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文档简介

社会调研报告,陶瓷餐具,1,餐具的市场情况,餐具的种类有很多,竹木餐具,陶瓷餐具,纸质餐具,塑料餐具,玻璃餐具,铁质餐具,铝质餐具,不锈钢餐具等.经过走访一些餐具市场和网上调查,陶瓷史今年来最受广大消费者青睐的餐具.市面上精致精致高档餐具质地以陶瓷为主.而陶瓷名头也很丰富:高质量的骨瓷,保健的活瓷,青瓷,釉裂青花瓷以及极具个性的手绘瓷等,让人目不暇接.民以食为天,中国人口大国的地位造就了其丰富的饮食文化,从而引发了绚烂多彩的餐具设计艺术.为了更深刻的挖掘信息,使设计更合理,更贴切人们的需求,更符合社会的发展趋势而对陶瓷餐具进行了比较系统的调研,以下为调研的主要内容.,2,餐具的发展趋势,实用性.据调查,现代都市人的生活节奏加快了.因此人们对餐具的要求也提高了,就是说现代人对餐具的实用功能越来越重视.由此我们可以看到,现代最流行的一类餐具在功能设计上很讲究实用.这类餐具突出了自身的功能性,并以“实用为主,装饰为辅”的原则进行设计,造型简洁的餐具颇受一些工作繁忙的消费者喜爱.家庭性.这类餐具在设计上很有特点,能与不同色调的家居环境相适应.个性化.人们对生活情趣的追求更趋多样化,个性化.因此,能够满足所有人需要的餐具是不存在的,所以,一定要有针对性的设计餐具.,3,瓷器制作,瓷器的制作是一个复杂而又完整的生产过程:选取和处理原料,制坯,干燥,对各种形体的胚胎进行装饰,上釉,最后入窑烧制,每个过程又有若干环节.我设计的这套餐具在造型上比较简单,釉上彩装饰.通过调查了解,这套餐具基本上没有什么技术难度.,4,瓷器装饰方法,陶瓷装饰是指从工业设计角度,根据人们物质和精神功能的要求,利用不同的陶瓷装饰材料和相应的工艺术,对陶瓷制品表面进行艺术处理的总称.也就是说如同他实用工艺美术一样,陶瓷装饰是审美功能,是物质技术条件和艺术表现手法的综合体现.陶瓷产品既是商品又是艺术品,它必须符合“适用、经济、美观”三大设计原则,通过装饰手法,达到丰富、美化人们生活,进行物质、文化艺术交流的作用.从装饰手法来说可以分三类:胎装饰:印花,划花,刻画,堆贴,绞胎等釉装饰:单色釉(青瓷,白瓷,黄瓷等单一色泽釉色的瓷器)结晶釉(兔毫,油滴,铁锈斑等含结晶物质的釉面装饰)花色釉,纹片釉.彩装饰:釉下彩,釉上彩,釉下和釉上的结合(斗彩).,5,陶瓷餐具市场调查问卷,总结以上的调调查我列出了以下题目来深入调查,基本上都是同学朋友的调查情况.您的性别及年龄段?您觉得下面这套餐具怎么样,会购买吗?a简洁大方,会购买b很好看c不是很喜欢,看价格决定d不会购买您觉得这套餐具价格多少合适?a100-200b300-500c500左右d600-800e1000左右,6,陶瓷餐具市场调查问卷,如果改进的话您觉得应该在哪些方面做修改呢?a造型b装饰c无需改进您家里陶瓷餐具的使用情况?a没有,很少接触陶瓷餐具b只有少量的陶瓷餐具c喜欢陶瓷,家里的陶瓷品种很多d除了实用的还有观赏的您家里目前使用的陶瓷餐具是哪种风格的?a简洁优雅型b奢侈高档型c个性艺术性d简朴实用性,7,陶瓷餐具的价格调查,在骨瓷、贝瓷、珍珠瓷、陶瓷等瓷种中,由于贝瓷(将海洋中的贝类、珊瑚等成分掺入瓷土制成)、珍珠瓷(将珍珠成分掺入瓷土制成)成本太高几乎没有工业化生产,陶瓷(将黏土经过淬取而成)成本你廉,所以骨瓷是世界上公认最高档瓷种.在调查中也发现,高档手绘图案骨瓷都在千元以上.其他的都比较便宜,基本上都在500-1000左右.价位再低一点的话就是质量不怎么好的了.,8,所有以上的资料显示情况如下:,陶瓷餐具市场调查图表,9,总结,从问卷调查上可以看出价格在500左右接受的人比较多,而且也有说造型有点简单.但是还是有很多人有想要购买这套陶瓷餐具的想法.从图表中可以看出简洁高雅的餐具很受中年以上人的宠爱,老年人一般都比较倾向于简朴实用的餐具.而我设计的这套餐具无论是从外观还是装饰上都是比较简洁大方的,特别受一些爱美的女孩子的青睐.而且这套陶瓷餐具也适合大批量生产,因为在市面上也有类似的产品,销量上应该也是蛮好的.,10,总结(感想),从最初设计到完成是一系列的步骤.在调查的过程中也看到了很多拉坯和手绘的,画青花

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