标准解读

《GB 11677-1989 水基改性环氧易拉罐内壁涂料卫生标准》是我国一项关于食品接触材料安全的重要规定，旨在确保用于易拉罐内部表面处理的水基改性环氧涂料达到一定的健康与安全要求，以保护消费者的健康。该标准具体涉及以下几个关键方面：

  1. 适用范围：标准明确了适用于以水为分散介质，通过改性处理的环氧树脂为主要成膜物质，涂布于易拉罐等金属包装容器内壁的涂料。这些涂料主要用于食品和饮料包装，直接接触食品。

  2. 有害物质限量：标准严格限定了涂料中可能迁移至食品中的有害物质含量，包括但不限于重金属（如铅、镉、汞）、苯、甲苯、二甲苯等挥发性有机化合物以及甲醛等有害化学物质的最高允许限量，确保在正常使用条件下，这些物质向食品中转移的量不会对人体健康造成危害。

  3. 检测方法：提供了详细的检测方法和程序，以确定涂料及其在易拉罐使用过程中可能释放的有害物质含量是否符合规定要求。这些方法涵盖了化学分析、色谱分析等现代检测技术，确保检测结果的准确性和可重复性。

  4. 生产与使用要求：标准还对涂料的生产过程、原料选择及最终产品的使用提出了具体要求，强调在整个供应链中应采取措施控制污染物的引入，确保涂料产品的质量和安全性。

  5. 合规性评估：任何使用这类涂料的易拉罐产品在进入市场前，需通过相应的检验机构按照本标准进行评估和测试，合格后方可上市销售，保障消费者权益。


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  • 1989-09-05 颁布
  • 1990-05-01 实施
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UDC667.6：613.29c53中华人民共和国国家标准GB1167789水基改性环氧易拉罐内壁涂料卫生标准Hygienicstandardfor：watersolubleepoxyinternalcoatingsofbeveragecans1989-09-05发布1990-05-01实施中华人民共和国卫生部发布中华人民共和国国家标准水基改性环氧易拉罐内壁涂料GB11677-89卫生标准Hygienicstandardforwatersolubleepoxyinternalcoatingsofbeveragecans主题内客与适用范围本标准规定了以环氧树脂、苯乙烯为主要原料，配以一定助剂的涂料的卫生要求。本标准适用于接触啤酒、碳酸型饮料的全铝二片易拉罐内壁作为防腐蚀用的涂料：引用标准GB5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB5009.69食品头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法官指标感官指标见表1。表1涂料乳白色半透明液体,无悬浮物等杂质涂膜表面无色，光清均勾，经模拟液浸泡后无改变，无泛白、脱落现象涂膜浸泡液无色、无异味、不混浊4理化指标理化指标见表2。表2蒸发残渣，me/L水浸泡液,95,30min9020%（/)乙醇漫泡液,60,30min4%（V/y)乙酸浸泡液，60,30min高钰酸钾消耗量,me/L水浸泡液,95,30min游离酚(以苯酚计),me/L水浸泡液95,30min中华
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