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文档简介

蓝莓栽培技术要点蓝莓学名越橘是杜鹃科越橘属植物,多年生落叶或常绿灌木,其果实为越橘,蓝色,肉质细腻,酸甜适度,可生食,还可加工成果汁饮料、葡萄酒、饮料。 蓝莓营养丰富,是一种高氨基酸、多微量元素的保健水果,具有良好的营养保健和抗氧化、抗癌、增强人体免疫等功能,其中花色苷具有改善视力、保护眼睛的功能。 现在蓝莓主要在欧美和日本有一定的生产栽培,在消费市场处于高级消费状态。 我国从上世纪80年代开始栽培,但商品化生产能力尚未形成。 随着人们生活水平的提高,对蓝莓的需求越来越大,种植蓝莓的市场前景非常广阔。1、建园1.1选址1.1.1要求土壤pH为4.05.5,土壤松散,通风良好,湿润不积水,有机质含量最好为5%12%。 地形坡度小。 水源如地表水、水库水、畜牧池、基井等,水中盐分不超过千分之一。 此外,阳光充足,交通方便。1.1.2适当的选址地区浅山区、缓坡山地等。1.1.3不应选择区域低地、湿地、盐碱地、沙漠沙化地等。1.2整地1.2.1深堀时间是第一年秋天最晚的初冬,深约40厘米,最好去除石头、草根、硬木块等垃圾。1.2.2施用基肥2000公斤/亩有机肥料。1 .调整2.3PH为5.6,适合加硫粉的PH为4.5,加入适量的石灰。1.2.4整地东西或南北方向高40厘米,宽1米,行间为1.5米(南高丛)或2米(兔眼蓝莓)。1.3定植1.3.1定植时期春天栽种,苗木萌发前秋天栽种,苗木休眠后。1.3.2定植密度兔眼蓝莓200株/亩,株间2m1.5m; 南高丛蓝莓300株/亩,株间1.5m1.2m。1.3.3定植穴洞的长度、宽度约为40厘米,深度为40-50厘米,洞的间隔为1.5米(兔眼蓝莓)或1.2米(南高丛蓝莓)。1.3.4定植填料粘性土壤,填充孔体积的3/4的有机物,例如松针,锯末,稻壳,玉米株根等,1公斤的有机肥料,氮,磷,钾复合肥料,与原土很好地混合。 用砂性土壤填充孔体积3/4的草炭土,将1公斤有机肥料、氮、磷、钾复合肥料30克,与原土充分混合。1.3.5定植害虫防治5%的辛硫磷,2Kg3Kg/亩。1.3.6定植技术要好好整理根系,尽量使分布均匀,垄断土壤,拔苗避免生根现象。1.3.7定植水定植当天和次日浇水,定植内15天浇水,保持土壤湿度,土壤含水量在50%以上。1.3.8土壤复盖用有机物残体复盖,例如松针、锯末、稻壳、植株等,厚度约为10厘米。1.3.9授粉树兔目蓝莓花不结实,配置授粉树提高产量,主要栽培品种和授粉品种配置比例为1:1或2:1,且应均匀分布。1.3.10定植追肥定植2个月后,在根系范围外追肥少量肥料,每株施氮、磷、钾1克。2 .土肥水管理2.1土壤管理2.1.1松土早春到8月形成松土,但深度最好是510厘米。2.1.2地面复盖复盖厚达10厘米的有机物,合适的复盖物可用于锯屑、松树皮碎片、松毛、泥炭、苔藓和死林复盖物、树叶、稻草和其他作物秸秆。2.1.3除草幼苗:采用人工除草或人工除草与机械除草结合的方法。 苗可用化学除草剂除草,常用除草剂有敌草隆草剂、西马津西马津、氯苯、二氯苯、草甘膦、百草枯等。2.2施肥2.2.1肥料种类以复合肥为主,氮、磷、钾肥比例以1:1:1为宜。氮肥:硫丹等氨氮肥料较好,不宜施用硝态氮肥。钾肥:硫酸钾好。磷肥:以磷酸二氢钾为佳。有机农家肥料:猪粪、羊粪、牛粪等。禁用肥料:不要使用氯化铵、氯化钾等含氯肥料,也不要使用农家的肥育鸡粪。2.2.2施肥方法和时期施肥方法:沟施法,砂壤土可在土壤表面施用化肥,土壤在土壤中开设深约10厘米的沟,粘土开设深约15-20厘米的沟,沟距木基部约20厘米。施肥时间:春肥:早春萌芽前、春季修剪后施用1Kg/株腐熟农家肥,施用浅沟,施用霸土。夏季: 5月中下旬以二次壮果肥、3Kg/株腐熟农家肥、7月底以12Kg/株腐熟农家肥或复合肥代替。2.2.3施肥量取决于土壤肥力和树体的营养状况。 幼年果园随生育情况逐年增加。 盛果期果园一般每亩施肥七十公斤。2.3灌溉2.3.1水源虽然是水库水、池水、地下(井)水,但夏天不能直接使用井水,首先应该把井水打入池中温度上升后用于灌溉。 禁止用自来水灌溉。2.3.2灌溉方法滴灌、滴灌、沟灌等,滴灌方法最好,其次是微喷灌。2.3.3浇水的时期生育季节:春天为萌发浇水,萌发后时间应保持土壤湿润,结果前后应大量浇水。 一般在夏季其他生长季节,每12周灌溉,结合地上霸盖效果更好。 结果期:果实成熟前两周浇水应少。 休眠期:几乎没有浇水的事情,但可以在到冬天之前倒入冬天的水。2.3.4注意事项雨水过多时,要注意立即积水,防止水灾。3 .修剪技术3.1幼树期的修剪。3.1.1修剪以养枝为主,促进其生长,控制其结果量,以壮枝结果为主。3.1.2春分定植后第2年、第3年的春天除去细枝、障碍枝、水平枝等,留下58根主枝。3.1.3夏末截止到7月中旬,将特别强的枝条剪短,去除了基部的水平枝条、病弱枝条、过密枝条等。3.1.4秋冬修剪进入休眠后拔去水平枝、病弱枝、过密枝等。3.1.5刷牙对23月开花的幼树要立即去除花芽,扩大树冠,增加枝的量,促进根系发育。3.2成龄树的修剪此时的修剪主要是控制树的高度,改善照明条件。 以稀疏的树枝为主。 树冠与开张的品种相比,拔掉树枝时残留较弱的直立品种要去中心干品种,打开天窗,留下中枝。 大枝结果的最佳结果是树龄在56年级,应尽早收缩更新。3.2.1春天的剪切春天摘取细枝、障碍枝、病虫枝、水平枝、根茎等。3.2.2夏末截止到7月中旬,将特别强的枝条剪短,去除基部的水平枝条、病弱枝条、过密枝条等3.2.3秋冬修剪进入休眠后拔去水平枝、病弱枝、过密枝等。3.2.4刷牙因为在春天消除弱枝花齿的成人树花的量很多,所以把花芽的一部分剪掉,通常每壮枝留下23个花芽。3.2.5稀疏的花去除生长位置过低的结果枝,穗过多的结果枝势力弱,去除过密的穗,留下24个穗。 每个花穗除去过密的小穗轴和过密的慢花,每个花群留下10个以下的花。4、病虫害的防治由于各种鸟喜欢吃蓝莓果实,从现在的栽培状况来看,鸟的危害极大,果实成熟期可以用防鸟网保护。 兔子、鹿、麋鹿等小动物也可以伤害年轻的蓝莓树枝和果实,在果园周围设置篱笆防止入侵。4.1主要病害4.1.1叶绿病这是一种生理病害,主要由缺乏营养元素的铁和镁引起。 主要症状为叶脉间失绿,叶缘和叶尖严重。 一般生长在旺盛的嫩叶顶端,多发生在夏季、秋季。 防治方法:主要在降低土壤pH的同时,向叶面喷施硫酸铁和硫酸镁,配合土壤施肥施用铁和镁水泥。4.1.2叶枯病发病时幼叶局部出现黑斑或叶尖,叶扭曲。 严重情况下,叶面积减少,新梢发育受阻,严重影响植物生长和产量。 防治方法:百菌清喷雾800倍,防治效果好。4.1.3灰霉病危害花、枝、叶、果实,病原菌容易侵入死亡组织,容易在冻害后发病。 先危及青少年,防治方法:液代森锌喷雾800倍,防治效果好。4.2主要害虫危害4.2.1食叶害虫对蓝莓的危害最大、严重时,可以把植物的叶子全部吃掉,对生长和产量有很大影响。 常见的食叶害虫有黄刺蛾、大袋蛾等。 防治方法:一般采用发生初期低毒高效的残留农药喷雾,如敌百虫、苯巴比妥等1000-2000倍液喷雾。 另外,袋蛾类在发生初期可以人工摘除和废弃。 夜间诱杀毒蛾、刺蛾、大蚕蛾等害虫。4.2.2柔软先端危害害害虫主要是蛾类等幼虫吃软尖,使尖顶枯死,接着危害发芽的侧枝,这样反复干扰了植物的营养生长。 防治方法:在害虫发生初期,使用有内吸作用的杀虫剂,如氧化乐果进行防治防止1000倍液等喷雾,减轻或中止害虫危害,7天后补充喷雾,巩固药效。4.2.3蛀虫害虫主要是木蠹蛾和天牛,受灾枝常从地面附近枯死折断。 防治方法:发现虫蚀现象,在距受害枝最下端排泄孔2厘米以下处切断枝条杀幼虫。

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