酒店管理专业职业生涯规划ppt课件

2020/5/28，1，酒店管理职业生涯规划，2020/5/28，2，上课前，让我们先动动脑筋？一个小孩带着100元假币去商店买东西。这种商品的价格是18英镑，价格是21英镑。老板找不到钱。他去邻居家给孩子换了100元零钱。不久，邻居发现钱是假的。他问老板，老板又给了他100英镑。老板总共损失了多少？我的回答和你的一样吗？79 18=97(元)简化问题：1。邻居们一分钱也没丢，这一点谁都能理解。2.年轻人免费获得了79元和一件价值18元的商品。3.那么在这次交易中，王的损失就是年轻人的自由收益。也就是说，王的损失是79 18=97元。因此，从数学的角度来看，它是97元。看一个人的简历，2020/5/28，4，纪大学毕业后从事酒店服务、酒店管理、酒店培训。5.工作经历，担任餐厅服务员，公共行政清洁工，客房服务员，领班，2020/5/28，6，2020/5/28，7，餐饮经理，餐饮总监，酒店副总裁至今，酒店执行总经理，2020/5/28，8，这是成为酒店员工的过程吗？只要你愿意！你绝对可以！你想成为酒店人吗？努力工作吧！2020/5/28，9，为什么选择酒店，2020/5/28，10，态度决定一切！积极态度，消极态度，2020/5/28，11，态度决定一切！面对自己：你是消极的吗？还乐观吗？讨论：酒店的职业前景如何？2020/5/28，12，消极态度：这只是一个学习拿盘子和叠被子的专业，一个年轻人的专业，一个服务行业的专业，一份为人民服务却什么都不学的工作。殊不知，教师、公务员都是服务性行业！态度积极，酒店工作是管理、沟通、礼仪、销售和与上层阶级的沟通。在酒店管理中，首先要学习酒店的基本知识和理论定义。这也是学习生活。在这里，你会知道哪种瓷器适合哪种茶，咖啡应该如何煮，哪种高脚杯酒应该充满哪种情调的味道，雪茄应该如何切割，以及欧洲人忌讳送多少花。睡在什么样的床上舒服.“礼仪”课教你如何走路，如何在西装上扣几个扣子，何时打电话，何时先挂电话.“酒店服务”是一门实践课程，包括铺床、摆桌子、端托盘、接待、微笑.2020/5/28，13，在酒店工作中学习品味和做人；在这里，你会学到插花的技术和乐趣，你会知道在非洲的一个岛上还有一家名为迪拜的七星级酒店。在这里，你将了解最新的时尚信息，成为最绅士、最优雅的女士。在这里，只要你微笑和自信，就会有最广阔的空间给你.2020/5/28，14.祝贺你加入酒店行业！这是一个明智的选择，因为你选择了世界上发展最快的行业。根据世界旅游组织的不完全统计，全球约有1500万家酒店和近6000万名员工，其中20%以上是经理。15，2020/5/28，16，让我们先看看这家七星级酒店。阿联酋迪拜的帆船酒店是世界上唯一的七星级酒店。它位于一个人工岛上，伸入阿拉伯湾280米。它的形状像帆板，高321米。它可以被称为建筑杰作，是阿拉伯联合酋长国最豪华的代表。酒店有202间豪华套房，餐厅位于顶层，非常华丽。它不仅是一家旅馆，也是游客必须参观的景点。2020/5/28，17，酒店行业的优势，酒店行业的快速发展，众多的工作选择，大的空间，可以找到一个地方充分发挥自己的才能。与人打交道是一个特殊的行业。每一天，每一位客人都是不同的，非常具有挑战性。工作环境优雅，对员工敬业精神的要求很高，员工的不公正要求尊重客人和相互尊重，这是一个高度人性化的工作环境。有许多晋升机会和广阔的职业发展机会。行业的快速发展为员工提供了更多的晋升机会。提高一个人的人际交往能力可以让他受益终生。你的职业道路是什么？什么是职业？-年龄和能力，成就，20，30，50，年龄(岁)，40，60，70，能力或成就水平，0，丰富的经验，成就，挫折，失败，2020/5/28，20，什么是酒店行业的职业规划，如何实现你的职业规划，内容概述：2020/5/28，21，什么是职业规划，定义：个人职业发展的长期规划和资源分配，人生的三个阶段：无知，弱点(阅读)，知识的力量(工作前期慢，中期快，后期稳定，瓶颈1，瓶颈4，瓶颈3，瓶颈2，跳1，跳3，跳2，年龄，能力和成就，0，2020/5/28，23，职业生涯的几个阶段，在职业生涯的早期，对自己锻炼最多的工作是最好的工作！ 在你职业生涯的中期，收入最高的工作是最好的工作！在他职业生涯的最后，最好的工作是实现人生的最大价值。2020/5/28，24，确立人生方向，提供奋斗策略，准确评估个人特征和优势，准确定位职业发展方向，增强职业竞争力，将个人职业和家庭联系起来，规划职业的意义酒店员工职业，个人收入，入职时间，部门主管，总结学习，部门经理，主管，见习服务员，高级服务员，领班，2020/5/28，27，明确：你想要什么？2020/5/28，28，如何做职业规划？-步骤1。自我分析和定位，2。职业机会评估，3。职业目标和路线设置，4。职业战略的制定和实施。反馈和修订，个人职业规划流程图，2020/5/28，29，个人和酒店在职业规划中的作用，2020/5/28，30，职业规划，4注重效果和改进，2。提供场所和系统，创造环境和效率，1。指定标准和方向，个人角色，酒店角色，3。与酒店协调发展，4。参与学习和培训，1。定期回顾和计划。主动学习和训练。所有重要的工