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文档简介

.,1,大棚蕃茄的栽培技术,一、品种类型二、栽培季节与茬口安排三、栽培技术,.,2,一、品种类型,有限生长型:主茎生长出6-7片叶后,开始出现第一花序,以后每隔1-2叶再出现一花序,当主茎着生3-4个花序后,主茎顶端变成花芽,不再延伸枝条,故称自封顶。因此植株矮小,开花结果早而集中,适于早熟栽培。无限生长型:主茎长出8-10片叶后,着生第一花序,以后每隔3-5片叶着生一个花序,主茎顶芽可继续生长,不断出现花序。这种类型,植株高大,蔓生性,生长结果期长,多为中晚熟品种。,.,3,二、栽培季节与茬口安排,北方地区设施蕃茄栽培茬口,.,4,三、栽培技术,1、品种选择2、培育适龄壮苗3、定植后管理4、病虫害防治5、采收下面仅以日光温室冬春茬作介绍,.,5,1、品种选择,应选择在低温弱光条件下座果率高、果实发育快、果个较大、商品性好的中晚熟品种,.,6,2、培育适龄壮苗,由于番茄幼苗的生长发育速度较快,故在苗期要创造适宜的环境条件;使根茎叶的正常生长和花芽分化协调进行,以培育出适龄的健壮秧苗。番茄适龄优质壮苗的标准为:茎较粗,节间短,叶大而厚,颜色深绿,根系发达,侧根多,初显花蕾。,.,7,如何培育壮苗?,苗期管理出苗后,需仔细观察苗情,做好病虫害的预防等工作。根的好坏是壮苗的重要技术指标,需在番茄二叶一心期和定植前一周左右用生根类海藻液肥加甲壳胺类液肥喷施23次,可壮根防病。番茄一般品种二叶一心期开始花芽分化,需补硼肥一次,注意浓度不可过高,以免硼中毒。番茄苗期对温度敏感。一般夜温控制在1217,日温控制在2332即可。练苗期间最低温度为8,最高控制在35以内。按上述方法一般2535天即可育出34叶1心、根系粗壮、颈节粗短、色绿叶展、茎叶比例合适的壮苗,为高产打下基础。,.,8,3、定植及定植后管理技术,一、定植前准备彻底清除原地块中的枝叶,将病株、病叶深埋,覆盖的旧地膜拣净。每亩施入优质有机肥5000kg,过磷酸钙30kg,45%高效复合肥50kg,深翻40cm,整平后进行高垄栽培。二、定植1、定植时间:当番茄长到7-9个叶片,株高15-20cm,植株出现第一花序即可定植。定植宜选择在阴雨天或下午阴凉时进行,同时施入矮丰灵0.5kg/亩,丰满囤生物肥1kg/亩。2、定植密度:实行单干整枝的品种(1857)适当密植,行距50cm,株距30-40cm,每亩定植4000株;实行换头整枝的高产品种(东圣一号、世纪星),行距60cm,株距35-40cm,每亩定植3000株。,.,9,三、定植后管理1、水肥管理:缓苗后抓紧中耕松土,划土保墒,促进根深叶茂,增强植株抗病性。为预防病毒病发生,应经常灌水,但水分过多会加重落花落果,可浇“过膛水”。当第一穗果座住时,结合浇水,每亩追施高钙钾宝8-10kg,每座住一层果,追肥一次。另外,每隔10-15天追肥一次,可喷施0.3%磷酸二氢钾或绿芬威3号1000倍液。2、保花保果:番茄开花后需用激素进行保花保果处理,常用激素有:防落素、保果宁、番茄灵等。喷花时间:应在上午9点以前下午四点以后进行,避免在中午高温时喷花,中午温度高,药液蒸发速度快,易形成药害。喷花浓度:要掌握适宜的喷花浓度,避免畸形果的出现。3、植株调整:单干整枝:将所有侧枝都除去,只留一个主干,每株留3-4穗果,这种整枝方式适于早熟品种。摘心换头整枝:为了获得较高产量,提倡摘心换头整枝方式。即主干3-4穗果后摘心,在2-3穗果之间选留1-2个健壮侧枝继续生长,这样可达6-8穗果,不但产量高,而且越往上商品性越好。,.,10,4、番茄常见病虫害及防治,苗期病害:立枯病、猝倒病后期病害:早疫病、晚疫病、病毒病、灰霉病、叶霉病生理性病害:卷叶病,裂果病,缺素病害常见虫害:蚜虫、白粉虱、棉铃虫蛴螬、蝼蛄根结线虫,.,11,1、猝倒病种子发芽出土前受侵,造成烂种,出苗后,幼苗嫩弱,先根系死亡,继之靠近苗床的茎基部变成水渍状,后缢缩而倒伏。折倒的幼苗在短期内仍保持绿色。苗床受害后,初期只见个别幼苗发病,几天后就以此为中心,蔓延至邻近植株,引起成片死亡。床土潮湿时,病苗表面和附近床面上产生白绵絮状菌丝。2、立枯病幼苗、大苗均能受害,一般发生在育苗的中、后期。发病初期,茎基部产生椭圆形病斑,病苗白天萎缩,夜间恢复,以后病斑逐渐凹陷,扩大后绕茎一周,最后茎基部收缩干枯,植株死亡。本病发病速度较猝倒病慢,幼苗不折倒,土壤潮湿时,病部有淡褐色蛛丝网状霉,但不明显。病部不长明显的白色绵絮状菌丝,可与猝倒病区别。番茄猝倒病与立枯病,在苗床低温高湿、通风不良,光照不足时最易发病。,真菌性病害,.,12,猝倒病与立枯病,立枯病,.,13,番茄早疫病,番茄早疫病在我国东北、华北、华东、西南等地区都有发生,其最主要特征是不论发生在果实、叶片或主茎上的病斑,都有明显的轮纹,所以又被称作轮纹病。果实病斑常在果蒂附近,茎部病斑常在分杈处,叶部病斑发生在叶肉上。当植株进入13穗果膨大期时,在下部和中下部较老的叶片上开始发病,并发展迅速,然后随着叶片的向上逐渐老化而向上扩展,大量病斑和病原都存在于下部、中下部和中部植株上。当然,肥力差、管理粗放的地块发病更重。另外土质粘重者比土质砂性强的地块发病重。,真菌性病害,.,14,番茄晚疫病(Phytophthorainfestans)又叫番茄疫病。除番茄外,还可为害马铃薯。主要症状与发病条件茎、叶、果均受害,主要为害叶和果实。叶尖或边缘初现不规则暗绿色水渍状病斑,后变褐色,潮湿时病斑背面边缘和健康组织交界处有白色霉。低温、阴雨、湿度高、露水大、早晨和夜晚多雾的情况下易发病。,真菌性病害,.,15,番茄叶霉病,番茄叶霉病是温室和大棚栽培番茄的重要病害,如在结果期发病,常因病叶干枯而严重减产。本病除为害番茄外,很少为害其它作物。主要症状与发病条件叶霉病主要为害番茄叶部,有时在茎、花和果实上也有发生。发病初期,叶面出现黄绿色不规则形斑块,潮湿时,叶背长出一层灰白色至茶褐色绒霉,条件适宜时,叶片也长出霉层。病斑扩大后常以叶脉为界,形成不规则形大斑,病叶变干、卷缩,最后枯死。嫩茎及花梗、果柄上也能产生和叶部相似的病斑,并可延及花冠,引起花梗、果柄上也能产生和叶部相似的病斑,并可延及花冠,引起花黑、凋萎或幼果脱落。果实受害常在蒂部形成圆形黑色病斑,以后逐渐硬化、凹陷。在空气湿度达95%以上,气温2025的条件下,病菌迅速繁殖,1015天即可使整个保护地普遍发病。,真菌性病害,.,16,番茄灰霉病,主要为害番茄果实,从幼果至大果都可受害。接近果柄处的果面先出现淡黄褐色水渍状病斑,无固定形状,边缘也不清晰,以果柄处为中心,病斑很快向四周果面发展,病斑所扩及之处,果肉软腐,最终可使整个果实腐烂脱落。后期在病部表面生出一层灰色霉层。发病严重的植株,叶片也常被害,从叶尖开始形成“V”字形病斑,由灰白色渐变为褐色枯干,隐约可见轮纹。病斑上生灰色霉层。叶柄、茎有时也受害。较低的温度(20左右)和高湿、光照不足、通风不良,有利于灰霉病的发生和蔓延。,真菌性病害,.,17,细菌性病害,番茄细菌性角斑病,番茄细菌性角斑病最近有发生趋势,一般减产1030%,严重时可达50%以上,主要为害叶、茎、花、叶柄和果实。播种带病菌种子,幼苗即可发病,并通过昆虫、农事操作传播,以致造成流行;在棚内只要最初有10%的植株发病,就可传染到整个大棚。在温度25以下、相对湿度80%以上的条件下有利于病害发生。,1、农业防治:加强检疫,防止带病菌种子传入非疫区;选用抗病、耐病品种;建立无病种子田,采用无病种苗;与非茄科蔬菜实行3年以上的轮作;整枝、打杈、采收等农事操作中要注意避免病害的传播;采用滴灌,尽可能避免沟灌。2、种子处理:用55温水浸种30分钟,或用0.6%醋酸溶液浸种24小时,或用5%盐酸浸种510小时,或用1.05%次氯酸钠浸种2040分钟。浸种后用清水冲洗掉药液,稍晾干后再催芽.3、药剂防治:在发病初期,选用77%可杀得可湿性粉剂400500倍液、53.8%可杀得2000干悬浮剂600倍液、20%噻菌灵(龙可菌)悬浮剂500倍液、14%络氨铜水剂300倍液或0.3%0.5%氢氧化铜溶液进行防治,每隔10天左右喷一次,连喷34次。,.,18,番茄病毒病,番茄病毒病,田间症状有多种。花叶型:叶片显黄绿相间或深浅相间的斑驳、或略有皱番茄病毒病缩现象;蕨叶型:植株矮化、上部叶片成线状、中下部叶片微卷,花冠增大成巨花;条斑型:叶片发生褐色斑或云斑、或茎蔓上发生褐色斑块,变色部分仅处在表皮组织,不深入内部;卷叶型:叶脉间黄化,叶片边缘向上方弯卷,小叶扭曲、畸形,植株萎缩或丛生;黄顶型:顶部叶片褪绿或黄化,叶片变小,叶面皱缩,边缘卷起,植株矮化,不定枝丛生;坏死型:部分叶片或整株叶片黄化,发生黄褐色坏死斑,病斑呈不规则状,多从边缘坏死、干枯,病株果实呈淡灰绿色,有半透明状浅白色斑点透出。1,病毒病,.,19,花叶病,症状叶面产生失绿斑点。病原为番茄斑萎病毒tomatospottedwiltvirus(TSWV)。本病毒可侵染茄科、豆科、菊科、苋科等多科植物。传染途径本病毒在自然界中传毒媒介为蓟马。防治方法注意清除周边杂草;防治蓟马,病毒病,.,20,病毒病,番茄黄化曲叶病毒,该病是由一种单组份双生病毒浸染所致,主要危害番茄、青椒、烟草、菜豆、苦苣菜及多种花卉等数十种植物。主要由带毒B型烟粉虱为害传播和带毒种苗远距离人为传播。,.,21,裂果病,症状:在果实发育后期或转色期遇夏季高温、烈日、干旱和暴雨等情况,果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时,膨压增大,则出现裂果。特别是阵雨或暴雨,导致根系生理机能障碍及硼的吸收运转受到妨碍,都会产生裂果。防治方法:喷洒85比久(B9)及0.1的96硫磺铜,0.1的硫酸锌可提高抗热性,增强抗裂和抗日灼能力。,生理性病害,.,22,番茄落花落果,症状:在早春或高温季节栽培番加,落花、落果常普遍而严重、有时第一穗花果可能全部脱落,第二穗花果大部分脱落。发病条件:(1)早春温度偏低,尤其花期夜温低于15。(2)白天温度偏高,如白天高于34、夜间高于20,或白天40高温持续达4小时。(3)光照不足。(4)花粉遇干旱缺水或供肥不足。防治方法:(l)加强栽培管理,培育适龄壮苗。育苗期昼温保持25,夜温15,防止徒长成僵苗。苗龄7080天为宜。(2)适期定植,以避免过早受冻、僵苗不发育,定植时要带土,避免伤根,利于缓苗。(3)采用配方施肥技术,防止偏施氮肥;浇水要小水勤浇,避免大水漫灌或积水,保证水、气、肥、温的协调。(4)使用遮阳网覆盖,防止高温危害。(5)早春开花期气温低,用生长素喷花或涂抹,用来代替植物受精时需要的天然生长素,刺激果实发育,防止落花落果。,生理性病害,.,23,生理性病害,高温低温对番茄的影响,番茄高温障碍病症状:保护地栽培番茄,常发生高温危害。叶片受害,出现褪色或叶缘呈漂白状,后呈黄色。发病轻的仅叶缘呈烧伤状,重的波及半叶或整个叶片,终至萎蔫干枯。发病条件:白天温度高于35,棚室40高温持续4小时以上,夜间高于20就会引起茎叶损伤及果实异常。防治方法:(l)及时通风,降低棚温。(2)使用遮阳网遮光。(3)叶面喷水降温。番茄低温障碍病症状:幼苗遇低温,子叶上举,叶背向上反卷,叶缘逐渐枯干或使整个叶片枯死,长时间低温,使叶片暗绿无光泽,顶芽受冻,根系发育不良,落花或畸形果,果实不易着色成熟或色泽浅,严重的茎叶干枯而死。发病条件:番茄在气温13以下时不能正常坐果,夜温低于15造成落花落果,气温低于1易发生冻害,长时间低于6植株将死亡。防治方法:(l)注意低温锻炼。(2)采用地膜覆盖。(3)必要时,临时加温。(4)根据气候变化,寒流来前于傍晚喷洒巴姆兰丰收液膜250倍液,或27%高质膜乳剂80100倍液,.,24,果实木栓化,1、病因:这两种病害均是由缺硼造成的。缺硼一般是土壤酸化、土壤干旱或施钾过多,阻碍对硼的吸收;高温条件下,植株生长加快,因硼的移动性差,所以供应不太及时,局部缺硼。果实木栓化还与光照有关,强光或连阴天情况下果皮木栓化加剧。2、预防方法:一是底施硼肥。二是遇到这种不良气候,叶面提前喷营养物质和调节物质,提高抗逆性,果期叶面喷0.1%0.2%硼砂溶液,710天一次。三是果期土壤见干见湿,不能缺水。,生理性病害,.,25,番茄生长点坏死,症状在生长的中后期,生长点停止生长或坏死,叶片异常,叶片小而硬,叶面皱缩。靠近生长点的顶部幼叶黄化,叶片尖端呈黄褐色,而后扩展至叶缘呈黄褐色。有时叶片卷曲,进而黄化,出现枯死斑。果实多发生脐腐病。病因番茄生长点坏死和叶片黄化是植株缺钙所致。番茄果实含钙量高,叶片中所含的钙占植株总含钙量的6,茎占27.8,根系占5,其余均被果实占有。钙在植株体中移动性差,但能协调平衡众

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