北师大版八年级下册生物 第25章 生物技术

北师大版8年级下卷生物第25章生物技术名称： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _班级： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _一、单项选择题1 .做馒头和面包的时候要放进去()a .衣藻b .酵母菌c .草履虫d .阿米巴2 .以下人类微生物利用不正确的是()a .用细菌净化生活和工业废水b .利用转基因大肠杆菌生产胰岛素c .用减毒或无毒病毒生产疫苗d .用抗生素杀死或控制艾滋病毒3 .生物技术的快速发展大大提高了我们的生活质量。 生物技术描述错误的a .用乳酸菌制作酸奶时，在3035无氧环境下进行b .适当控制氧浓度可以减慢微生物繁殖速度，延长食品保质期c .利用转基因技术，人们可以定向改良动植物品种d .从濒临灭绝的动物中选择合适的体细胞进行克隆，可以有效地保护物种4 .蒸馒头柔软多孔，是酵母菌在发酵过程中分解有机物产生的气体热膨胀所致。 这种气体是()a .二氧化碳b .水蒸气c .氧d .酒精啤酒洒出来是人们爱喝的散布类，从酒的味道中产生的微生物a .酵母菌b .乳酸菌c .醋酸菌d .曲霉6 .用母羊甲卵泡去核，注入母羊乙体核，结合的细胞形成初期胚胎，移植到母羊丙子宫内，产下的羔羊()a .像甲方一样b .像乙方一样c .如丙方：d .难以预测7 .对于下列人类细菌真菌的利用，对应不当的是a .酵母菌-制作面包b .醋酸菌-制作泡菜c .制备乳酸菌-酸奶d .甲氧西林菌-生物气体的生产8 .以下各项技术中属于克隆的是()a .将鸡的基因片段整合成小鼠的基因分子b .将有抗生素菌的基因导入草履虫细胞内c .将小鼠骨髓瘤细胞和脾细胞与杂交瘤细胞结合d .将某些肿瘤细胞在体外培养成多个肿瘤细胞右图是大豆种子结构的示意图，以下说法不正确A.合称胚，是新植物的幼体B.是由受精卵发育而来的C.种子发芽时提供养分d .只要外界条件适当，种子就能发芽10 .微生物与人类关系密切。 以下说法不对的是a .广泛应用于食品生产b .广泛应用于医药工业c .一些微生物生病d .大多数微生物对人类有害11 .在以下各例中，说法错误的是：a .从产奶量不同的奶牛人工培育高产奶牛b .高产倒伏小麦与低产倒伏小麦杂交选育高产倒伏小麦c .普通青椒种子搭载卫星后播种，选择性培育成宇宙青椒d科学家应用突变育种技术培育转基因超级小鼠12 .在馒头的房间里，小明发现师傅们蒸馒头时，在发酵的面团里加入纯碱溶液。 你能说出那个角色吗馒头变白增加甜味去除发酵时产生的酸产生二氧化碳，使馒头的体积膨胀A.B.C.D.13 .我国发生的H7N9禽流感是由H7N9病毒引起的，但抗生素对该病毒不起作用。 抗生素是有害的a .细菌或病毒b .消灭植物产生细菌的物质c .真菌产生的只是细菌的物质d .能消灭细菌产生真菌的物质盐城一般从6月中旬到下旬进入梅雨期。 这时，食物容易腐烂变质。 其根本原因是()a .气温高b .湿度高c .光线不足d .微生物的生长和生殖馒头，做面包利用了什么微生物的发酵作用()a .乳酸菌b .酵母菌c .甲烷细菌d .醋酸杆菌16 .在酸奶生产过程中工作的微生物是()a .酵母菌b .乳酸菌c .霉菌d .甲烷细菌二、填空问题17 .科学家将控制合成胰岛素的基因转移到_内，大规模培养，生产糖尿病治疗药物胰岛素。18 .细菌和真菌在自然界中有很多重要的作用，如：动植物_，地衣，根瘤等，它们作为_参与物质循环，引起人类疾病。19 .无论做什么泡菜，其原理都是利用发酵。20 .防腐剂是防止在食品过程中添加的食品的添加剂三、综合问题21 . 1997年，英国科学家伊恩威尔蒙特等人在实验室培养了“多莉”。 克隆羊“多莉”的身上图如下所示。 请分析问题并回答。(1)多莉有三个“妈妈”。 其中，母羊a怀孕后出生在“多莉”中的是. (填写字母表)羊。(2)“多莉”的性别是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _黑面还是白面？ _ _ _ _ _ _ _ _ _。“多莉”是世界上第一个克隆哺乳动物，尝试解释克隆的意思。 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _下图是动物细胞和植物细胞的示意图，图中的AF指的是细胞的各种结构。 请根据设计图回答。(1)图甲是_细胞示意图。(2)洋葱鳞片叶内表皮细胞中不包含的结构是 _ _ _ _ _ _ _ _ (在方括号内填写文字，填写相当于横线的名称)。(3)图中的 _ (在方括号内填写文字，填写与横线对应的名称)是细胞生命活动的控制中心。(4)甲细胞的能量转换器存在于 _之