有机反应类型高三二轮有机化学专题PPT课件

-,1,1）卤代反应,烷烃的卤代；,4.常见取代反应,条件：光照,纯卤素：如氯气，溴蒸气,（1）催化剂（Fe），纯卤素苯环上的氢被取代,（2）光照；纯卤素苯环侧链上的氢被取代,苯及其同系物的卤代；,苯酚与浓溴水的反应；,醇与HX的反应。,-,2,酯的水解；卤代烃的水解；二糖、多糖的水解；蛋白质的水解。,2）水解反应,酯水解,酸性水解或碱性水解,蛋白质水解,酶或稀酸或碱,卤代烃水解,NaOH水溶液,二糖、多糖的水解,酶或稀酸，有些反应要注名名称,-,3,3）酯化反应,羧酸酯化,浓硫酸；适当的温度,其它酯类物质的生成硝化甘油（三硝酸甘油酯）硝酸纤维（纤维素硝酸酯）油脂（硬脂酸甘油酯、软脂酸甘油酯、油酸甘油酯）苯酚中的羟基也能发生酯化反应（且水解后还消耗NaOH）,-,4,4）其他反应,硝化反应；磺化反应；二醇分子间脱水生成醚；氨基酸分子间脱水形成肽链。,磺化,条件：浓硫酸、7080水浴,浓硫酸是反应物；,苯磺酸是一元强酸。,-,5,硝化反应,条件：浓硫酸、浓硝酸、5560水浴,1、先加入顺序是先加浓硝酸，再加浓硫酸，冷却后再加苯。,2、浓硫酸起到催化剂和脱水剂的作用。,3、硝基苯无色有毒有苦杏仁味的油状液体，密度比水大。,4、温度计的位置，必须悬挂在水浴中。,-,6,有机反应类型取代反应,-,7,1、概念：有机物中不饱和碳原子跟其他原子(或原子团)直接结合生成新物质的反应。,二、加成反应,2、特点：有上无下，产物只有一种。,3能发生加成反应的官能团：双键、三键、苯环、羰基（醛、酮）等。,-,8,4、常见加成反应碳碳双键、碳碳三键与H2、溴水、溴的四氯化碳溶液的反应苯及苯的同系物与H2的加成醛或酮与H2加成油脂的氢化,-,9,加成反应条件,和H2加成的条件一般是催化剂（Ni）+加热和水加成时，一般在一定的温度、压强和催化剂条件下不对称烯烃或炔烃和H2O、HX加成时可能产生两种产物醛基的C=O只能和H2加成，不能和X2加成，而羧基和酯的C=O不能发生加成反应若一种物质中同时存在C=C、醛基等多个官能团时，和氢气的加成反应可同时进行，也可以有选择地进行，看信息而定,-,10,三、消去反应,1概念：有机物在适当的条件下，从一个分子中脱去一个小分子（如水、HX等），生成不饱和（双键或三键）化合物的反应。如：实验室制乙烯。2能发生消去反应的物质：醇、卤代烃；3.能发生消去反应的官能团有：醇羟基、卤素原子。,-,11,卤代烃消去HXCH3CH2Br+NaOHCH2=CH2+NaBr+H2O醇消去H2OCH3CH2OHCH2=CH2+H2O,1、消去反应的实质：OH或X与所在碳相邻的碳原子上的-H结合生成H2O或HX而消去2、不能发生消去反应的情况：OH或X所在的碳无相邻碳原子，或相邻碳原子上无氢（注意区分不能消去和不能氧化的醇）3、有不对称消去的情况，由信息定产物4、消去反应的条件：醇类是浓硫酸+加热；卤代烃是NaOH醇溶液+加热,-,12,四、聚合反应,聚合反应是指小分子互相作用生成高分子的反应。聚合反应包括加聚和缩聚反应。,发生加聚反应的官能团是碳碳双键，反应的实质是：加成反应。,1加聚反应：由不饱和的单体加成聚合成高分子化合物的反应。反应是通过单体的自聚或共聚完成的。,-,13,单烯烃(包括它们的衍生物)式,如：制聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯腈、有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)等,共轭二烯烃(包括它们的衍生物),单体的二个双键同时打开，形成含有一个新的双健的链节,两种不同单体(包括它们的衍生物),各自打开自已的双键，连结起来形成链节。,单烯烃和共轭二烯烃,单烯烃打开双键，共轭二烯烃二个双键同时打开，形成一个新的双键后，再连接起耒形成链节。,-,14,加聚反应特点：1、高分子化合物链节与单体的化学组成相同，链节与单体的相对分子质量相等；2、链节主链上的碳原子为不饱和碳原子；3、单体通常是含有C=C或CC的化合物；4、产物中仅有高聚物，无其它小分子，但生成的高聚物因n值不同，是混合物,-,15,2缩聚反应,有机物单体间通过失去水分子或其它小分子形成高分子化合物的反应叫缩聚反应。该类反应的单体一般具有两个或两个以上的官能团。,双官能团有机物如：HOCH2COOH；H2NCH2COOH；HOOCCOOH、HOCH2CH2OH等等,-,16,有机反应类型缩聚反应,类型酚醛缩聚（高聚物链节中含酚羟基）苯酚和甲醛缩聚成酚醛树脂（电木）氨基酸缩聚（高聚物链节中含酰胺键）氨基酸缩合成多肽或蛋白质醇酸缩聚（高聚物链节中含酯基）乙二醇和乙二酸（或对苯二甲酸）的缩聚,-,17,有机反应类型缩聚反应,说明缩聚反应生成高分子和小分子，如H2O若高分子化合物的链节并非完全以碳原子连接，如有酚羟基、-COO-、-CO-NH-等，则该高分子是缩聚反应的产物判断缩聚反应的单体（水解法）：先判断缩聚类型，再解聚解聚方法：先断开羰基与氧原子（或氮原子）之间的键，然后给羰基加上羟基，给氧或氮接上氢原子，链节两端的羰基、氧或氮也按此法接上羟基或氧原子,-,18,加聚反应与缩聚反应的比较,含不饱和键,含双官能团如：-OH，-COOH，-NH2等,相同或不同的单体,相同或不同的单体,高聚物与单体间具有相同的组成,高聚物与单体的组成不相同,只有高聚物,高聚物和小分子,-,19,五、氧化反应与还原反应,氧化反应就是有机物分子里“加氧”或“去氢”的反应。还原反应就是有机物分子里“加氢”或“去氧”的反应。,常见氧化反应：燃烧反应；烯、炔、苯的同系物、醇、酚、含醛基的物质使酸性高锰酸钾溶液褪色的反应；醇、醛的氧化反应。,常见还原反应：所有与H2的加成反应。,-,20,5.氧化反应,有机物得到氧或失去氢的反应,（1）醇的氧化：其规律见醇的性质,（2)-CHO(醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖)的氧化CH3CHO+Ag(NH3)2OH,（3）乙烯的氧化；在一定条件下氧化成乙醛,(4)使酸性高锰酸钾溶液褪色：乙烯、乙炔、苯的同系物、苯酚、乙醛,（5）有机物的燃烧,-,21,有机反应类型氧化反应,说明：有机物一般都可以发生氧化反应，此过程发生了碳碳键或碳氧键的断裂醇氧化的规律：伯醇氧化生成醛，如CH3CH2OH仲醇氧化生成酮，如(CH3)2CHOH叔醇不能被氧化，如(CH3)3COH多官能团物质被氧化的顺序看信息,-,22,6.还原反应,有机物得到氢或失去氧的反应,不饱和烃及不饱和化合物的加氢，（1）烯烃、炔烃加氢；（2）苯加氢变为环己烷，（3）苯乙烯加氢变成乙基环己烷（4）醛、酮的催化加氢（5）油脂的氢化；（6）硝基苯还原为苯胺。,-,23,7.有机反应类型显色反应,包括苯酚遇FeCl3溶液显紫色淀粉遇碘单质显蓝色含苯环的蛋白质遇浓硝酸凝结显黄色醛基物质与新制Cu(OH)2悬浊液生成砖红色物质,-,24,8.裂化（解）反应甲烷的高温分解石油的裂化石油的裂解,-,25,有机反应类型知识归纳,-,26,有机反应类型知识归纳,-,27,有机反应类型知识归纳,-,28,例：下列有机反应中，不属于取代反应的是(),B,关键：看反应条件或主产物前后的结构变化。,-,29,归纳：由反应条件推测有机反应类型,1当反应条件为NaOH醇溶液并加热时，必定为卤代烃的消去反应。2当反应条件为NaOH溶液并加热时，通常为卤代烃或酯的水解反应。3当反应条件为浓H2SO4并加热时，通常为醇脱水生成醚或不饱和化合物，或者是醇与酸的酯化反应。,-,30,4当反应条件为稀酸并加热时，通常为酯或淀粉的水解反应。5当反应条件为催化剂并有氧气时，通常是醇氧化为醛或醛氧化为酸。6当反应条件为催化剂存在下的加氢反应时，通常为碳碳双键、碳碳叁键、苯环或醛基的加成反应。7当反应条件为光照且与X2反应时，通常是X2与烷烃或苯环侧链烃基上的H原子发生的取代反应，而当反应条件为催化剂且与X2的反应时，通常为苯环上的H原子直接被取代。,-,31,8、当条件为与液溴或溴的CCl4溶液反应时，为碳碳双键(烯)、碳碳三键（炔）的加成反应；9