饲料原料验收标准(新) 2

原材料验收标准柳州傅金凤饲料有限公司2006年1月清楚地陈述为稳定公司产品质量，打造优质品牌，树立公司及其产品形象，在总结以往经验的基础上，结合政府相关规定，对原料验收标准进行了修订。为了保证本标准的顺利实施，现将其编制和使用情况说明如下。一、设立依据：1.行业通用标准GB10647-892.价值评估原则3.产品标准4.市场供应情况二。指标说明1.指标分为三类：营养指标、非营养指标和身体指标。2.这个指标是一个可以直接使用的指标。如因市场原因无法保证，应及时向技术部报告。用户可以在购买前通过配方检查进行调整。否则，将不允许采购和验收。3.水分指数必须严格控制。因市场原因不能满足时，由技术部门确定验收标准，但必须经过处理达到使用标准后方可使用。4.发霉的玉米粒必须按标准要求操作，不允许松驰。三。检验方法1.加大对原材料的抽样检验，特别是对中间商、零星玉米客户和零星辅助原材料客户，必须进行30%和100%的抽样检验。2.本标准规定的所有指标项目应在检验能力范围内进行检验。3.制作检验单或报告，填写检验项目和数据，由检验员签字。本标准由技术部编辑解释，总行颁布实施。柳州傅金凤饲料有限公司内容材料名称的页码白纬玲1小梅2豆粕3进口鱼粉4家庭鱼粉5棉籽粕7菜籽粕8花生粉9麦麸皮10子粉末11玉米酒糟和可溶性物质12全脂米糠13脱脂米糠14麦芽根23磷酸氢钙24石粉26贝壳粉27盐消耗量28玉米质量标准和验收指标营养指数非营养指数物性指数含水量14.0%粗蛋白8.0%粗纤维2.0%粗灰分2.6%验收指示器含水量粗蛋白(东北玉米)黄曲霉毒素50PPb异质1%堆积密度：710级以上，二级680以上饲用玉米主要是硬玉米和凹玉米。硬玉米适合家禽。猪饲料适用于凹玉米。验收指示器黄曲霉毒素单位重量多方面的适用范围：本标准适用于饲料玉米。一般特征：颜色：黄色或金黄色，通常凹玉米比硬玉米颜色浅白色颗粒5%不完全颗粒5%霉变粒2%(猪用玉米不到1%)无虫害、无霉变、无异味验收指示器无霉变、虫害、霉变颗粒小麦品质指标和验收指标营养指数非营养指数物性指数含水量13%粗蛋白12.0%粗纤维3.0%粗灰分1.8%验收指数水分天然蛋白质结痂不得超过4%异质1%容量(克/升)730验收指数赤霉菌病单位重量不纯适用范围：既可以使用硬的也可以使用软的。颜色：红色和白色，均适合饲料生产。气味：新鲜小麦味，无霉味，气味不同昆虫情况：没有发现活的昆虫。熏蒸过的小麦必须通风一周才能投入生产。还有麦角污染的可能性。如果种子生长异常，就应该进行测试。验收指数气味昆虫情况豆粕质量指标和验收指标营养指数非营养指数物理性能指数含水量13%粗蛋白43%粗脂肪2.0%粗纤维7.0%粗灰分6.0%验收指数含水量天然蛋白质粗灰分脲酶活性：0.05-0.4(0.2%)氢氧化钾溶解度：70.0-85.0%黄曲霉毒素50ppb验收指数脲酶活性(0.2%)氢氧化钾溶解度黄曲霉毒素适用范围：本标准适用于大豆榨油后的饲料用豆粕。一般特征：颜色：浅黄色到浅棕色，颜色太深意味着加热过度，颜色太浅意味着加热不足；有烤大豆的味道；如果颜色异常，进行脲酶活性和KoH溶解度测试。验收指数塞泽尔进口鱼粉质量指标和验收指标营养指数非营养指数物理性能指数含水量12.0%粗蛋白62%(秘鲁鱼粉)粗脂肪12.0%钙6.0%磷2.0%盐含量3.5%灰分17.0%验收指数含水量天然蛋白质钙、磷、盐沙门氏菌：阴性胃蛋白酶消化率85.0%镉2ppm氟500ppm验收指数沙门氏菌胃蛋白酶消化率镉适用范围：本标准适用于整条未切全鱼或切鱼经加热、挤压、干燥、粉碎等工艺制成的产品。一般特征：颜色：本品颜色新鲜、均匀，呈浅茶色或深茶色或浅黄色(视生鱼种类而定)，颜色为棕黄色或棕红色，可能因过热而烧焦。质地：本品为粉状，含有一定量的细鱼骨和鱼鳞。流动性好，不结块。100%通过10目筛。超过80%通过了26目筛。味道：鲜烤鱼味，略带鱼油味，无酸败、腐烂、霉变、焦烧或其他气味。杂质：不能与类似血粉、羽毛粉、皮革粉等物质混合。验收指数外观检查(显微镜检查)国产鱼粉质量指标和验收指标营养指数非营养指数物理性能指数含水量12.0%粗蛋白60%粗脂肪12.0%钙6.0%磷2.0%盐含量3.5%灰分18.0%验收指数含水量天然蛋白质钙、磷、盐沙门氏菌：阴性胃蛋白酶消化率85.0%镉2ppm氟500ppm验收指数沙门氏菌胃蛋白酶消化率镉适用范围：本标准适用于以鱼、虾、蟹等水生动物或鱼产品加工过程中获得的鱼头、鱼尾、鱼内脏为原料，经加热、挤压、干燥、粉碎等工艺加工后作为饲料的产品。一般特征：颜色：本品颜色新鲜、均匀，呈浅茶色或深茶色或浅黄色(视生鱼种类而定)，颜色为棕黄色或棕红色，可能因过热而烧焦。质地：本品为粉状，含有一定量的细鱼骨和鱼鳞。流动性好，不结块。100%通过10目筛。超过80%通过了26目筛。味道：鲜烤鱼味，略带鱼油味，无酸败、腐烂、霉变、焦烧或其他气味。杂质：不能与类似血粉、羽毛粉、皮革粉等物质混合。验收指数外观检查(显微镜检查)棉籽粕质量指标和验收指标营养指数非营养指数物理性能指数含水量13.0%粗蛋白40%粗纤维12.0%粗脂肪3.5%粗灰分6.0%验收指数含水量天然蛋白质游离棉酚0.06%当鸡的日配给量达到60-200 ppm时，会阻碍鸡的生长，当蛋黄的日配给量达到20PPM时，蛋黄容易变色。验收指数游离棉酚适用范围：本标准适用于以棉籽为原料，经脱林挺、部分脱壳、预浸提油后的产品。一般特征：颜色：本品为新鲜、均匀的黄褐色或深红色。在这个范围内，浅色的质量更好。深颜色表示长期储存或过度加热，这会影响氨基酸的吸收和适口性(KoH溶解度测试)。棉粕发黄是棉酚含量低的标志。棉籽壳多，皮棉多，棉籽粕质量差质地：粉末小或粗，流动性好。90%可以通过8目筛。味道：棉粕的特殊味道，带有轻微的棉籽油味道。无酸败、腐烂、烧焦、霉变或其他异味，无霉变、无结块。杂质：本产品不应含有棉籽粕以外的物质。接受标准：味道和颜色菜籽粕质量指标和验收指标营养指数非营养指数物理性能指数含水量12.0%粗蛋白36%粗纤维14.0%粗脂肪2.0%粗灰分8.0%验收指数含水量天然蛋白质硫代葡萄糖苷100微克分子量/克验收指数硫糖苷适用范围：本标准适用于以油菜籽为原料，采用预榨浸出法提取油脂的产品。一般特征：颜色：本品为新鲜、均匀的黄棕色或深咖啡色至深棕色(颜色因油菜籽颜色而异)。菜籽粕加热过度会影响氨基酸的利用率，苦味会影响饲料质量。应进行KoH溶解度测试。双低菜籽粕是低芥酸、低硫代葡萄糖苷菜籽粕的新品种。泛黄的颜色是双低菜籽粕的标志。质地：粉末小或粗，流动性好。90%可以通过10目筛。超过30%的人可以通过80个目标的屏幕。味道：它有菜籽油的味道。无酸败、腐烂、烧焦、霉变或其他异味，无霉变、无结块。杂质：本产品不应含有菜籽粕以外的物质。验收标准：颜色和味道质地、杂质花生饼/粉质量指标及验收标准营养指数非营养指数物理性能指数含水量12.0%花生饼粉粗蛋白48%花生馅饼粗蛋白45%粗纤维7.0%粗脂肪6.0%粗灰分6.0%验收指数含水量天然蛋白质黄曲霉毒素50ppb验收指数黄曲霉毒素适用范围：本标准适用于以带壳花生或部分带壳花生为原料，采用预加荷-浸出法提取油脂的产品。一般特征：颜色：本品新鲜，均匀浅棕色至深棕色。压榨粉颜色深，提取粉颜色浅。质地：本品颗粒细、片状或圆形，流动性好。味道：独特的花生味道。无酸败、腐烂、烧焦、霉变或其他异味，无霉变、无结块。杂质：本产品不应含有花生粕以外的物质。接受标准：颜色、味道麸皮质量指标和验收指标营养指数非营养指数物理性能指数含水量13.0%粗蛋白15.5%粗纤维9.0%粗脂肪4.0%粗灰分5.0%验收指数含水量天然蛋白质酸值30mgKOH/g验收指数酸价适用范围：本标准适用于以白硬、软、混合硬、软等多种小麦为原料，通过常规磨粉工艺获得的饲料用麦麸。一般特征：颜色：新鲜一致，浅棕色或红棕色。细度：可分为薄片和粉末。90%以上的粉状细糠能通过10目标准筛，30%以上能通过40目标准筛。口感：独特的甜味，不酸败、不腐烂、不结块、不发热、不霉变、不虫蛀。没有其他气味。杂质：本产品不应含有除麸皮以外的任何物质。注意：小型面粉厂经常用水清洗小麦，以提高麦麸的含水量，并且不要储存太多。验收标准：颜色、细度和味道劣质产品的质量指标和验收指标粗蛋白12%粗纤维5.0%粗灰分初级二次粉末1.0-1.5%，二次粉末1.8-2.4%第三级二次粉末2.4-3.4%验收指数含水量天然蛋白质适用范围：本标准适用于各种小麦原料，除麦麸、胚芽和精粉研磨后的合格面粉，以及饲喂劣质面粉外。山东的劣质面粉主要是软小麦劣质面粉，或少量硬小麦和软小麦面粉后的劣质面粉一般特征：颜色：颜色新鲜且一致(浅棕色或红棕色，取决于小麦品种)，软小麦的劣质面粉是白色的。细度：本品应为极细片状或粉末状，100%可通过10目筛，90%可通过60目筛，60%可通过40目筛。味道：面粉加工的甜味。无酸败、无腐烂、无结块、无发热、无霉变、无虫蛀、无其他气味。杂质：除本产品外，其他物品不得混合。小型面粉厂经常用水清洗小麦，以保持小麦中的水分含量高。使用时要小心。验收指标：颜色、细度和口味玉米蛋白粉的质量指标和验收标准营养指数非营养指数物理性能指数含水量12.0%粗蛋白50%粗纤维2.0%粗脂肪6.0%粗灰分2.0%钙 0.2%磷0.7%验收指数含水量天然蛋白质黄曲霉毒素60PPb验收指数黄曲霉毒素适用范围：本标准适用于除去淀粉、胚芽和外壳的玉米部分。一般特征：颜色：外观为黄色；新鲜度差或长期储存的颜色倾向于浅色，而过度