超氧化物歧化酶(SOD)专业知识1.ppt

超氧化物歧化酶(SOD)，英文是超氧化物歧化酶的缩写，是一种活性物质，来源于具有蛋白质(金属)化学性质的生物。它是抵御体内自由基的第一道防线。它由两条含有109和119个氨基酸的肽链组成。它的主要功能是清除体内的氧自由基和垃圾。当我们的身体吸入氧气进行新陈代谢时，会产生超氧阴离子自由基。如果不消除它，它将在体内产生连锁反应，并摧毁我们的细胞，这些细胞是人类衰老和疾病的主要元凶。超氧化物歧化酶(SOD)是世界闻名的生物学奇葩，是现代生命科学的新宠，SOD这一古老物质的发现震惊了世界。在20世纪30年代的凯莱(Kellin)和曼(gherman)剑桥大学，1998年的罗伯特、费里和洛尼亚罗诺贝尔生理学或医学奖，1969年的美国麦考德(McDermott)和弗利多维奇(Friddovich)杜克大学，超氧化物歧化酶是一种古老而年轻的蛋白质，中国医生视超氧化物歧化酶为生命中最有效的抗衰老剂！美国医生认为超氧化物歧化酶是最好的伤口愈合剂。根据生物学和医学，超氧化物歧化酶是氧自由基的唯一清除剂。社会科学界称SOD为“人类排泄物的清道夫！”神奇的酶！欧洲医生认为超氧化物歧化酶是治疗心脑血管疾病的最新方法。英国医生认为超氧化物歧化酶是抑制癌症的最佳新药。超氧化物歧化酶是唯一具有抗各种疾病和逆转衰老综合功效的活性物质，已发表科学论文并得出以下结论：“在美国，由于超氧化物歧化酶(SOD)的医学和临床应用，含有超氧化物歧化酶(SOD)的食品已开始被人们广泛消费，从而提高了美国人的健康水平，并使美国人的平均寿命在十年内达到95岁”(来自国家信息和信息中心)。注：现在美国人的平均预期寿命是75岁。如果他们活到95岁，他们会多活20年。美国著名科学家马尔文米特伦和欧文戴维斯博士在2000年出版的使人类年轻的SOD一书中多次明确指出，目前唯一能逆转衰老的物质是超氧化物歧化酶(SOD)。为什么人们会变老？衰老始于细胞。什么导致细胞衰老？所有疾病的根源“自由基”是衰老的罪魁祸首，什么是自由基？自由基是一种非常活跃的化学物质，它是一种原子、自由基、分子和离子，带有不成对的(奇数)电子。其中最重要的是氧自由基，它可以聚集在表面、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果它沉积在血管壁上，它将引起血管的纤维化病变，导致动脉硬化、高血压和心肌梗塞。当它沉积在脑细胞上时，会导致老年人神经功能缺损，导致记忆障碍、精神障碍、抑郁，甚至老年痴呆症。自由基是人类衰老和疾病的主要元凶，也是自由基的攻击范围。研究结果表明，当人体25-40岁时，自由基攻击胶原系统，导致皮肤松弛、皱纹和衰老。30-50岁时，自由基攻击内分泌系统，导致性功能障碍。50岁以上，自由基攻击心血管系统，导致各种心脑血管疾病，并从根本上破坏人类健康。有效的方法是补充外源性超氧化物歧化酶，维持人体器官和组织的正常运转。自由基导致身体老化的主要机制。氧和羟基对细胞膜中不饱和脂肪酸的过度氧化导致脂质过氧化、交联和聚合成脂褐素(一种难以消除的惰性废物)，脂褐素在细胞中积累，使细胞中毒，并阻止细胞内物质和信息的传递。脂褐素在皮肤细胞中积累形成老年斑。脑细胞的积累会导致记忆丧失或智力迟钝，甚至老年痴呆症。心肌细胞的积聚导致心脏功能障碍。胶原蛋白聚合导致皮肤失去张力和弹性，皱纹增加和老年骨质增生。这些是衰老的基本特征。然而，存在于老化皮肤和大脑中的脂褐素和蜡样物质会使皮肤变黑和粗糙，这也是由自由基引起的。自由基引起衰老的主要机制是自由基引起的脂质过氧化损伤细胞膜和细胞质膜。此外，自由基作用于核酸导致基因突变，导致蛋白质和酶合成错误和酶活性降低。这些效应的累积导致器官和组织细胞的老化和死亡。自由基引起衰老的主要机制是自由基通过其强氧化作用氧化和交联核酸，导致断裂和突变，从而严重影响蛋白质遗传信息的正常转录和翻译，减少甚至消除蛋白质表达，或产生突变蛋白质。蛋白质合成的减少是老年记忆丧失、智力迟钝和肌肉萎缩的重要原因。自由基作用于免疫系统或淋巴液和细胞膜使其受损，导致老年人的细胞免疫和体液免疫降低。超氧化物歧化酶作为一种自由基清除剂，在清除自由基的同时，对延缓衰老起着重要作用。由自由基、眼睛、白内障、退化性眼底疾病、新生儿视网膜病、皮肤、特应性皮炎、色素黑斑、老年斑、皮肤过敏、心血管疾病、高血压、动脉硬化、心肌梗塞、心肌衰弱、心律失常、呼吸系统、鼻子过敏、哮喘、肺气肿、肺纤维化、成人呼吸窘迫、红细胞、镰状细胞贫血、蚕豆病、铅中毒引起的疾病。泌尿系统：肾病、蛋白尿、膀胱炎、肾小球炎症、脑：老年痴呆症、帕金森病、脑循环障碍，以及其他：便秘、口臭、糖尿病及其并发症、风湿性关节炎、癌症、化疗副作用、外科手术、器官移植、肝炎、更年期。超氧化物歧化酶是21世纪对抗生命终结者(自由基)的征服者。如何有效清除多余的自由基来延缓衰老？从抗氧化开始，第一种途径是内源性自由基清除系统，抗氧化示意图，超氧化物歧化酶作为自由基清除剂的显著作用，以及唯一以自由基为底物的超氧化物歧化酶的专业清除剂，以提高机体对自由基损伤诱发的疾病的抵抗力，包括肿瘤、炎症、肺气肿、白内障和自身免疫性疾病。提高身体对自由基外部诱发因素的抵抗力，如吸烟、辐射、有毒化学物质和有毒药物，并增强身体适应外部环境的能力。为什么要添加超氧化物歧化酶？自由基和超氧化物歧化酶就像一个自动监控器，随时监控人体内自由基的状态，并及时清除它们。超氧化物歧化酶充足，自由基被捕获，细胞活泼健康，人体健康。超氧化物歧化酶缺乏，细胞被自由基破坏，突变，衰老和死亡，人体将面临疾病和死亡。不幸的是，25岁以后，人体内超氧化物歧化酶的浓度和活性将开始下降，合成超氧化物歧化酶的能力也将开始下降。超氧化物歧化酶，平衡，净化，中和，修复，超氧化物歧化酶-抗氧化和抗细胞衰老酶，路线2:外源性抗氧化补充剂。目前，超氧化物歧化酶是国际医学界公认的最佳自由基清除剂，符合上述三个条件。谁需要草皮？25岁以上的健康男女，他们不希望过早看到皱纹和松弛的皮肤；希望35岁及以上的性功能仍是年轻健康的人；希望推迟更年期的中年妇女；希望50岁以上的人不会受到心脑血管疾病的困扰；60岁以上不想患老年痴呆症和老年性白内障的人；希望能活到120岁的健康人；被自由基伤害并失去健康的人；特别适用于易疲劳、亚健康的人群、放化疗期间的肿瘤患者以及各种慢性病患者。超氧化物歧化酶的分类具有“清除过量自由基、抗衰老、抗肿瘤、抗炎、抗疲劳等功能，对心脑血管疾病、高血压、高血脂等疾病有显著疗效。介绍了超氧化物歧化酶的分类。超氧化物歧化酶(SOD)的提取来源，动物血液，植物，微生物，基因重组，国际酶编委会编号：化学文摘 9054-89-1，检测方法 GB/T 5009.171-2003，SOD十大功能，1，清除自由基，增强免疫力，改善睡眠，增强记忆，延缓衰老2，有效降低血脂，血压，胆固醇，血液粘度，预防老年痴呆症3，增强肝胆功能4，预防老年性白内障，改善视力预防和治疗前列腺炎7、提高关节活动能力、预防和治疗骨关节炎和类风湿性关节炎8、有效预防肿瘤、癌症的发生和发展9、预防和治疗黑色素形成、美白祛斑、除皱、祛痘10、增强伤口愈合能力、超氧化物歧化酶在各行业中的应用比例1、超氧化物歧化酶的价值和市场需求。根据2006年的相关资料，西方发达国家对超氧化物歧化酶的需求达到每年15万亿单位，而世界上实际生产的超氧化物歧化酶只有10万亿单位。 其中，日本、东南亚等国家对超氧化物歧化酶的需求缺口达1.8万亿单位。近年来，国际市场对超氧化物歧化酶的需求以每年15%的速度增长。2008年世界对超氧化物歧化酶产品的总需求量为15.4万亿单位，按传统的3000国际单位计算，约为5010公斤。2009年超氧化物歧化酶的总产量为1670公斤。超氧化物歧化酶缺口约为60%。2010年，需求为6，830公斤，总产量为2，160公斤。超氧化物歧化酶缺口约为65%。目前，国内市场的粗超氧化物歧化酶参考价格为2000比活：100-120元/克；适用于食品补充标准(精粉)3000比活：260-280元/克；适用于保健美容医学5000级具体工作：350-500元/克；生化试剂10000比活：800-1000元/克(修饰酶)。超氧化物歧化酶作为保健食品添加剂的可行性，在正常情况下绝大多数酶是不稳定的，而超氧化物歧化酶是非常稳定的，其活性在长期储存后不会降低。在与胃液相似的环境中(如盐酸溶液)长时间放置后，超氧化物歧化酶活性没有明显下降。当与消化酶(如溶菌酶)混合时，其活性不会被破坏，因此超氧化物歧化酶可口服或制成保健食品。如果先制作饮料，然后加入超氧化物歧化酶，补充和破坏的机会更小，即超氧化物歧化酶首先通过滤膜超滤去除微生物，然后通过无菌操作加入饮料中，这样不仅不会降低饮料的质量，而且不会降低超氧化物歧化酶的活性。超氧化物歧化酶在食品工业中的应用方向及超氧化物歧化酶产品的应用注：超氧化物歧化酶用于医药时，可与各种载体或填充剂，甚至医药工业中的各种助剂和赋形剂制成各种剂型，如散剂、片剂、水剂、糖浆剂等，用于口服给药，或冻干制剂，用于皮下、肌肉和静脉注射。超氧化物歧化酶还可制成栓剂、软膏剂、搽剂、滴眼剂、包衣喷雾剂、口腔粘膜剂、拨齿凝胶等。超氧化物歧化酶一种高效、安全的功能因子，研究证明，超氧化物歧化酶在化妆品：中有4种作用：一是明显的防晒效果，光下皮肤变黑的主要原因是氧自由基损伤，超氧化物歧化酶能有效防止皮肤被电离辐射(尤其是紫外线)损伤，从而达到防晒效果；其次，超氧化物歧化酶是一种抗氧化酶，可以有效防止皮肤老化，祛斑和抗皱。第三，具有明显的抗炎作用，对皮肤疾病有一定的预防和治疗作用。第四，超氧化物歧化酶具有一定的预防和治疗黄斑形成的作用，是超氧化物歧化酶生命决定因子、美容饺子、超氧化物歧化酶化妆品的应用，是超氧化物歧化酶在日用化工中的应用。超氧化物歧化酶不仅可用作药用酶，还可用于化妆品和保健食品。据报道，一个对超氧化物歧化酶复合酶美容霜的临床研究表明，超氧化物歧化酶复合酶美容霜治疗皱纹的有效率为88.68%，雀斑为87.80%，痤疮为94.74%，色素沉着为91.84%，总有效率为90.17%，与对照组有显著性差异。同时，超氧化物歧化酶复合酶美容霜在室温下保存7个月，其超氧化物歧化酶残留活性为76.2%。超氧化物歧化酶在医学中的应用，超氧化物歧化酶的临床分析报告，超氧化物歧化酶的发展前景。超氧化物歧化酶是唯一能够清除细胞中自由基的酶。自由基是具有活性化学性质和极高氧化性能的不成对电子、原子或离子，从而捕获核酸和氨基酸等生物分子的电子，并使这些物质进化成毒性更强的羟基自由基，从而导致各种身体疾病。研究表明，人体的衰老、病理变化和辐射损伤都与自由基的形成有关，因此超氧化物歧化酶具有抗衰老、抗辐射、抗炎、抑制肿瘤和癌症的作用。研究还表明，超氧化物歧化酶对胃病、气管炎、皮肤病、烧伤、脚气等有独特的疗效。对醒酒、精神亢奋、抗疲劳