了。我想说的是与其这麽快结婚后再离婚,不如冷静下来好好地认识自己也认识一下对方,在兴趣爱好,价值观方面是否有相同的部分,是不是志同道合的的伴侣等。人生就这短短的一次,对自己要负责,对自己的另一半也要负责,树立正确的心态,正确地看待是与非,把握住自己的幸福,同时也给别人制造幸福总结古人云“授人之鱼不如授人之渔。“来上海的这次实习,不仅仅是学习工作经验,更重要是我学会了用思考支配行动,用行动去证明其正确与否。感谢上海感谢那些帮助过我的和给过我启示的人我在内心里可以对自己讲“生健,你可以圆满地毕业了迎宾个人工作总结14/18一、认真习提升素质止境素质靠断习提升我书本知识周围师姊妹身经验尽管宾馆间短收获却我自我觉水平能力提高工作能够胜任并向更、更高迈进二、微笑服务礼貌待客我岗位职责基本要求论领导普通宾客都能做进口处礼貌迎接客引领客适点或吃饭都要引领客适座位协助拉椅使客入座礼貌接受客预订妥善存放衣帽、雨伞等物品议室热情参员倒茶水熟悉宾馆所服务项目及接待任务并能够准确流利客解答各种疑难询问三、协调及勾通细节决定败每环节都关键工作接听每电处理疑难问题都能及与相关员协调勾通保证事情自手滞留延误确保高效高质量完各项工作任务包括用餐通知区域服务员及菜记录客意见及投诉记录班访问要事需转告信息准确传送并及汇报直属经理便处理四、团结同志遵守纪律没功功团队我抱着团队理念按班遵守各项工作纪律同志道做厅、院、议室环境卫清洁干净宾馆作团队形象主自融入家庭牺牲名利荣耀踏实工作用自拳拳宾馆形象提升尽尽力、添砖加瓦15/18工作取绩与领导同志关热情帮助支持深表谢同我缺点足仍需要服务质量、言语表达、素质提升面进步改进今力争几面做明工作加强学习进步增才干三百六十行行行状元服务行业事认真习断创新才能做更二踏实肯干新度工作再新台阶发挥特扬避短巩固绩改进足使工作新变化每都新收获三加强素质锻炼进步提升服务质量工作增进同行业互相交流寻找差距足汲取先进经验我所用胆拓创新确实提高服务行业质量水平打造流服务窗口形象。迎宾个人工作总结一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购买如纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。如果前台的物16/18品坏了如窗帘坏了就要叫维修工维修如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。二、接收传真,要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率。看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台
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