零售商品专卖设计

.,.,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,附讲1=零售卖场空间展示形式=教案描述：,.,教学内容：,百货卖场分为如下几种类型：线型：一字型弧线型折线型辐射：L型U字型V字型而最为常见的是“一字型”和“L型”百货卖场。1.“一字型”百货卖场的空间格局设计,1.“一字型”百货卖场的空间格局设计,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,1.1中岛区格局设计a.中岛的高度设计根据合顶棚的高度、业种品类陈列的要求而定。百货卖场中岛高柜货架高度一般以2.4m或2.6m为主。b.中岛区的柱子应尽可能地包含在货柜中间处理。c.中岛区的高柜长度，应结合品牌结构、建筑体量而定。,.,教学内容：,1.“一字型”百货卖场的空间格局设计,d.中岛的高柜原则是两面做高，否则更衣室的设计较难处理，品牌陈列的效果也较差。e.中岛空间格局设计是采用高低结合，还是高柜结合内退的形式？要结合柱子的位置、中岛区的面积和高柜长度而定。如果柱子没有在通道线的附近、中岛区深度在5米左右，应采用高度和内退的形式处理，这样可以加大通路的空间尺度，而且对品牌的陈列形象有好处。如果中岛区面积较大，深度较深，应采用高柜和低柜相结合的处理方式，以满足卖场通透的要求。,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,1.2电梯的两侧处理a.电梯两侧如果是次边厅，应考虑高柜和低柜结合，或通透高柜与高柜结合的方式。b.电梯两侧如果是通道，应考虑一部分采用低柜处理。c.中空四周的格局设计。中空作为卖场的公共空间，要确保其视线的合理穿越，因此在中空周边不宜四面全部做高柜，应确保最少有两个面为顾客提供可以停留的点。1.3边厅的格局设计边厅的格局设计应根据业种的不同及通道的宽度而定。,1.“一字型”百货卖场的空间格局设计,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,2.“L型”百货卖场的空间格局设计,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,“L型”百货卖场与“一字型”百货卖场的区别在于“L型”卖场客流方向更加复杂，单一平面上聚散的节点多于“一字型”百货卖场，但如果处理得当，“L型”百货卖场的视觉效果更加丰富，卖场陈列更加饱满，购物氛围更加强烈。针对“L型”卖场与“一字型”卖场的两点不同之处，在中岛区格局设计、电梯两侧格局设计、边厅的格局设计上应对流向的变化、节点的增加给予足够的考虑。特别是L型的转折点上，高柜的方向应随通道的变化而改变，确保卖场足够的通透性，不会使卖场产生死角。同时在节点上应结合业种及格局的变化而改变空间格局设计，以满足各向人流流动及视线的通畅。,.,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,附讲2=零售展柜设计=教案描述：,.,教学内容：,1.1货架是一种架式结构物，可充分利用仓库空间，提高库容利用率，扩大仓库储存能力。1.2存入货架中的货物，互不挤压，物资损耗小，可完整保证物资本身的功能，减少货物的损失。1.3货架中的货物，存取方便，便于清点及计量，可做到先进先出。1.4保证存储货物的质量，可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高物资存储质量。1.5很多新型货架的结构及功能有利于实现仓库的机械化及自动化管理。,1.货架、货柜作用及功能有如下几方面,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,2.货架、货柜的设计与分类,2.1.轻型货架轻型货架：轻型冲孔货架是一种通用性很强的结构系统，可广泛应用于组装轻型料架、工作台、工具车、悬挂系统、安全护网及支撑骨架。冲孔角钢的长度可按刻度快捷切割、用螺丝任意组装、修正并重新安装，这样它既可满足经周密计划的使用，又可满足紧急使用的需要。,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,2.2.中型货架中型货架：中型货架造型别致，结构合理，装拆方便，不用螺丝，且坚固结实，承载力大，广泛应用于商场、超市、企业仓库及事业单位。,2.货架、货柜的设计与分类,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,2.货架、货柜的设计与分类,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,2.3.图书货架单体每层可依次摆放图书，品种可随意而定，能平放、斜放、立放等。层高可根据图书刊物大小而定。可分为单面、双面两种，设计美观，调节方便灵活，可根据所放碟盘的大小而定层次的高低，色泽也可以根据需求而定。达到您展示的最佳效果。,.,教学内容：,2.货架、货柜的设计与分类,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,2.4.木制、玻璃展柜主要是由环保型木板材料，用特制的防火板加上各种装饰材料及玻璃罩拼制而成。对一些较贵重的首饰、制衣、精密仪器、手机以及各种计算机类商品的所用货架。没有固定标准，可根据商品需求及地面位置，可做标准形状或异型展柜。,.,教学内容：,2.货架、货柜的设计与分类,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,2.5.精品展柜主要用于摆放较贵重且体积不大，需有较好的展示空间，达到展示商品的应有效果。主要有：铝合金制架、玻璃制架、木质系列展柜三种类型，该三种类型没有绝对的标准，可根据商品的需要设计制作，达到展示的应有效果。,.,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,附讲3=零售卖场空间设计原则=教案描述：,.,教学内容：,卖场作为一个为顾客提供商品和服务的立体空间，关于它的设计不仅包括二维设计及在此基础上形成的三维设计，以人为服务对象还决定它的设计要容纳四维设计及意境设计。1.1二维设计二维平面设计是整个卖场设计的基础。二维设计运用各种空间分割方式来进行平面布置，包括各种商品或陈列器具的位置、面积及布局、通道的分布等。合理的二维设计是在对经营商品种类、数量、经营者的管理体系、顾客的消费心理、购买习惯，以及卖场本身的形状大小等各种因素进行统筹考虑的基础上形成的量化平面图。,1.卖场设计的层次性,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,1.卖场设计的层次性,1.2三维设计三维设计即三维立体空间设计，它是现代化卖场设计的主要内容。三维设计中，针对不同的顾客及商品，运用粗重轻柔不一的材料，恰当合宜的色彩及造型各异的物质设施，对空间界面及柱面进行错落有致的划分组合，创造出一个使顾客从视觉与触觉都感到轻松舒适的销售空间。,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,1.3四维设计四维设计是对空性设计，它主要突出的是卖场设计的时代性和流动性。时代性：卖场设计需要顺应时代的特点，随着人们生活水平、风俗习惯、社会状况及文化环境等因素变迁而不断标新立异，时刻走在时代的前沿。流动性：是指在卖场中采用运动中的物体或形象，不断改变处于静止状态的空间，形成动感景象。动态设计体现在多个方面，如自动电梯不间歇地运转、输送顾客；顾客在卖场中的流动；通过这种动态设计，卖场能够充分满足消费者购物、娱乐、休闲等多种需求。,1.卖场设计的层次性,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,.,教学内容：,1.卖场设计的层次性,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,1.4意境设计意境设计是商店形象设计的具体表现形式。它是商店经营者根据自身的经营范围和品种、经营特色、建筑结构、环境条件、消费心理、管理意图等因素确定企业理念信条或经营主题，并以此为出发点进行相应的卖场设计。比如，按企业形象策略(CIS)中企业视觉识别系统(V1)的标识、字体、色彩而设计的图画、短语、广告等均属意境设计。意境设计是卖场整体设计的核心及灵魂。,.,教学内容：,2.设计顾客心,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,卖场始终是为顾客而存在及服务的，这是身为商店经营者及卖场设计者所必须遵守的一大原则。那么，如何才能设计出一个令顾客满意的卖场呢?2.1.向我行我素说“不”2.2采纳营业员的构想2.3与顾客同行卖场设计应该始终站在顾客的立场上。为此，设计时要对所服务目标顾客的年龄、收入、性别、职业、消费特点、地理区域、风俗习惯等有清楚的了解，并以此决定卖场的设计风格，并将之贯穿于设计中点点滴滴的细节里此外，为了更好地了解顾客对卖场的意见，商店可进行有关卖场设计的调查，让顾客更积极直接地参与卖场设计。,.,教学内容：,3.卖场设计的灵活变通性,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,好的卖场不单要能有一个好的创意来留住顾客的脚步，重要的是能持续保持一种活力，即通过经常对卖场某些方面如店面、陈列、色彩、商品结构等合宜的调整变更，达到顾客常往常新的效果。卖场经营者应随着季节、节庆日及消费者偏好等更替变换，灵活变化卖场的“装束”，使它更人性化、更蓬勃亲切。比如，在雨季，商店可重点加强雨具的陈列；设置一个爽清新雅致的空间，将五彩缤纷的雨衣、雨帽、雨伞、雨鞋等优美搭配成组，合理布局，不仅能使店面充满生机，也能吸引顾客的注意力。又比如，在冬季采用暖色调的背景，给人以温暖如春的感受；夏季则换用冷色调，给人以清爽、荫凉之感。,.,教学内容：,4.卖场设计的经济性,第一讲设计准备工作过程=基础技能与资讯=,为配合卖场设计的灵活变通性，卖场的设施应尽可能不采用牢固且不易拆换的，因为这样改造起来非常困难，势必浪费资金。而如果一开始就尽量选择能随时变化、可变性高的设计、材料、设施，就能在改造时避免许多不必要的浪费了。,.,.,第二讲零售卖场陈列草案设计工作过程=项目创意构想与计划=,教案描述：,.,教学内容：,1.1了解零售卖场的位置，面积大小，卖场区域的分布，产品类别以及大致摆放等客户的具体要求；1.2确定设计交图日期，项目完工的期限等步资料；,1.客户沟通,第二讲零售卖场陈列草案设计工作过程=项目创意构想与计划=,2.资料收集,2.1收集有关零售卖场的资料，包括卖场展示空间的设计，展示道具的设计，照明的设计，导视系统的设计资料等。2.2收集项目相关的成功设计案例2.3超市零售卖场参观学习,.,教学内容：,3.1在对经营理念，发展趋势，商品结构作详细调查后，提出卖场定位设计的方案说明；3.2卖场规划草图。包括动线规划，区域分布规划，公共空间的设定，以及设施摆放布置等方案；3.3卖场的顶面设计方案草图；3.4展示道具的设计图，主要是重点造型的展柜设计图，用钢笔勾画出大体造型，理出思路；3.5卖场广告设计风格及思路，以及VI视觉形象等；3.6卖场重点区域气氛布置初步方案。,第二讲零售卖场陈列草案设计工作过程=项目创意构想与计划=,4.设计草案与指导老师进行沟通,3.概念设计,.,.,教案描述：,第三讲零售卖场陈列方案设计工作过程=项目设计方案决策=,.,教学内容：,1.设计流程图,第三讲零售卖场陈列方案设计工作过程=项目设计方案决策=,.,教学内容：,1.设计流程图,第三讲零售卖场陈列方案设计工作过程=项目设计方案决策=,.,教学内容：,e.卖场氛围设计图（各楼层特色区域效果设计，各区域宣传展示设计）f.展示道具平面分布设计g.公共空间设计（入口设计，柱面设计，边厅门棚设计，中空设计及公共区域包柱设计，收银台设计，总服务台设计）h.卖场导向指示系统设计i道具设计（柜台设计，服饰类道具设计，品牌专厅设计）j.外立面宣传设计（外立面效果图设计、店招设计、广告宣传位设计）k.VI形象设计（卖场形象企划、标识整合）,第三讲零售卖场陈列方案设计工作过程=项目设计方案决策=,3.方案设计内容,.,教学内容：,第三讲零售卖场陈列方案设计工作过程=项目设计方案决策=,4.设计案例剖析,.,.,教案描述：,第四讲陈列道具材料及成本核