标准解读

《GB 14882-1994 食品中放射性物质限制浓度标准》是我国关于食品中放射性污染控制的一项重要标准，它规定了食品中多种放射性核素的允许最大含量，旨在保护公众健康，防止放射性污染的食品进入消费市场。然而，您提供的对比对象不完整，无法直接进行详细的变更对比分析。但可以概述该标准本身的一些关键点及一般情况下同类标准更新时可能包含的变更方向：

  1. 放射性核素种类与限值调整：随着辐射防护科学的发展和国际标准的更新，新标准可能会增加对新发现或新关注的放射性核素的限制要求，同时对已知核素的限量值进行科学评估后进行调整，以更严格地保障食品安全。

  2. 检测方法和技术进步：新标准往往会采纳更先进、精确的检测技术和方法，提高放射性物质测定的准确性和效率，确保监测结果的可靠性。

  3. 风险评估原则更新：根据国际放射防护委员会（ICRP）等机构发布的最新辐射防护原则和风险评估模型，修订后的标准会相应调整风险控制策略，确保食品中的放射性物质暴露不会对消费者构成不可接受的风险。

  4. 监管范围和分类细化：新标准可能会根据食品类别、来源地风险等因素，对不同食品设定更加细分和差异化的放射性物质限量要求，提高管理的针对性和实用性。

  5. 合规性与执行指导：为增强可操作性，新标准往往会提供更详尽的合规指导和执行说明，帮助生产者、监管部门更好地理解和执行标准要求。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 1994-02-22 颁布
  • 1994-09-01 实施
©正版授权
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文档简介

UDG613.2：539.16：543.063C53中华人民共和国国家标准GB：14882一94食品中放射性物质限制浓度标准Limitedconcentrationsofradioactivematerialsinfoods1994-02-22发布1994-09-01实施中华人民共和国卫生部发布中华人民共和国国家标准食品中放射性物质限制浓度标准GB1488294Limitedconcentrationsofradioactivematerialsinfoods主题内客与适用范围本标准规定了主要食品中12种放射性物质的导出限制浓度(以下简称限制浓度)。本标准适用于各种粮食、薯类(包括：红薯、马铃薯、木薯)蔬菜及水果、肉鱼虾类和奶类食品.2引用标准GB4792放射卫生防护基本标准GB14883.114883.10食品中放射性物质检验各类食品中放射性核素限制浓度（Bq/kg(或L奶)人工放射性核素限制浓度见表1.奶粉可折算为相当量的鲜奶来控制(1kg全脂淡奶粉相当于7L3.1鲜奶，下同)。表1品种S粮食2.1101.2109.6101.9105.4103.310.2108.0?.7101.710蔬菜及水果1.6106.5102.910肉鱼虾类2.9104.710鲜奶4.0108.8103.3113C品种iPr249Pu粮食1.01043.4薯类.0x103.710蔬菜及水果22.1108.210肉鱼虾类8.0102.410鲜奶2.2103.310”2.63.2天然放射性核素（或元素）限制浓度见表2.
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