化学人教版九年级上册物质的性质和变化.1物质的变化和性质.ppt

第一单元走进化学世界,课题1.1物质的变化,观察化学实验的方法（导学4）,反应前几种物质参与反应；观察反应物的颜色、状态、气味等。反应时观察反应发生需要的条件（如加热或点燃等）。反应现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。反应后有几种物质生成；生成物的颜色、状态、气味等。,演示实验,观察实验【1-1】并记录现象实验现象,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,无,无,有,有,观察与思考,1、实验1和实验2的物质变化有什么共同特征？,没有新物质生成,2、实验3和实验4的物质变化有什么同特征？,有新物质生成,3、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,变化时是否有其它物质生成。,物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,生成其它物质的变化。,现象:状态、形状、大小改变,现象：发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀,又叫化学反应。,常见化学变化：燃烧、酿酒、生锈、食物腐烂,物理变化和化学变化,3.判断依据（本质区别）,变化时是否有其它物质生成。,4.联系:,化在学变化的过程中，一定同时伴随物理变化；物理变化过程中不一定同时伴随化学变化。,练习：下列变化中属于物理变化还是化学变化,（化学变化）,1纸张撕成碎片2纸张燃烧3白炽灯发光4湿衣服晒干5铁锅生锈6火炬燃烧7司马光砸缸8凿壁偷光9火烧赤壁10铁杵磨成针11气球爆炸12车胎爆炸13锅炉爆炸14鞭炮爆炸15蜡炬成灰16木已成舟,(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（物理变化）,（化学变化）,化学变化常伴随“发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀”等现象，但有这些现象产生的不一定是化学变化。如电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,想一想,伴随“发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀”等现象的变化都是化学变化吗？,1、下列说法不正确的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象;化学变化一定有其它物质生成;化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是_变化，动物的呼吸作用是变化。,C,化学,化学,练习2,课前回顾,1、水滴成冰2、西瓜榨汁3、苹果酿醋4、冲泡咖啡5、石蜡熔化6、海市蜃楼7、花香四溢8、面包发霉9、火药爆炸10、马踏飞燕11、用食醋清除水壶中水垢12、夏天从冰箱取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾,(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),(物理变化),（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,（化学变化）,第一单元走进化学世界,课题1.2物质的性质,思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？,颜色：状态：气味：密度：水溶性：易点燃时在空气中,无色,液体,有特殊气味,0.8g/ml,0.8g/ml,能与水互溶,挥发,能燃烧,讨论：以上性质可以怎样分类？,想一想,物理性质和化学性质,1物理性质：,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。,2化学性质：,物质在化学变化中表现出来的性质。,可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、稳定性、酸性、碱性、毒性等。,演示实验【实验1-2】,1、分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。2、仔细观察它们的颜色、状态和气味。3、取一根点燃的木条分别慢慢的放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。,3、,现象：2、,氧气和二氧化碳都是无色、无味的气体,放入盛有氧气的集气瓶中，木条燃烧更旺；放入盛有二氧化碳的集气瓶中，木条熄灭。,有关物质性质的下列叙述中，哪些属于物理性质；哪些属于化学性质？,1、标准状况下氧气的密度是1429g/L2、二氧化硫是无色有刺激性气味的气体3、铁丝放在潮湿的空气中会生锈4、汽油会挥发5、铁丝可以燃烧6、铜能导电7、铜一般呈红色,化学性质,化学性质,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,8、石蜡不溶于水9、铜能做导线10、铁是银白色的金属11、酒精能燃烧,物理性质,物理性质,物理性质,化学性质,物质的变化和性质的关系,（1）性质是物质本身固有的属性；变化是一个过程，表正在发生的，是性质的具体体现。即性质决定变化，变化体现性质。（2）描述物质的性质时多用“可以”、“易”、“能”、“会”等词语。如木炭可以燃烧，铁能在潮湿的空气中生锈，糖能溶于水。,酒精燃烧,酒精能燃烧,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？,A、镁条燃烧B、镁条能燃烧C、镁条表面用砂纸打磨D、镁条是银白色的金属,化学变化,化学性质,物理变化,物理性质,（一）,（二）,A、汽油燃烧B、汽油能燃烧C、汽油是淡黄色液体D、汽油能清洗衣服上的油漆E、汽油能挥发F、汽油挥发G、汽油密度小,化学变化,化学性质,物理变化,物理性质,物理性质,物理性质,物理性质,1、铜绿受热时会分解；2、纯净的水是无色无味的液体；3、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；4、氧气不易溶于水且比空气密大；