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课题1物质的变化和性质第1课时物质的变化,第一单元走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,取两张同样大小的白纸,在白纸1上用无色的酚酞试液写上两个大字“化学”,晾干;用喷壶向白纸2上喷氢氧化钠溶液,无变化,接着再向白纸1上喷氢氧化钠溶液,观察现象。,为什么会发生这样的变化呢?,1.理解物理变化、化学变化。2.根据对概念的理解判断物理变化和化学变化,学习目标,导入新课,讲授新课,水在一定条件下可以变成水蒸气或冰,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热等等。从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢?,1.水的沸腾,讲授新课,2.胆矾的研碎,讲授新课,3.石灰石与盐酸反应,讲授新课,4.胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,液态水沸腾时生成水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水液态的水,无,蓝色块状固体被研碎成粉末粉末状的胆矾,无,石灰石表面有气泡产生,且石灰石逐渐变小,烧杯中澄清石灰水变浑浊,有,立即生成蓝色沉淀,溶液颜色变浅,最后变为无色,有,讲授新课,有几种物质参加反应反应物的颜色、状态、气味等,反应条件(如加热、点燃等)反应现象(发光、放热、变色、生成气体或沉淀等),有几种物质生成生成物的颜色、状态、气味等,讲授新课,没有生成其他物质的变化叫作物理变化。,生成其他物质的变化叫作化学变化。,讲授新课,变化过程中是否有新物质生成,在物质发生化学变化的过程中,同时发生物理变化;但在发生物理变化的过程中,不一定会同时发生化学变化。,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式:状态(固、液、气)的改变,形状的改变(矿石粉碎等),某些能量形式的改变(白炽灯通电发光、放热,电能转化为光能、热能)。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。,讲授新课,2.在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象,况且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热;无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧;给水加热,溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑,应学会透过现象看本质,即看是否生成了新物质。,讲授新课,1.物理变化:没有生成新物质的变化2.化学变化:有新物质生成的变化3.本质区别:是否有新的物质生成,课堂小结,1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是()A.电熨斗通电产生的能量B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,2.下列有
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