化学人教版九年级下册生活中常见的盐（一）.ppt

11.1生活中常见的盐（一）,林超2017.3.9,学习目标,1、了解化学中的盐和生活中的盐有什么区别。,3、初步学会使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。,2、了解生活中常见的几种盐（食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙）的化学式、俗称和用途。,自主学习,阅读教材P68第一、二自然段的有关内容(3min)，思考：1、化学中的盐和日常生活中的盐有什么区别？,2、你能说出几种生活中常见的盐吗？,生活中的盐：专指食盐（NaCl）,2、说说几种常见的盐？,化学中的盐：指的一类化合物，即组成里含有金属离子（或铵根）和酸根离子的化合物。,化学中常见的盐,NaCl,NaCO3,NaHCO3,KMnO4,CaCO3,食盐,纯碱、苏打,小苏打,大理石，石灰石的主要成分,俗称,性质,氯化钠（NaCl）,用途,来源,食盐,白色颗粒状固体,（1）生理上：维持正常的生理活动。（2）医疗上：生理盐水（0.9%的NaCl溶液）等。（3）农业上：选种。（4）工业上：制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。（5）生活上：调味品。（6）还可用于消除公路积雪。,通过蒸发海水、盐湖水，井盐水。粗盐,练一练,H2SO3,Na2SO4,Ba(OH)2,SO2,NH4Cl,K2S,碱,酸,盐,氧化物,酸,碱,盐,氧化物,酸,酸,酸,酸,碱,碱,碱,碱,盐,盐,盐,盐,氧化物,氧化物,氧化物,氧化物,练一练,1、下列关于氯化钠性质和用途的描述中，不正确的是（）A易溶于水B能吸收空气中水分而潮解C能作食品的调味剂D0.9%的NaCl溶液用作医疗上的生理盐水,2、下列关于氯化钠的用途，利用其化学性质的是（）A溶液选种B作融雪剂C作调味品D制碳酸钠,练一练,粗盐的提纯,阅读教材P87-88“活动与探究”有关粗盐的提纯，思考下列问题：,什么是粗盐？粗盐中含有哪些杂质？,要将粗盐初步提纯(即除去粗盐中的不溶性杂质泥沙)应采用什么方法？主要有哪些步骤？,3什么是蒸发？蒸发操作应该注意什么？,1,2,3,粗盐提纯中：溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？,4,粗盐的提纯,1、什么是粗盐？粗盐中含有哪些杂质？,1,粗盐,NaCl,可溶性杂质,不溶性杂质,泥沙等,MgCl2、CaCl2等,粗盐的提纯,2、要将粗盐初步提纯(即除去粗盐中的不溶性杂质泥沙)应采用什么方法？主要有哪些步骤？,2,过滤,1、溶解,4、计算产率,3、蒸发,2、过滤,2、图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：（1）写出标号的仪器名称：，。（2）漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”）于滤纸的边缘。（3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是等到蒸发皿中出现时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，移去蒸发皿时应使用的仪器是。,烧杯,漏斗,低,防止液滴飞渐,较多量固体,坩埚钳,粗盐的提纯,3、什么是蒸发？蒸发操作应该注意什么？,3,1、用玻璃棒不断搅拌，防止局部过热导致液体飞溅,2、等到大量固体析出是便停止加热，充分利用余热，防止蒸发过头。,粗盐的提纯,粗盐提纯中：溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？