标准解读

GB 14942-1994 是一项针对食品容器及包装材料中使用聚碳酸酯成型品制定的卫生标准。此标准旨在确保此类产品在与食品接触时，不会对消费者健康造成危害，通过规定其生产、使用过程中的卫生要求及检验方法，来保障食品安全性。

标准内容要点包括：

  1. 适用范围：明确了本标准适用于以双酚A型聚碳酸酯树脂为原料，经加工成型的各种食品容器及包装材料制品。

  2. 技术要求：

    • 原料要求：使用的聚碳酸酯树脂应符合相应的国家卫生标准，确保原料本身无毒、无害。
    • 添加剂：允许添加的稳定剂、抗氧化剂等助剂需符合食品接触材料添加剂的使用规定，不得使用对人体有害的物质。
    • 感官指标：成型品表面应光滑、无异味、无异色，无可见的杂质或污染物。
    • 理化指标：规定了成型品的蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属（以铅计）、脱色试验等具体限量值，确保在使用过程中不会向食品中迁移过多的有害物质。

  3. 检测方法：详细说明了各项指标的检测方法和程序，如采用蒸馏法测定蒸发残渣，比色法测定高锰酸钾消耗量等，以确保检验结果的准确性和可重复性。

  4. 检验规则：对产品的抽样、检验批次、合格判定规则进行了规定，要求生产单位必须进行自检，并接受相关部门的监督检验。

  5. 标志、包装、运输和贮存：要求产品外包装需清晰标注产品信息、生产日期、批号及符合本标准的声明，同时在运输和贮存过程中要防止污染和损坏。


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  • 被代替
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  • 1994-01-24 颁布
  • 1994-08-01 实施
©正版授权
GB 14942-1994 食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准聚碳酸酯成型品卫生标准_第1页
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文档简介

UDC613.29：667C53中华人民共和国国家标准GB14942-94食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准Hygienicstandardforpolycarbonateproductsusedasfoodcontainersandpackagingmaterials1994-01-24发布1994-08-01实施中华人民共和国卫生部发布(京)新登字023号中华人民共和国国家标准食品客器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准GB14942-94中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045电话：63787337、637874471994年8月第一版2004年12月电子版制作书号：1550661-10860版权专有侵权必究举报电话：（010）68533533中华人民共和国国家标准食品容器、包装材料用聚碳酸酯GB14942-94成型品卫生标准Hygieniestandardforpolycarbonateproductsusedasfoodcontainersandpackagingmaterials主题内客与适用范围本标准规定了聚碳酸酯成型品的卫生要求及检验方法。本标准适用于以食品包装用聚碳酸酯树脂为原料,经加工制成的食品容器、包装材料及食品工业用设备、器具等各种成型品(不宜接触含高浓度乙醇的食品)引用标准GB5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB5009.69食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法3技术要求311感官指标外观应光滑透明，不得有气泡、杂质、污点。浸泡液(蒸水、4%乙酸、20%乙醇及正己烷)应无色、无异味、无异臭。3.2理化指标理化指标应符合下表的要求蒸发残渣mng/LVVVV蒸馅水8品品品4%乙酸正己烷20%乙醇高锰酸钾消耗量,mg/L蒸馅水盼mg/L蒸馅水0.05重金属(以Pb计)mg/L4%乙酸脱色试验乙醇阴性冷餐油或无
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