民风民俗与我们的生活精选(课堂PPT)

民风民俗,主讲人：王孝丽,1,2,请你说说民风民俗，可以说节日习俗，也可以说富有地方特色的服饰、饮食、民居，还可以说新颖、别致的民间工艺品，可以是课外阅读时知道的，也可以是通过调查访问了解到的，还可以是在别的地方亲眼看到、亲身感受的。,3,民风民俗发布会,1.各地的饮食,2.各地的建筑,3.各地民间工艺,4.特色的服饰,4,目录,浙江的饮食,西藏的饮食,陕西山西的饮食,四川贵州的饮食,东北的饮食,不同的气候、土壤、地貌、植被等自然条件各不相同，而与饮食密切相关的农作物生长又深受自然条件的影响，因而，这种区域性的差异必然导致各地饮食各具特点。,5,浙江等地气候温暖、湿润，适合种植稻谷，饮食多以米饭为主食。另外，丘陵产茶叶，饮茶也成为江浙地区的日常习俗,浙江的饮食,6,龙井茶,7,西湖醋鱼,8,东坡肉,9,西湖莼菜汤,10,龙井虾仁,11,大家还知道哪些关于浙江饮食的知识？,12,西藏的饮食,青藏高原的高寒地区，一放牧绵羊、牦牛为主，青稞和羊肉是当地居民的主食，酥油茶在一日三餐中必不可少。,13,青稞酒,14,酥油茶,15,陕西山西的饮食,山西、陕西等地的农作物以种植麦子为主，形成了当地以面食为主的饮食习俗。那里有众多地方特色的面食，如岐山的臊子面、凤翔的擀面皮等,16,臊子面,17,擀面皮,18,肉夹膜,19,四川贵州的饮食,四川、贵州等地气候潮湿，自古有食辣的习俗，在川菜中表现的尤为突出。,20,宫保鸡丁,21,酸菜鱼,22,红烧牛腩,23,东北地区由于地处寒温带，主要的粮食作物有小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等。居民以面粉、大米和杂粮为主食。由于蔬菜种植困难，当地居民还有吃冻梨、冻豆腐、冻饺子等习惯,东北的饮食,24,猪肉炖粉条,25,地三鲜,26,小鸡炖蘑菇,27,饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民,饺子,28,谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外，中国特色健康保健食品饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。,29,30,各地的建筑,31,1.四合院,5.窑洞,3.吊脚楼,6.徽派建筑,2.蒙古包,4.福建土楼,32,四合院，是华北地区民用住宅中的一种组合建筑形式，是一种四四方方或者是长方形的院落。一家一户，住在一个封闭式的院子里。,四合院,33,四合院,34,蒙古包,蒙古包(Mongolianyurts)是蒙古族牧民居住的一种房子。建造和搬迁都很方便，适于牧业生产和游牧生活。蒙古包呈圆形，有大有小，大者，可容纳600多人；小者可以容纳20个人。蒙古包的架设很简单，一般是搭建在水草适宜的地方。,35,蒙古包,36,吊脚楼,吊脚楼，也叫“吊楼”，为苗族（贵州等）、壮族、布依族、侗族、水族、土家族等族传统民居，,37,吊脚楼,38,福建土楼,福建土楼，包括闽南土楼和一部分客家土楼，总数约三千余。通常是指闽西南独有约利用不加工的生土，夯筑承重生土墙壁所构成的群居和防卫合一的大型楼房，形如天外飞碟，散布在青山绿水之间。,39,福建土楼,40,窑洞,窑洞是中国西北黄土高原上居民的古老居住形式，这一“穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十公里，我国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。,41,窑洞,42,徽派建筑,徽派建筑是中国古建筑最重要的流派之一，主要流行在古徽州地区（今安徽省黄山市、宣城市绩溪县）以及泛徽州区（浙江淳安、江西浮梁）。它的工艺特征和造型风格主要体现在民居、祠庙、牌坊和园林等建筑实物中。,43,徽派建筑,44,实践园,从饮食建筑等习俗中。我们可以发现民风、民俗与人们的生活环境和文化传统之间的关系。我们可以成立研究组，去分析家乡民风、民俗与生活的关系。,45,丰富的民俗活动,46,透视镜,文艺、体育和游戏等方面的民俗活动具有一种娱乐功能，是人们生活中不可缺少的重要部分，可是人们在劳动之后恢复体力、调剂精神。,47,我国的除夕“守岁”、春节“贴对联”、元宵“猜灯谜”等民俗都是传统的娱乐活动。这些民风、民俗既寄托着人们对美好生活的向往，也给人们的日常生活平添了许多乐趣。,48,儿童强不食，相守应欢哗。晨鸡旦勿鸣，更鼓畏添过。宋苏轼,49,车马纷纷白昼同，万家灯火暖春风。宋王安石,上元戏呈贡父是北宋的王安石所作，是描写上元节的。古时正月十五叫上元节，也称为元宵节。,50,放河灯，是华夏民族传统习俗，用以对逝去亲人的悼念