服装商品管理学习资料ppt课件_第1页
服装商品管理学习资料ppt课件_第2页
服装商品管理学习资料ppt课件_第3页
服装商品管理学习资料ppt课件_第4页
服装商品管理学习资料ppt课件_第5页
已阅读5页,还剩75页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

时尚消费品行业的商品管理,1,基于商品管理的业绩计划把握商品管理所需的各项目的数据把握商品购入方法把握促销技能,课程目标,2,购入管理,销售补充管理,库存和促销管理,库存和促销管理,购入前的工作,购入中的工作,订货前的审查,库存分析,课程结构, 促销率管理、商品概念和管理流程补充管理、库存比管理、商品采购、销售周期、促销计划、促销执行、3、不良商品管理如何影响利润? 进货时机对进货系列库存偏差、陈列与销售不合格的波段品种组合问题的促销延迟、商品采购补充延迟/合并延迟的商品分析延迟、无计划、无计划、路线选择错误折扣技术差、总量错误结构错误可选品种组合最大利润,4,订单阶段,销售补充阶段,库存整理阶段,尾期(特价期),计划期,零售商品管理的三个阶段,平均折扣率,后天要素的阶段性分析的准确性,救济要素的结果阶段性促销的即时性,先天要素决定阶段预测的准确性,5,第一节采购期商品管理,6, 订单计划从销售计划开始,7、单店采购考虑的顺序关系图、单店订单、期货/指标匹配、保本点是多少,8、如何制定每月的总业绩指标? 月零售指数,例如:家店铺的年秋冬零售指数,问题1,按月购入指标的方法2,分割指标的方法9,计算经营平衡的方法,终端计划,库存销售估算,可购入总额,促销计划,分割指标,业绩计划,现有库存结构,历史销售分析,色彩/尺寸比,价格带宽分布,品种占有比, 系列占有比、系列占有比、价格带宽分布品种占有比、系列占有比、价格带宽分布、品种占有比、系列占有比、颜色/尺寸比、价格带宽分布、品种占有比、系列占有比、投入生产比、二手构造补充、采购构造的确认、期货销售占有比、新二手销售占有比、上市带宽计划、SKU计划、趋势分析、企业商品计划、 商品销售属性,商品组合计划,期货指标的一致性检查,商品购买基准过程,10,历史销售数据分析,11,分析工具-商品透析KPI数据分析,设定基准的量化评价指标,目标收集终端的各Indication项目的运营数据,结合科学的分析式和市场预测,找出业绩数据的规律keyperformance是指Indication的征兆、基准和KPI? 工作量化管理工具,12,商品透析KPI数据基础SKU,1D指设计1SKU指设计单元。 1D有几个sku设计单元(颜色/规格),001设计有红、黑、白3种颜色。 001 SKU 1,001 SKU 2,001 SKU 31 d=3s ku,13,根据店铺空间的构造和基本陈列版的基准进行铺装是理想的管理规则,需要从购买阶段计划并执行。 SKU的重要性,14,商品管理数据分析采购期的重要数据(有9点),15,1 .系列销售比率,该系列上季度销售件数,金额(上季总销售量,合计金额),系列销售比率*100%,16,系列销售比例演习,某店铺6月份共销售200件商品,销售合计为其中航海系列共销售120件商品,销售额8万,民族系列销售80件商品,销售额3万。问题:1:本店的重点销售系列是什么2 :从本分量表中可以看出什么问题17、问题1、2系列定价2、2系列销售项目情况、某品牌系列销售情况18、项目销售比例,_前期某项目销售数量/金额_前期总销售数量100%、=、2 .料号销售比率、19、3 .料号价格比率、20、4 .料号颜色比率、料号单色销售/存货数量、该料号的总销售/存货数量、颜色比率=、21、5 .生产销售率/存货率、生产销售率=、前期/累计商品销售数量、前期/累计商品总订单数量、100%、存货率=1(生产销售率)、*、22 6、投入产出率数据分析、投入产出率=、前期系列、品种销售占有率、(前期系列、品种库存占有率)、23、应考虑的问题1 :原则上投入生产比率低的项目,本期采购需要降低占有率,但需要考虑市场、企业、销售折扣等多方面因素, 有时新品种和系列在上市初期也有这样的表现,同时高投入产出率在低销售折扣下达到的也需要降低购买比例。 2 :关于销售周期,销售周期越短,占有率可能越低。 投入产出率往往不是库存管理的过程指标,是上一期销售情况的总结指标,过程指标按库存比例测定。 本期采购比率数据分析、系列投入比率分析(可使用大品类、小品类等重要属性)、24、7 .可根据花样和花型比率分析、花型销售比率开发一定花型,25、8 .品种质地比率分析、品种单一生产销售、库存量该品种总销售、库存量、品种质地比率*100%、26、 9 .工艺属性比率分析品种单一过程属性的销售/库存量该品种的总销售/库存量,过程属性占有率*100%,27,在订货期忽视历史重要数据分析的结果是,系列结构的偏差,品种结构的缺失,价格结构的混乱,色彩结构的混乱,顾客流失/商品性的下降/店铺的平均效果的下降,销售/高单价下降/店铺平均效果下降、自我价格冲击/成交率下降/利润下降库存风险大/陈列单调/间断提前、利润下降、顾客流失/没有商品性/店铺平等性低、系列结构偏差、顾客流失/没有商品性/店铺平等性低、系列结构偏差28 此分析方法可在售前、售中和售后使用。29、订单宽度:订单的宽度和深度:订单的宽度和深度、订单的宽度和深度、30、从订单宽度和深度看经营者的想法,宽度、深度、多为VIP销售比较高的旧店铺,多为一线市场的大面积高级旗舰店。 多是新店和服装行业经验不深的顾客经营的店铺,多是散货变革店和城市黄金地区的小店铺,爆模具,风险分散型,丰富型,精致造型,31,问题1 :店铺SKU数量分析,店铺订购SKU多少合理? 购买过程中需要考虑的3个问题,32、店铺SKU计划四轮车,确定店铺吊带数量,换算SKU陈列需求量,33、新上市的产品进入店铺时,现有产品需要进行陈列调整,销路不好的产品促销和过渡,店铺维持着完整的产品组合。 问题2:SKU上市频带的滚动计划,34,上市频带的同步组合,上市频带的持续组合,35,商品购买销售属性,基本类商品,主销售类商品,形象类商品,全盘商品,36,商品销售属性区分的作用,37,计划销售属性比率,38,b,商品销售属性设定基本标准数量,39, 店铺平均效率等级综合设定,40家店铺面积和装修陈列结构,SKU数量按店铺面积检查商品发售频带内的SKU组合,确定是否有足够的陈列参考订单排行榜,利用地域共通性和集体智慧来决定主销、形象、 根据历史销售数据,通过调整基本SKU配合店铺的平等水平来决定SKU的实际订货量,结合市场因素来决定产品系列的宽度、深度、订货项目类价格范围的分布,制作业绩指标,细分业绩支持点,明确预定期间、现货销售比率,保证业绩达成,重点总结订货期间, 41、第2节销售补充期间商品管理、42、决定销售补充期间的重要管理流程的销售补充、补充完成率管理、销售周期管理、库存比管理、销售率管理、43、销售率=, (SKU商品或系列/品种)本期销售量(SKU商品或系列/品种)本期进货前期库存、*100%、销售率管理、44、销售率基本判定基准和ABC分类管理法、销售率75%以上的及时补充销售周期调整陈列销售率为销售天数、日平均销售额、 需要与销售折扣进行综合判断,同时限制力也不同,a级库存、b级库存、c级库存、45、库存率、库存量体温计、销售率管理工具、库存率、46、库存率=、库存率达到335%和150%,哪些数据的经营状况更为理想? 特别注意:库存在业内最低150%-200%、最高400%-600%之间,根据不同的销售期间调整基准(库存比率越低经营状况越好)、*100%*47、库存比率分析小练习-1、练习1 :计算3月到7月的每月库存比率练习2 :每月库存比率合理吗? 练习3 :店长根据库存比如何处理,48,某南方地区店铺的4个销售季节的库存比例控制指标曲线,49,库存比例分析练习-2,需要考虑的问题1,找出库存不均衡点2,预测可销售数量,通过销售调整库存不均衡点。50、如果想跑马的话,让马吃草,补充完成率管理,51,补充完成率,管理意义:高级店铺的补充完成率在80%以上,最低等店铺没有设定这个法则对于畅销商品的配送和管理有很大的意义,52,可销售周期管理,可销售周数=,最近2周的平均销售数量(金额),店铺库存总量(金额) 53、结帐分析(案例)、问题: 1、本型号的销售周期需要考虑吗? 2、这笔钱试销垄断率吗3、这个型号的库存平衡是多少? 54、店铺配件重要准则,店铺定位销售业绩预期类别比例预期正确特价比例预期平面图/陈列准则,商品组合新二手比例系列/类别比例价格带比例销售时间基本店铺数仓库数仓库数店铺与店铺配件数不同,55、店铺配件重要原则、 销售率原则店铺平均效果等级原则色,代码汇总原则销售周期原则,56,第3节库存和促销管理,57,如何管理库存老虎? 内伤外伤=养虎患病,无库存,生意大,库存大,能吃现金,58,订单过剩结构失调系列不均衡品种错误,季末才不接受清货推销错误, 销售率低的库存销售比不在意错误的数据提前销售补充季节、库存生成的关键链条、59、库存4个概念、库存安全库存在途中库存滞留的库存、60、1 .库存周转概念、管理目的:减少库存数量、提高库存周转率小,61,库存周转管理重要数据,库存周转次数(次/年)=年发货总量/年商品平均库存,库存周转天数(天/次)=360/年库存周转次数,62,库存周转管理案例分析,某专卖店09年进货总量为12000件商品,09年平均库存3500件,09年库存周转次数周转数=12000/3500=3.42周转天数=360/3.42=105、63、2 .安全库存的概念是多馀的库存,安全库存是为了应对供应链的需求和材料供给的不确定性而设立的。 64,3 .在途库存的概念,管理目的:将已经出货但尚未到达店铺的商品称为在途库存,终端自身管理困难,中心管理点是需求的先行性和生产配送周期问题,65,4 .滞留库存的概念,管理目的:产品设计,质量问题产生的产品称为滞留商品(因价格因素滞留货价格67、滞销商品类型,绝对滞销商品为相对滞销商品,68,滞销原因分析,商品质量问题供应滞后,销售时间延迟,购买价格过高,终端当前客户对商品销售过程进行数据监控,不符合企业利益贪图政策,是否容易大量进货导致市场需求不足, 库存分类不清楚,69、滞销库存整理措施、价格杠杆调整提高了追加奖品和服务的销售意愿,70、促销管理环节,71、促销的基本特征、短期战术行为、不能长期运用。 经营者需要和顾客合作参加。方式不拘泥于效果,反映品牌忠诚的隐形杀手不能恢复衰退的销售倾向,设计缺陷类商品的促销效果差,72,如何制定促销计划? 73、促销计划原则,为什么要做这个促销? 目的是什么?决定动机向谁促销? 目标客户是谁? 谁来执行? 和谁有关系?做什么促销?是什么形式?完成后连接什么促销项目? 什么时候做? 什么时候准备?什么时候结束? 在哪里做?在哪家店做?怎么做? 计划做什么工作?活动费用是多少?促销业绩指标是多少?74、重点介绍-促销价格的优缺点和优点:短期效果,加快资金周转,降低促销成本,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论