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文档简介
课题1物质的变化和性质第一课时,第一单元走进化学世界,学习目标,1、理解物理变化和化学变化。2、掌握区分物质的变化是化学变化还是物理变化。3、了解化学变化的基本特征。,千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?,节日焰火,燃烧,钢铁生锈,牛奶变质,【实验1-1】,操作:,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,水的沸腾,【实验1-2】,操作:,取少量硫酸铜(俗称胆矾或蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。,胆矾的研碎,【实验1-3】,操作:,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,【实验1-4】,操作:,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,图13石灰石与稀盐酸的反应,蓝色的硫酸铜溶液,颗粒状石灰石,产生蓝色沉淀,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳气体等,有,有,石灰石表面产生气泡,石灰石逐渐变小,烧杯中澄清的石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析:,上述四个实验有什么相同点和不同点?小组讨论,液态的水,块状的胆矾,水沸腾,产生的水蒸气遇冷的玻璃片又凝结成液态水,块状固体被粉碎,液态的水,粉末状的胆矾,水的沸腾:,态,态,态,无,胆矾的研碎:,状,状,无,(状态改变),液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析:,(形状改变),一.物理变化1.物理变化概念:2.特征:,如:矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等,没有生成其他物质的变化。,没有新物质生成,举例:,二、化学变化:,生成其它物质的变化叫化学变化。,化学变化又叫_,如:木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等,2.特征:,1.概念,有新物质生成,化学反应,_,举例,讨论:我们生活在物质世界,物质千变万化。你能说出哪些变化并指明是物理变化还是化学变化?,3.伴随现象,化学变化常常伴随着颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且还常伴随能量变化,吸热、放热、发光。,电灯通电发光是什么变化?,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。,乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。,总结:判断物质变化类型的标准是:,看“是否生成新物质”,此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化,但不能作为判断依据。,总结,4.物理变化与化学变化的区别与联系:,是否有新物质生成,化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,拓展练习;1.生活中哪些常见的变化是化学变化?2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗?3.爆炸一定是化学变化吗?,所有物质的燃烧,金属的锈蚀,食物的腐烂,动植物呼吸,植物的光合作用,不一定。蜡烛燃烧是化学变化;而灯泡通电后发光、放热的现象是物理变化。,不一定。火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化,练习,2、下列变化属于化学变化的是()A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐,1、下列变化属于物理变化的是()A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸,C,D,3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧,D,练习,4、下列说法不正确的是()化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化中同时发生物理变化。,5、人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是A电熨斗通电产生的能量B电灯通电发出的光C水电站利用水力产生的电D液化石油气燃烧放出的能量,C,D,练习,6
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